Тарт с сыром и томатами
Очень яркое, аппетитное, несложное в процессе и удивительно вкусное блюдо я хочу предложить вам на пробу. Если вы любите разнообразить свое ежедневное меню, обратите свое внимание на этот рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1.5 Стакана
- Сливочное масло 6 Ст. ложек
- Яйцо 1 Штука
- Соль 1/4 Чайных ложки
-
Помидоры черри
600 Грамм
примерно - Сыр 300-350 Грамм
- Майонез 3-6 Ст. ложек
- Соль, перец, зелень По вкусу
Шаг 1
1. Вымойте и обсушите помидоры и зелень.
Шаг 2
2. Просейте муку с солью, добавьте тертое сливочное масло и яйцо. Замесите тесто. При необходимости влейте пару ложек ледяной воды. Скатайте тесто в шарик и уберите на полчаса в холодильник. После раскатайте тонко на рабочем столе.
Шаг 3
3. Для приготовления начинки соедините сыр, майонез, соль, перец и зелень по вкусу. Тщательно перемешайте.
Шаг 4
4. Выложите тесто в жаропрочную форму. После распределите ровным слоем сырную начинку.
Шаг 5
5. Сверху выложите помидоры. Отправьте форму в разогретую до 190 градусов духовку. Выпекайте около 35 минут до румяности.
Шаг 6
6. Вкуснейший тарт с сыром и томатами готов. Приятного аппетита!
