Найти идеальный рецепт

Салат "Охотничий" с грибами
40 мин
3

Салат "Охотничий" с грибами

Если всеми любимый "Оливье" вам надоел, возьмите паузу и приготовьте вкусный, сытный "Охотничий" салат с грибами. Подавайте его на закуску в будни и на праздничный стол.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шампиньоны 150 грамм
  • Ветчина 150 грамм
  • Картофель 2 штуки
  • Лук красный 0,5 штуки
  • Морковь 1 штука
  • Подсолнечное масло 1 ст. ложка
  • Майонез 3 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу

Калорийность

142 ккал

Калорийность

8 г

Белки

8 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления "Охотничьего" салата.

Шаг 2

Шампиньоны очистите и помойте, нарежьте.

Шаг 3

Выложите в сковороду с маслом.

Шаг 4

Обжарьте в течение 7-8 минут, перемешивая.

Шаг 5

Ветчину нарежьте кубиками и выложите в салатник.

Шаг 6

Добавьте жареные грибы.

Шаг 7

Красный лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Я просто мелко нарезала.

Шаг 8

Морковь отварите, охладите, очистите и нарежьте кубиками.

Шаг 9

Картофель отварите, охладите, очистите и тоже нарежьте кубиками.

Шаг 10

Заправьте салат небольшим количеством майонеза.

Шаг 11

Посолите, поперчите и перемешайте все ингредиенты салата.

Шаг 12

Салат "Охотничий" с грибами готов. Подавайте на закуску.

Оценить рецепт
4.7 3

Похожие рецепты

Салат "Охотничий" на зиму
Капуста Луковица Морковь Огурец Перец салатный Подсолнечное масло Сахарный песок Уксус 9% Соль Чеснок Петрушка Лавровый лист Черный перец горошком
Думаю, что большинство хозяек, несмотря ни на что, делают самостоятельно заготовки, и я не исключение. Каждый год делаю вкуснейший салат по рецепту, как приготовить салат «Охотничий» на зиму.
2 дн. 9 ч.
3.7
×