Салат "Купеческий" с курицей
Судя по названию, можно подумать, что этот салат очень дорогой. Но все с точностью до наоборот: минимум доступных продуктов. По вкусу салат действительно королевский. Смотрите рецепт и пробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 2 штук
- Морковь 2 штуки
- Куриное филе 500 грамм
- Майонез 200 грамм
- Горошек консервированный 150 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1

1. Этот салат в моей семье очень и очень любят, поскольку он сытный, вкусный и дешевый. Для его приготовления нам нужно отварить куриное филе или грудку до готовности и замариновать лук.
Шаг 2

2. Лук маринуем так: шинкуем полукольцами, заливаем его уксусом, добавляем соль и сахар по вкусу. Оставляем лук на 20 минут мариноваться.
Шаг 3

3. Натираем на среднюю терку морковь и отправляем ее жариться до золотистого цвета на растительном масле.
Шаг 4

4. Когда куриное филе будет готово, нарезаем его на мелкие части и добавляем остывшую обжаренную морковь.
Шаг 5

5. Добавляем замаринованный лук и горошек.
Шаг 6

6. В самом конце заправляем майонезом по вашему вкусу и перемешиваем салат. Хорошо, если он постоит хотя бы час в холодильнике.
Шаг 7

7. Готовый салат рассчитан на 2-3 порции.
Видео рецепт "Салат "Купеческий" с курицей"

Похожие рецепты





