Салат грибной
Легкий, аппетитный и сытный - все это грибной салат из шампиньонов. Грибы, заправленные вином, украсят любой праздничный стол и станут отличной, запоминающейся всем гостям закуской!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны 500 Грамм
-
Вино белое
1 Стакан
сухое - Вода 1 Стакан
- Масло растительное 5 Ст. ложек
- Лимон 1/2 Штуки
- Соль 1 Чайная ложка
- Лавровый лист 1 Штука
- Перец горошком 2 Штуки
Количество порций
Шаг 1
В кастрюлю вливаем по стакану вина и воды, также кладем соль, перец и лавровый лист, добавляем масло. Доводим до кипения и варим еще 5 минут.
Шаг 2
Грибы промойте и нарежьте пластинками.
Шаг 3
В кипящий маринад добавляем шампиньоны, варим 10 минут. Затем снимаем с огня, грибы откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Шаг 4
Грибы выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и лимоном. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат грибной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0,
всего
5
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
40 мин
Салат с картошкой, грибами и курицей
30 мин
Салат со шпинатом, грибами и апельсинами
20 мин
Салат из шампиньонов и фасоли
1 ч. 0 мин
Салат с курицей, и грибами, и сыром
30 мин
Салат с тунцом и шампиньонами
30 мин
Салат с грибами "Полянка"
30 мин
Простой салат с грибами
30 мин
Салат из кукурузы и шампиньонов