Салат "Грибы на поляне"
Вашему вниманию - очень простой рецепт салата “Грибы на поляне”. Откуда название? Потому что грибы как бы в окружении зелени тут получаются. Очень вкусно, полезно и недорого - хоть каждый день готовь!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 2 Штуки
- Огурцы маринованные 2 Штуки
- Лук 1 Штука
- Грибы 100 Грамм
- Специи По вкусу
- Масло растительное По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![1. Картофель отварим, остудим, и порежем пластинками- кругляшами. Выкладываем на дно салатницы.](https://img.povar.ru/mobile/78/0c/de/56/salat_gribi_na_polyane-144370.jpg)
1. Картофель отварим, остудим, и порежем пластинками- кругляшами. Выкладываем на дно салатницы.
Шаг 2
![2. Теперь моем и чистим (если надо) грибы, и дальше обжарим их на растительном масле. Можно, в общем, и отварить, если хотите.](https://img.povar.ru/mobile/3e/6e/5e/26/salat_gribi_na_polyane-144372.jpg)
2. Теперь моем и чистим (если надо) грибы, и дальше обжарим их на растительном масле. Можно, в общем, и отварить, если хотите.
Шаг 3
![3. Огурцы режем колечками и выкладываем слоем поверх картофеля.](https://img.povar.ru/mobile/9f/5a/b7/3e/salat_gribi_na_polyane-144373.jpg)
3. Огурцы режем колечками и выкладываем слоем поверх картофеля.
Шаг 4
![4. А теперь, когда грибы остынут, выкладываем их в центр композиции поверх огурцов. Лук режем тоненькими полукольцами, если хотите - чуть помаринуйте его в лимонном соке или уксусе, и выкладывайте вокруг грибов.](https://img.povar.ru/mobile/4a/e7/78/0e/salat_gribi_na_polyane-144375.jpg)
4. А теперь, когда грибы остынут, выкладываем их в центр композиции поверх огурцов. Лук режем тоненькими полукольцами, если хотите - чуть помаринуйте его в лимонном соке или уксусе, и выкладывайте вокруг грибов.
Шаг 5
![5. Салат солим, перчим, и поливаем сверху растительным маслом. Подаем вместе со свежими салатными листьями. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/eb/18/a7/aa/salat_gribi_na_polyane-144376.jpg)
5. Салат солим, перчим, и поливаем сверху растительным маслом. Подаем вместе со свежими салатными листьями. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат "Грибы на поляне""
![Видео рецепт Салат](https://i.ytimg.com/vi/bU97bK-F8s8/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат Грибная поляна с корейской морковью](https://img.povar.ru/mobile/77/f2/6e/f9/salat_gribnaya_polyana_s_koreiskoi_morkoviu-586816.jpg)
![Cалат с грибами и зеленой фасолью](https://img.povar.ru/mobile/3a/f4/b9/55/Calat_s_gribami_i_zelenoi_fasoliu-579929.jpg)
![Салат ореховый с кальмарами](https://img.povar.ru/mobile/07/50/6d/3e/salat_orehovii_s_kalmarami-435470.jpg)
![Салат из куриных грудок с грибами](https://img.povar.ru/mobile/90/6e/8b/d4/salat_iz_kurinih_grudok_s_gribami-380077.jpg)
![Салат с грудкой и грибами](https://img.povar.ru/mobile/8c/a7/8b/6f/salat_s_grudkoi_i_gribami-377882.jpg)
![Cалат с жареными грибами и сыром](https://img.povar.ru/mobile/0d/a7/1e/36/Calat_s_jarenimi_gribami_i_sirom__-294085.jpg)
![Салат Алёнка](https://img.povar.ru/mobile/60/eb/cd/33/salat_alyonka-50757.jpg)