Салат с горошком и грибами
Простой и вкусный салат без майонеза. Заправляется жиром от жаренья грибов. Можно использовать не только шампиньоны, но и другие виды грибов.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Грибы 250 Грамм
- Горошек консервированный 50 Грамм
- Картофель 1 Штука
- Луковица 1 Штука
- Лук зеленый и укроп 1 Пучок
- Соль, перец черный По вкусу
- Масло растительное 2-3 Ст. ложек
Шаг 1
1. Отвариваем картофель в кожуре до готовности, чистим. Грибы замороженные или свежие подходят, если свежие - моем, режем.
Шаг 2
2. Лук и грибы отправляем обжариваться до готовности на масле, солим и перчим по вкусу.
Шаг 3
3. Готовые грибы отставляем остывать. Отцеживать от жира не нужно.
Шаг 4
4. Берем салатник и складываем туда порезанный картофель.
Шаг 5
5. Добавляем консервированный горошек.
Шаг 6
6. Добавляем порезанную зелень укропа и лука.
Шаг 7
7. Добавляем в салат жареные грибы с луком и жиром.
Шаг 8
8. Перемешиваем, салат готов. Приятного!
Похожий видео рецепт "Салат с горошком и грибами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Василина
16.01.2018 14:20
Хороший повседневный салатик!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
10 мин
Слоеный салат с мясом и грибами
Мясо / Грибы
30 мин
Салат с грибами, курицей и фасолью
Овощи / Птица / Грибы
1 ч. 0 мин
Слоеный салат "Грибная берлога"
Овощи / Грибы / Молочные продукты / Яйца / Майонез
3 ч. 0 мин
Слоеный салат "Лемберг" с грибами
Мясо / Грибы
1 ч. 0 мин
Рецепт салата "Подсолнух" с чипсами
Птица / Грибы / Яйца
1 ч. 0 мин
Салат из куриной печени с грибами
Овощи / Птица / Грибы
1 ч. 0 мин
Салат "Лисья шуба"
Рыба и морепродукты / Овощи / Грибы
30 мин
Салат из кукурузы и шампиньонов
Овощи / Грибы