Найти идеальный рецепт

Тартар из Чоризо с сыром и томатами
20 мин
1

Тартар из Чоризо с сыром и томатами

Предлагаю Вашему вниманию рецепт, который расскажет, как приготовить тартар из Чоризо с сыром и томатами. Получится невероятно простое и вкусное блюдо как в ресторане.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Колбаса Чоризо 100 грамм
  • Помидоры черри 3 штуки
  • Сыр Пармезан 20 грамм
  • Каперсы 5 грамм
  • Солёный огурец 50 грамм
  • Горчица зернистая 0,5 ст. ложки
  • Майонез 1 ст. ложка
  • Соль, перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Помидоры порежьте на дольки и отправьте в духовку на 3 минуты. Затем очистите их от шкурки и мелко нарежьте.

Шаг 2

Чоризо очистите от оболочки и нарежьте мелким кубиком.

Шаг 3

Смешайте в пиале колбаску Чоризо, мелко порезанный огурец, тертый на терке пармезан, каперсы, помидоры до однородности. Заправьте тартар смесью из горчицы, майонеза. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 4

Выкладывайте тартар в кулинарное кольцо и отправьте в холодильник на 5 минут. Затем аккуратно поднимите кольцо и подавайте к столу.

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Чоризо с нутом
Консервированный нут Кинза Белый уксус Каперсы Оливковое масло Чеснок Лук Болгарский перец Помидор Копченые чоризо
Рецепт приготовления пикантной испанской колбасы чоризо с болгарским перцем, луком, нутом, кинзой, каперсами, куриным бульоном и томатным соусом.
55 мин
4.7
Тартар из лосося
Лосось Листья салата Зерновая горчица Руккола Каперсы Салатный лук Лимон Черри Бальзамический уксус Перепелиное яйцо Оливковое масло Соль
Тартар из лосося - праздничное блюдо, которое готовится из свежей рыбы. Это блюдо способно украсить любой праздничный стол или фуршет, а готовить его легко, просто и быстро!
15 мин
3.9
Мясные шарики с чоризо
Говяжий фарш Чоризо Оливковое масло Пармезан Белое вино Томатная паста Чеснок Розмарин Лук Помидор Соль и перец
Рецепт приготовления мясных шариков из говяжьего фарша, приправленного пармезаном и белым вином, и испанской свиной колбасы чоризо
35 мин
5.0
Мясное рагу с баклажанами
Телятина Вода кипяченая Баклажаны свежие или замороженные Растительное масло Репчатый лук Соль, специи
Я очень люблю тушеное мясо, но особенно оно сочным и ароматным получается с овощами.
1 ч.
4.3
Тефтели в белом соусе
Фарш Сливочное масло Сливки Панировочные сухари Сметана Белое сухое вино Мука Оливковое масло Яйцо Свежая зелень Соль Луковица Специи Перец
Чтобы побаловать себя вкусным и сытным мясным блюдом вовсе не нужно готовить что-то сложное. Предлагаю обратить внимание на этот простой рецепт тефтелей в белом соусе со сливками.
1 ч.
4.1
286
×