Салат с горошком и грибами
25 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Vikulia

Салат с горошком и грибами

Простой и вкусный салат без майонеза. Заправляется жиром от жаренья грибов. Можно использовать не только шампиньоны, но и другие виды грибов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Грибы 250 Грамм
  • Горошек консервированный 50 Грамм
  • Картофель 1 Штука
  • Луковица 1 Штука
  • Лук зеленый и укроп 1 Пучок
  • Соль, перец черный По вкусу
  • Масло растительное 2-3 Ст. ложек

Шаг 1

1. Отвариваем картофель в кожуре до готовности, чистим. Грибы замороженные или свежие подходят, если свежие - моем, режем.

1. Отвариваем картофель в кожуре до готовности, чистим. Грибы замороженные или свежие подходят, если свежие - моем, режем.

Шаг 2

2. Лук и грибы отправляем обжариваться до готовности на масле, солим и перчим по вкусу.

2. Лук и грибы отправляем обжариваться до готовности на масле, солим и перчим по вкусу.

Шаг 3

3. Готовые грибы отставляем остывать. Отцеживать от жира не нужно.

3. Готовые грибы отставляем остывать. Отцеживать от жира не нужно.

Шаг 4

4. Берем салатник и складываем туда порезанный картофель.

4. Берем салатник и складываем туда порезанный картофель.

Шаг 5

5. Добавляем консервированный горошек.

5. Добавляем консервированный горошек.

Шаг 6

6. Добавляем порезанную зелень укропа и лука.

6. Добавляем порезанную зелень укропа и лука.

Шаг 7

7. Добавляем в салат жареные грибы с луком и жиром.

7. Добавляем в салат жареные грибы с луком и жиром.

Шаг 8

8. Перемешиваем, салат готов. Приятного!

8. Перемешиваем, салат готов. Приятного!

Похожий видео рецепт "Салат с горошком и грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Василина
16.01.2018 14:20
Хороший повседневный салатик!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×