Салат "Купеческий" с курицей
Судя по названию, можно подумать, что этот салат очень дорогой. Но все с точностью до наоборот: минимум доступных продуктов. По вкусу салат действительно королевский. Смотрите рецепт и пробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 500 Грамм
- Лук 2 Штук
- Морковь 2 Штуки
- Горошек консервированный 150 Грамм
- Майонез 200 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Этот салат в моей семье очень и очень любят, поскольку он сытный, вкусный и дешевый. Для его приготовления нам нужно отварить куриное филе или грудку до готовности и замариновать лук.
Шаг 2
2. Лук маринуем так: шинкуем полукольцами, заливаем его уксусом, добавляем соль и сахар по вкусу. Оставляем лук на 20 минут мариноваться.
Шаг 3
3. Натираем на среднюю терку морковь и отправляем ее жариться до золотистого цвета на растительном масле.
Шаг 4
4. Когда куриное филе будет готово, нарезаем его на мелкие части и добавляем остывшую обжаренную морковь.
Шаг 5
5. Добавляем замаринованный лук и горошек.
Шаг 6
6. В самом конце заправляем майонезом по вашему вкусу и перемешиваем салат. Хорошо, если он постоит хотя бы час в холодильнике.
Шаг 7
7. Готовый салат рассчитан на 2-3 порции.
Видео рецепт "Салат "Купеческий" с курицей"
