25 мин

Салат с горошком и грибами

Простой и вкусный салат без майонеза. Заправляется жиром от жаренья грибов. Можно использовать не только шампиньоны, но и другие виды грибов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Грибы 250 грамм
Горошек консервированный 50 грамм
Картофель 1 штука
Луковица 1 штука
Лук зеленый и укроп 1 пучок
Соль, перец черный По вкусу
Масло растительное 2-3 ст. ложек

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Отвариваем картофель в кожуре до готовности, чистим. Грибы замороженные или свежие подходят, если свежие - моем, режем.

Шаг 2

2. Лук и грибы отправляем обжариваться до готовности на масле, солим и перчим по вкусу.

Шаг 3

3. Готовые грибы отставляем остывать. Отцеживать от жира не нужно.

Шаг 4

4. Берем салатник и складываем туда порезанный картофель.

Шаг 5

5. Добавляем консервированный горошек.

Шаг 6

6. Добавляем порезанную зелень укропа и лука.

Шаг 7

7. Добавляем в салат жареные грибы с луком и жиром.

Шаг 8

8. Перемешиваем, салат готов. Приятного!

Видео рецепт "Салат с горошком и грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.8 11

Василина

16.01.2018 12:20

Хороший повседневный салатик!

Похожие рецепты

Салат из грибов

Морковь Горошек консервированный Лук-шалот Сметана Растительное масло Шампиньоны Соль

Не имея под рукой мясо, птицу или колбасу, вы сможете легко их заменить, если готовите салат. И даже не потеряете белковую основу! Для этого стоит выбрать подходящий продукт, например — грибочки.

35 мин

–

5.0

Салат "Здоровье" с грибами

Шампиньоны Фасоль консервированная Горошек консервированный Лук Зелень Грецкие орехи Специи Масло растительное

Хочу вам рассказать, как приготовить салат “Здоровье” с грибами. Зимой его можно подавать в теплом виде, а летом - в холодном. Вкусно и очень полезно! Мяса и жиров нет, но очень сытно и вкусно выйдет!

20 мин

–

5.0

Салат из грибов и курицы

Шампиньоны Горошек консервированный Укроп Майонез Растительное масло Соль Куриная грудка филе Перец черный молотый

Быстрый и очень легкий в приготовлении салат, который может подаваться и как отдельное блюдо к ужину. Такой салат можно приготовить заранее и к приходу гостей, он настоится и станет еще вкуснее.

1 ч.

–

5.0

118

Салат с грибами

Горошек консервированный Сметана Растительное масло Лук Морковь Шампиньоны Соль

Такой салат немного напоминает всеми любимый и давно знакомый салат "Оливье", однако есть и существенная разница. С радостью поделюсь классным рецептом, как приготовить салат с грибами.

1 ч.

4.5

Салат из цукини, шампиньонов и зеленого горошка

Шампиньоны Зеленый горошек Оливковое масло Белый винный уксус Сироп топинамбура Чеснок Цукини Лайм Соль Черный перец Зелень Миндальные лепестки

Сегодня предлагаю приготовить интересный салат из цукини, шампиньонов и зеленого горошка с лаймовой заправкой. На вкус он получается легким, изысканным, хотя готовится очень просто.

40 мин

–

5.0

Салат с грибами простой

Свежие грибы Маринованные грибы Соевый соус Редис Мирин Микс салатов Имбирь тертый Чеснок Арахисовое масло Кунжутное масло Огурец Красный болгарский перец

Удивительно вкусный салат никого не сможет оставить равнодушным. Сегодня я поделюсь с вами, как приготовить салат с грибами простой. Будет вкусно, поверьте! А еще лучше — приготовьте и проверьте.

30 мин

–

4.5

–