Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25600 рецептов вторых горячих блюд)

Куриное филе Рис длиннозерный Морковь Масло оливковое Соус терияки Помидор Огурец свежий Соевый соус Кунжут Перец болгарский

Поке — блюдо из риса из гавайской кухни. Часто в его составе встречается много овощей, курица или морепродукты. С курицей терияки поке получается очень вкусным и сытным.

30 мин

–

5.0

139

Суфле из кабачков на пару

Кабачки Молоко Манная крупа Масло растительное Яйца куриные Соль Черный молотый перец

Нежное суфле из кабачков станет прекрасным дополнением к любой диете. Или просто для тех, кто следит за своим здоровьем. Суфле послужит отличным завтраком или ужином для всей семьи!

40 мин

–

5.0

94

Пшеничная каша на воде

Вода Пшеничная крупа Сахар Масло сливочное Соль

Предлагаю приготовить сладкую пшеничную кашу на воде. Она отлично насыщает, готовится быстро и просто. Такая каша хорошо подойдет для завтрака.

30 мин

–

4.8

147

Пельмени жареные с овощами

Пельмени замороженные Растительное масло Чеснок Помидоры Лук Соль Специи

Если вам надоели привычные пельмени, то обратите внимание на этот рецепт. Блюдо получается сочное, ароматное и очень вкусное!

30 мин

–

5.0

–

Рисовая каша на овсяном молоке

Овсяное молоко Рис Сахар Растительный спред Соль

Делюсь рецептом рисовой каши на овсяном молоке. Для тех, кто не употребляет молочные продукты, давно существует растительное молоко в качестве альтернативы.

30 мин

–

5.0

135

Быстрое жаркое без лука

Свинина Масло растительное Укроп Чеснок Картофель Морковь Лавровый лист Соль Перец

Этот рецепт приготовления жаркого понравится тем хозяйкам, которые не любят долго стоять у плиты. Все готовится очень просто и достаточно быстро. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

138

Амарантовая каша

Молоко Амарант Сахар Масло сливочное Соль

Предлагаю рецепт не только вкусной, но и полезной каши из семян амаранта. По текстуре она напоминаете мелкую икру, а по вкусу ореховая с легкими травянистыми нотками.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Каша пшенная детская

Вода Пшено Молоко

Пшено — ценнейшая крупа, недаром ее называют "золотой". Каши из пшена полезны взрослым и детям. Но сегодня мы остановимся именно на детской пшенной каше, которую можно давать детям после года.

40 мин

–

5.0

70

Запечённые перепела в медово-горчичном маринаде с чесноком

Масло растительное Мед цветочный Чеснок Петрушка Горчица сухая Перепел Соль Перец черный молотый

Красочное блюдо из перепелов можно подать как в будни с гарниром, так и на праздничный стол. Чтобы оно получилось более вкусным и ароматным, обязательно сначала замаринуйте перепелов в маринаде!

2 ч.

–

5.0

622

Запечённое мясо с овощами в пергаменте

Свиная корейка Кабачок Лук репчатый Морковь Масло растительное Чеснок Помидор Соль Перец

Очень вкусное, сочное мясо с овощами, приготовленное по этому рецепту, станет отличным полноценным обедом или ужином. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Ножки куриные "Из детства"

Голень куриная Майонез Чеснок Горчица Аджика Специи для курицы Соль

Курица по этому рецепту получается необыкновенно вкусная! Можно взять конечно любые части, у меня сегодня ножки. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 20 мин

–

5.0

215

Гречневая лапша с цукини

Цукини Лапша гречневая Кунжут Соевый соус Острый молотый перец Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт приготовления гречневой лапши с цукини. Блюдо подойдет для постного меню и вегетарианского питания. Сочные, слегка хрустящие цукини отлично сочетаются со вкусом гречневой лапши.

25 мин

–

5.0

138

Жульен из шампиньонов классический

Шампиньоны Молоко Сыр твердый Сливочное масло Подсолнечное масло Мука пшеничная Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Жульен — блюдо французской кухни. Наверное, нет ресторана, в котором бы его не подавали. Но я предлагаю вам приготовить жульен самим. Это очень просто и очень вкусно!

40 мин

–

4.6

116

Котлеты из щуки и судака

Щука Судак Сухари панировочные Масло растительное Лук репчатый Яйцо Соль Перец черный Манная крупа

Рыбные котлеты, особенно приготовленные дома, из двух видов рыбы никого не оставят равнодушными. А готовить их совершенно несложно. Берите на вооружение рецепт!

1 ч.

–

5.0

142

Овсянка в микроволновке

Молоко Хлопья овсяные Масло сливочное Соль

Сытную и питательную овсянку можно приготовить и в микроволновке, особенно если у вас с утра не так много времени. Каша получится очень вкусной, со сливочным ароматом. Пробуйте!

10 мин

–

4.6

–

Гречка с печенью и грибами "Бистро"

Печень куриная Крупа гречневая Шампиньоны Подсолнечное масло Масло сливочное Лук репчатый Морковь Соль

Предлагаю отличный рецепт приготовления гречневой каши с печенью и грибами. Вкусное, полезное, диетическое блюдо станет замечательным вторым в обед или основным на ужин. Подавайте со свежими овощами.

1 ч.

–

5.0

–

Куриные крылышки с чесноком и карри запечённые в духовке

Куриные крылышки Майонез Горчица Чеснок Аджика Карри Специи для курицы Соль

Простой, но очень удачный рецепт запечённых в духовке куриных крылышек. Блюдо смело можно подать и к повседневному, и любому праздничному столу.

1 ч.

–

5.0

515

Макароны под соусом "Горгонзола"

Макаронные изделия Сливки 20% Сыр с плесенью Масло сливочное Чеснок Соль

Сегодня предлагаю приготовить на обед макароны с сыром. А чтобы оно не было простым на вкус, сделаем его в сливках с голубым сыром. Получится быстро, но очень вкусно! Берите рецепт на вооружение!

25 мин

–

5.0

214

Горбуша с картошкой на сковороде

Картофель Горбуша Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль Перец

Для любителей жареной картошки и рыбы это блюдо будет настоящей находкой, все готовится в одной сковороде, достаточно просто и быстро. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

127

Жареная треска с помидорами и оливками

Филе трески Подсолнечное масло Сахар Чеснок Лук репчатый Помидор Оливки Соль Перец черный молотый

Треска — отличная промысловая рыба, известная своей замечательной печенью. А также белой, плотной мякотью и небольшим количеством косточек. Предлагаю эту рыбу пожарить с помидорами и оливками.

30 мин

–

5.0

85

Булгур с куриными сердечками

Вода Сердечки куриные Булгур Сметана 20% Масло растительное Карри Лук репчатый Соль Петрушка

Простое, но вкусное блюдо без больших затрат и времени. Все готовится в одной сковороде, а значит, не будет много грязной посуды. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

–

5.0

146

Окорочка в сливочном соусе на сковороде

Вода горячая Сливки 10% Масло растительное Мука пшеничная Соль Окорочка куриные Перец черный молотый Лук репчатый Лавровый лист

Аппетитное блюдо из обычных окорочков можно подать к столу вместе с соусом или другим гарниром из круп, овощей, макарон. Специи и пряности добавляйте по вкусу, а также свежую зелень, чеснок.

1 ч.

–

5.0

92

Мясные рулетики с сыром и зеленью в сметанно-чесночном соусе

Свинина Вода Мука пшеничная Сыр твердый Сметана 20% Масло растительное Масло сливочное Чеснок Зелень Соль Перец черный

Такие рулетики из мяса с сырной начинкой и зеленью украсят любой стол. Нужно приложить лишь немного усилий и все получится. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

268

Форель с петрушкой в духовке

Соевый соус Свежая петрушка Масло оливковое Форель Лимон Соль Черный молотый перец

Целиком запеченная форель в духовке — это одно из самых полезных и вкусных блюд. Готовится очень просто и не хлопотно. Для более пикантного вкуса и аромата, добавим свежую петрушку и лимон.

1 ч. 40 мин

–

5.0

207

Куриные тефтели в духовке в сливочно-сырном соусе

Куриное филе Сливки Рис Сыр Растительное масло Лук Соль Специи

Тефтели — это блюдо, которое никогда не приедается. Каждый раз их можно приготовить как-то иначе. Сегодня поделюсь, как можно вкусно сделать куриные тефтели в духовке в сливочно-сырном соусе.

1 ч. 20 мин

–

5.0

169

Котлеты рыбные впрок "Экономичные"

Рыбное филе Молоко Сухари для панировки Батон Лук Яйцо Соль Специи

Хочу предложить приготовить котлеты рыбные впрок "Экономичные". Очень удобно такие полуфабрикаты заморозить и доставать по мере необходимости.

30 мин

–

5.0

124

Индюшиные шейки запеченные в томатном соусе

Шеи индейки Вода Масло растительное Томатная паста Аджика Соль Морковь Лук репчатый Сахар Перец черный

Простое блюдо из шеек индейки прекрасно разнообразит ваш обед. Шеи получаются нежными, вкусными с отличным соусом и подойдут к любому гарниру. Берите рецепт на заметку!

2 ч.

–

5.0

–

Открытые пельмени из заварного теста на сковороде

Фарш мясной Мука пшеничная Вода горячая Вода горячая Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Лук репчатый Лавровый лист

Невероятно красочные и аппетитные открытые пельмени удивят ваших родных своим видом! При этом тесто получится очень нежным на вкус, ведь оно заваривается в процессе приготовления. Пробуйте!

1 ч.

–

5.0

227

Котлеты из фарша для детей

Фарш куриный Кабачок Батон Мука Зелень Лук репчатый Соль Подсолнечное масло

Котлеты из фарша — одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Их с удовольствием едят взрослые и дети. Именно для детей этот рецепт. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

126

Куриные крылышки "Взмах крыла"

Куриные крылья Соевый соус Чеснок Паприка Апельсин Лук Соль Перец черный молотый

Если вы любите куриные крылья, то непременно попробуйте этот рецепт! Приготовить куриные крылышки "Взмах крыла" очень просто, а получается необыкновенно вкусно!

2 ч.

–

5.0

139

Куриное филе тушеное со сладким перцем в сливочном соусе

Куриное филе Сливки Лук репчатый Масло растительное Морковь Перец болгарский Соль Перец

Вкусное, сочное куриное филе, тушеное в сливочном соусе с овощами — отличное в меру сытное обеденное блюдо для всей семьи к любому гарниру. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Вермишель быстрого приготовления с болгарским перцем и луком

Вода Перец болгарский Вермишель быстрого приготовления Сыр твердый Масло растительное Томатная паста Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный Петрушка

Много людей, чтобы поесть без заморочек, часто покупают так называемые бэпэшки. А ведь если выкинуть вредные добавки и сделать ее с овощами на сковороде получится очень вкусно. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

–

Баклажаны фаршированные консервированным тунцом

Сыр мягкий Тунец консервированный Масло растительное Баклажан Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Вкусное сезонное блюдо, которое понравится всем без исключения. По желанию в начинку можно добавлять сыр любого сорта, лук, морковь, болгарский перец и помидоры. Пробуйте разные варианты!

40 мин

–

5.0

92

Ленивые вареники как в детском саду

Творог 9% Мука пшеничная Сахар Яйцо Соль

Нежные и вкусные вареники, которые напомнят вам вкус детства. Они не получаются резиновыми и не расползаются во время варки. Берите рецепт на вооружение!

30 мин

–

5.0

221

Соевая спаржа с грибами

Шампиньоны Соевая спаржа Соевый соус Лук зеленый Кунжут жареный Чеснок Лук репчатый Соль Черный молотый перец Острый молотый перец

Предлагаю рецепт приготовления соевой спаржи с грибами в азиатском стиле. На вкус блюдо получается пикантным, чуть острым и хорошо насыщает.

8 ч.

–

5.0

–

Минтай как в детском саду

Филе минтая Сметана Вода Масло растительное Томатная паста Репчатый лук Морковь Соль Черный молотый перец

Несмотря на простоту рецепта и достаточно бюджетную рыбу, это блюдо получается очень вкусным, питательным и полезным. Его многие помнят со времен детского сада. Вкусно, просто и быстро!

25 мин

–

5.0

120

Фрикадельки с рисом "Про запас"

Филе индейки Рис Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Конечно, все мы любим подавать к столу блюда "с пылу, с жару". Но есть простой способ сэкономить время, силы и в то же время приготовить свежий, вкусный ужин или второе на обед. Об этом мой рецепт!

40 мин

–

5.0

194

Булгур с фаршем, сладким перцем и сметаной

Вода Фарш Булгур Сметана Растительное масло Болгарский перец Соль Специи

Простое, но сытное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Фарш можно взять любой, а помимо болгарского перца можно добавить любые сезонные овощи по вкусу.

45 мин

–

5.0

156

Жареное куриное филе в сметанно-соевом кляре

Куриное филе Мука Растительное масло Сметана Соевый соус Чеснок Горчица Яйцо Соль Специи

Простой, но очень удачный рецепт приготовления куриного филе на сковороде. Приготовить жареное куриное филе в сметанно-соевом кляре можно и к повседневному, и к любому праздничному столу.

1 ч. 10 мин

–

5.0

257

Голубцы с салатом "Айсберг"

Фарш мясной Сметана 20% Вода Масло растительное Чеснок Салат "Айсберг" Морковь Лук репчатый Сельдерей черешковый Соль Перец черный

Любите голубцы, но не нравятся толстые листья обычной капусты? Приготовьте их по-другому. Листья салата "Айсберг" большие как капустные, но не имеют запаха и более нежные. Берите на вооружение!

1 ч.

–

5.0

203

Мясная "гармошка" с сыром и грибами

Свинина Шампиньоны Сыр твердый Масло растительное Чеснок Горчица Аджика Соль Перец черный

Мясная "гармошка" с сыром и грибами — прекрасное горячее для праздничного стола, а сделать ее совсем несложно. Мясо получается нежным, с ароматом грибов и сыра. Берите на вооружение!

2 ч. 30 мин

–

5.0

254

Рыбные котлеты по-приморски

Свежая красная рыба Мука Растительное масло Сода Лук Яйцо Соль Перец черный молотый

Простой и очень удачный рецепт котлет из рыбы семейства лососевых. Подойдёт любая красная рыбка: горбуша, кета, сёмга и т.д.

3 ч.

–

5.0

–