Салат с грибами простой
Удивительно вкусный салат никого не сможет оставить равнодушным. Сегодня я поделюсь с вами, как приготовить салат с грибами простой. Будет вкусно, поверьте! А еще лучше — приготовьте и проверьте.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец 1 штука
- Красный болгарский перец 1 штука
- Редис 100 грамм
- Чеснок 4 зубчика
- Арахисовое масло 1 ст. ложка
- Имбирь тертый 50 грамм
- Соевый соус 0,5 стакана
- Кунжутное масло 2 ч. ложки
- Маринованные грибы 250 грамм
- Мирин 0,5 стакана
- Свежие грибы 500 грамм
- Микс салатов 100 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Свежие грибы промываем и нарезаем тонкими ломтиками, помещаем в посуду. Туда же выливаем мирин, соевый соус, арахисовое и кунжутное масла, добавляем рубленый чеснок и тертый имбирь. Тщательно все перемешиваем и убираем в холодильник на 3 часа.
Шаг 2
В отдельной емкости смешиваем микс салата, нарезанный перец, редис, огурцы и маринованные грибы.
Шаг 3
На раскаленной сковороде обжариваем на оливковом масле свежие грибы в маринаде до золотистости, добавляем в салат. Тщательно перемешиваем и заправляем маринадом. Салат из грибов простой готов, приятного аппетита!
Похожие рецепты







