30 мин

Тушеные грибы с зеленым горошком

Если хотите сделать что-то вкусненькое, несложное и оригинальное на обед или ужин, берите на заметку этот рецепт. Я научу вас готовить тушеные грибы с зеленым горошком. Попробовать советую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Зеленый горошек 350 грамм
Томаты 200 грамм в собственном соку; или соус
Грибы 800 грамм
Сметана 2 ст. ложки
Растительное масло 1 ст. ложка
Луковица 1-2 штук
Соль и специи По вкусу перец, паприка, зелень

Калорийность

61 ккал

Калорийность

3 г

Белки

3 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Луковицу очистите, измельчите и выложите на разогретую сковороду с маслом.

Шаг 2

2. Пока обжаривается лук, вымойте и нарежьте грибы. Добавьте их на сковороду, жарьте на среднем огне, помешивая.

Шаг 3

3. Когда уйдет лишняя влага, добавьте специи.

Шаг 4

4. Выложите томаты.

Шаг 5

5. Добавьте сметану и соль, перемешайте.

Шаг 6

6. Через 3-4 минуты выложите горошек.

Шаг 7

7. И тушите еще около 5 минут. Подавайте блюдо самостоятельно или с любимым гарниром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Грибная подлива с горохом

Шампиньоны Горох Томаты Лук Сметана Сушеный укроп Растительное масло Перец черный молотый Паприка молотая Соль

Когда хочется разнообразия, но домочадцы предпочитают проверенные блюда и не хотят пробовать ничего нового, «победить» консерватизм поможет этот рецепт.

30 мин

–

5.0

141

Овощное рагу с лисичками

Капуста Лисички Морковь Болгарский перец Вода Зеленый горошек Лук репчатый Масло растительное Чеснок Соль Черный молотый перец

Готовим овощное рагу с лисичками. Рецепт особенно актуален ранней осенью, пока сезон грибов. Блюдо получается ярким, ароматным и очень вкусным!

35 мин

–

4.3

Грибы тушеные с овощами

Белокочанная капуста Грибы маринованные Сок консервированных помидоров Картофель Репчатый лук Помидоры консервированные Лавровый лист Перец горошком Соль Зеленый лук Черный молотый перец

Всегда, слышите, всегда имейте в виду десяток гарниров под разное мясо и рыбу. Неправильное дополнение может испортить основное блюдо. Не говоря уже о том, что просто перебьёт его вкус.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Грибы под белым соусом

Паста Грибы Сливки или сметана Растительное масло Мука Соль

Любители грибов по достоинству оценят этот рецепт. Темная паста не только разнообразит блюдо, но еще и будет эстетично выглядеть и отлично сочетаться с грибами в соусе.

1 ч.

–

4.3

210

Салат из цукини, шампиньонов и зеленого горошка

Шампиньоны Зеленый горошек Оливковое масло Белый винный уксус Сироп топинамбура Чеснок Цукини Лайм Соль Черный перец Зелень Миндальные лепестки

Сегодня предлагаю приготовить интересный салат из цукини, шампиньонов и зеленого горошка с лаймовой заправкой. На вкус он получается легким, изысканным, хотя готовится очень просто.

40 мин

–

5.0

Салат с горошком и грибами

Грибы Масло растительное Горошек консервированный Лук зеленый и укроп Картофель Луковица Соль, перец черный

Простой и вкусный салат без майонеза. Заправляется жиром от жаренья грибов. Можно использовать не только шампиньоны, но и другие виды грибов.

25 мин

4.8

–

Карри с рисом, горошком и грибами

Вода Рис Грибы Зеленый горошек Кокосовая стружка Чеснок Имбирь Кориандр Куркума Семена пажитника Семена горчицы Лук репчатый Помидор Орехи Красный перец Карри листья

Карри – блюдо индийской кухни. Густая пряная подлива, в которой тушат овощи, бобовые или мясо. Карри с рисом, горошком и грибами – это скорее удачный эксперимент, который попал в мою кулинарную книгу.

50 мин

–

5.0

–