30 мин

Салат "Купеческий" на Новый год

Салат "Купеческий" вполне может стать заменой "Оливье", если последний вам уже надоел и хочется внести некоторое разнообразие в новогоднее меню. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 300 грамм отварная
Огурец 1 штука соленый
Лук репчатый 1 штука
Яйцо куриное 2 штуки
Зеленый горошек 3 ст. ложки консервированный
Сыр 50 грамм твердый
Лист салатный 2-3 штук
Майонез 80 грамм
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Уксус 9% 1 ст. ложка
Сахар 1 ст. ложка
Вода 100 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Возьмите все ингредиенты для приготовления салата.

Шаг 2

Отварную свинину нарежьте соломкой или кубиками. Выложите в салатник.

Шаг 3

Добавьте консервированный зеленый горошек.

Шаг 4

Соленый или маринованный огурец нарежьте мелкими кубиками и выложите в салат.

Шаг 5

Добавьте тертый сыр.

Шаг 6

Репчатый лук очистите, помойте, нарежьте полукольцами и выложите в мисочку. Залейте водой, уксусом и добавьте сахар. Дайте постоять 10-15 минут, после маринад слейте.

Шаг 7

Добавьте лук в салат.

Шаг 8

Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко нарежьте.

Шаг 9

Салат посолите и поперчите по вкусу. Заправьте майонезом.

Шаг 10

Перемешайте все ингредиенты салата.

Шаг 11

Выложите на тарелку с листьями салата.

Шаг 12

Салат "Купеческий на Новый год готов. Хороших вам праздников!

Видео рецепт "Салат "Купеческий" на Новый год"

Оценить рецепт

5.0 4

Ольга З.

28.12.2019 14:21

Отличная замена Оливье :laugh:

Зоя Шунина АВТОР

28.12.2019 20:03

Спасибо, Ольга! С наступающим!

Зоя Шунина АВТОР

27.12.2019 15:28

Спасибо Вам! С наступающим!!

Евгений Лем

27.12.2019 14:58

Спасибо за рецепт.

Похожие рецепты

Салат "Купеческий" со свининой

Свинина Морковь Лук репчатый Уксус Сахар Зелёный горошек консервированный Масло растительное Соль и перец Майонез

Ищите рецепт салата для праздничного стола? Попробуйте "Купеческий" салат со свининой. Очень удачное сочетание ингредиентов обеспечивает 100% удовольствие от употребления данного блюда!

1 ч.

4.7

141

Салат "Купеческий" с курицей

Куриное филе Майонез Горошек консервированный Лук Морковь

Судя по названию, можно подумать, что этот салат очень дорогой. Но все с точностью до наоборот: минимум доступных продуктов. По вкусу салат действительно королевский. Смотрите рецепт и пробуйте!

1 ч.

–

4.0

159

Салат "Купеческий" с грибами

Курица Шампиньоны Зеленый горошек Майонез Лук зеленый Яйцо куриное Морковь Соль Перец черный молотый

Предлагаю рецепт хорошего, сытного и вкусного салата под названием "Купеческий" с грибами и курицей. Все его ингредиенты отлично сочетаются. Салат может стать альтернативой "Оливье".

40 мин

–

5.0

162

Салат оливье со свининой

Свинина Горошек Картофель Морковь Огурец свежий Яйца Огурец соленый Майонез

Всеми любимый салат оливье со свининой - любимое блюдо на праздничном столе. Особенно новогодний стол не обходится без этого салата. Готовить его можно на основе мяса, курицы или колбасы.

2 ч.

–

3.8

119

Салат "Королевская мантия"

Балык свиной Свинина сырокопченая Твёрдый сыр Картофель Морковь Репчатый лук Огурец Яйцо куриное Яйцо перепелиное Листья салата Укроп Петрушка, веточка Майонез Соль Черный молотый перец

Рецептов салатов на праздники всегда нужно иметь большое количество. Мало ли, какой случай, вдруг гости придут или торжество какое-нибудь случится. Отметьте себе ещё один отличный вариант блюда.

2 ч. 30 мин

5.0

–