Салат "Купеческий" с грибами
40 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Зоя Шунина

Салат "Купеческий" с грибами

Предлагаю рецепт хорошего, сытного и вкусного салата под названием "Купеческий" с грибами и курицей. Все его ингредиенты отлично сочетаются. Салат может стать альтернативой "Оливье".

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шампиньоны 150 Грамм
    маринованные
  • Курица 250 Грамм
    отварная
  • Яйцо куриное 2 Штуки
  • Горошек зеленый 100 Грамм
    консервированный
  • Морковь 1 Штука
  • Лук зеленый 20 Грамм
  • Майонез 3 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Шаг 2

Отварную курицу нарежьте небольшими кубиками. Выложите в салатник.

Отварную курицу нарежьте небольшими кубиками. Выложите в салатник.

Шаг 3

Добавьте нарезанные маринованные шампиньоны.

Добавьте нарезанные маринованные шампиньоны.

Шаг 4

Выложите в салатник консервированный зеленый горошек.

Выложите в салатник консервированный зеленый горошек.

Шаг 5

Морковь сварите до мягкости, очистите и охладите. Нарежьте небольшими кубиками и добавьте в салат.

Морковь сварите до мягкости, очистите и охладите. Нарежьте небольшими кубиками и добавьте в салат.

Шаг 6

Зеленый лук помойте и мелко нарежьте. Добавьте в салат.

Зеленый лук помойте и мелко нарежьте. Добавьте в салат.

Шаг 7

Заправьте салат майонезом или майонезом со сметаной.

Заправьте салат майонезом или майонезом со сметаной.

Шаг 8

Салат посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

Салат посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

Шаг 9

Салат "Купеческий" с грибами готов. Подавайте на закуску в будни и праздники.

Салат "Купеческий" с грибами готов. Подавайте на закуску в будни и праздники.

Видео рецепт "Салат "Купеческий" с грибами"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×