Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25623 рецепта вторых горячих блюд)

Томаты резаные в собственном соку Баклажан Фетучини Вода Масло оливковое Чеснок Итальянские травы сушеные Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом фетучини с баклажанами в томатном соусе. Это вегетарианский вариант приготовления сицилийской пасты. Блюдо получается сытным и очень вкусным! Отлично подойдет для повседневного ужина.

1 ч.

–

5.0

–

Морской окунь с брокколи в духовке

Морской окунь Брокколи Подсолнечное масло Морковь Лук репчатый Картофель Соль Перец черный молотый

Морской окунь с брокколи в духовке получается нежным, ароматным и необыкновенно вкусным. Такое блюдо понравится даже самому требовательному гурману, ведь рыба и овощи прекрасно дополняют друг друга.

40 мин

–

5.0

87

Курица "Терияки"

Соевый соус Мёд жидкий Рисовый уксус Растительное масло Кунжут Чеснок Куриное филе Имбирь Зеленый лук

Курица "Терияки" давно известна далеко за пределами Японии. Острое и нежное кисло-сладкое куриное мясо в густом пряном соусе полюбилось многим. Между тем, приготовить блюдо совсем несложно.

15 мин

–

5.0

356

Фаршированная кольраби

Фарш куриный Морковь Сыр твердый Лук репчатый Масло растительное Кольраби Соль Перец

Очень необычное и вкусное блюдо для тех, кто любит фаршированные овощи. Капуста получается вкусной и нежной, а блюдо запросто можно подать на праздничный стол.

1 ч.

–

5.0

182

Лобио из баклажанов

Помидоры рубленые в собственном соку Красная консервированная фасоль Сок лимона Паприка Хмели-сунели Кориандр Черный молотый перец Лук репчатый Морковь Перец сладкий Баклажан Соль Зелень

Лобио — грузинское блюло из фасоли. Предлагаю вам одну из разновидностей лобио с баклажанами. Получается сытное, вкусное и сочное блюдо. Подавать его можно и в холодном, и горячем виде.

40 мин

–

5.0

–

Куриные котлеты с помидорами и рукколой

Фарш куриный Манка Масло растительное Руккола Помидоры черри Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец

Очень необычный и интересный рецепт приготовления сочных и вкусных куриных котлет в домашних условиях. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

156

Вареники с горохом и луком

Мука Горох колотый Вода Лук репчатый Соль Черный молотый перец Сода

Предлагаю попробовать вареники с горохом и луком. Вариант начинки необычный, но в тоже время очень простой. Получается сытное и вкусное блюдо. Оно отлично подойдет для постного меню!

2 ч.

–

5.0

202

Ленивая овсянка с вишней и шоколадом

Кефир Вишня Овсянка Шоколад Мед

Ленивая овсянка с вишней и шоколадом готовится с вечера в банке и будет готова уже утром, ничего варить не нужно. Завтрак будет полезным и питательным.

7 ч.

–

5.0

134

Морской окунь с горчицей в духовке

Морской окунь Сметана Подсолнечное масло Горчица Мука Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Морской окунь с горчицей в духовке —- нежная, сочная и очень ароматная рыба, которая прекрасно сочетается с горчично-сметанным соусом. Отличный вариант обеда или семейного ужина. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

103

Вареники с малиной на дрожжевом тесте

Мука пшеничная Малина Вода Масло растительное Дрожжи Сахар Соль

Вареники можно приготовить не только из пресного теста. На дрожжевом тесте они получаются тоже очень вкусными и нежными. Особенность лишь в том, что отваривать их нужно в пароварке. Делюсь рецептом!

3 ч.

–

5.0

211

Чили кон карне из свинины

Свинина Помидоры в собственном соку Фасоль красная консервированная Кукуруза консервированная Горький шоколад Масло растительное Молотая паприка Мексиканская приправа Порошок чили Чесночный порошок Орегано Кумин Острый перец чили Лук Сладкий перец Лайм Сельдерей Соль Перец Тертый сыр Сметана Лайм Кинза Тортильи

Приготовим "Чили кон карне"? Это техасско-мексиканское блюдо очень популярно во всем мире. И так же многообразно, как борщ или винегрет. Сколько хозяек, столько и нюансов в приготовлении этого блюда.

1 ч.

–

4.7

–

Скумбрия с петрушкой в духовке

Лук репчатый Петрушка Лимон Масло растительное Скумбрия Соль Перец

Сочная, полезная и очень вкусная скумбрия получается по этому рецепту. Приготовьте к ней картофельное пюре, подавайте с салатом из свежих или маринованных овощей и у вас будет отличный семейный ужин.

40 мин

–

5.0

195

Паста с цукини и грибами

Паста Шампиньоны Сливки Оливковое масло Чеснок Базилик Цукини Помидор Перец черный молотый Соль

Быстро, просто и очень вкусно! Рецепт выручит и когда гости на пороге, и когда нет времени долго стоять у плиты для приготовления сытного обеда или ужина.

30 мин

–

5.0

103

Куриные крылышки с брокколи в духовке

Куриные крылышки Брокколи Лук репчатый Соевый соус Растительное масло Черный перец Соль

Куриные крылышки с брокколи идеально запекаются в духовке. Мясо нежное и ароматное, а овощи слегка хрустящие и очень вкусные. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

150

Ростбиф от Джейми Оливера

Говяжья вырезка Тыква Масло растительное Картофель Лук репчатый Морковь Итальянские травы Соль Перец черный молотый Чеснок сушеный

Ароматный ростбиф, запеченный с овощами и приправленный итальянскими пряностями, сведет с ума любого мясного гурмана. Подавайте ростбиф с горчицей или чесночным соусом, нарезав на порционные кусочки.

1 ч.

–

5.0

94

Тыква с помидорами в духовке

Тыква Помидоры Лук репчатый Оливковое масло Итальянские травы Карри Соль Черный перец

В сезон тыквы можно приготовить разнообразные блюда, в том числе в духовке. Запекайте тыкву с помидорами — будет полезно и вкусно!

35 мин

–

5.0

100

Форель в соусе терияки

Форель Соус соевый Вино белое столовое Сахар Имбирь Масло растительное Паприка Кунжут Сок лимона

Форель под соусом терияки получается невероятно вкусной и нежной. Корочка имеет пикантную острую нотку и сладковатый вкус. Берите на вооружение!

1 ч.

–

5.0

125

Фава из гороха

Вода Горох сухой колотый Растительное масло Соль Оливки Лук репчатый

Фава из гороха — вкусное, лёгкое в приготовлении, универсальное блюдо. Это и гарнир, и каша, и начинка для выпечки. Вкус его могут дополнить оливки, каперсы, красный лук, растительное масло.

40 мин

–

5.0

–

Говяжьи хвосты в мультиварке

Хвосты говяжьи Вода Масло растительное Горчица Имбирь Томатная паста Специи Лук репчатый Морковь Соль Зелень

Если вы думаете, что говяжьи хвосты хороши только в холодце, то очень ошибаетесь. Этот рецепт убедит вас, что они очень вкусные и нежные если их потушить. Берите на вооружение!

16 ч.

–

5.0

–

Брокколи со стручковой фасолью в духовке

Брокколи Молоко Фасоль стручковая Оливковое масло Яйца куриные Соль Черный перец

Приготовьте в духовке брокколи со стручковой фасолью. Простой рецепт понравится любой хозяйке. Немного компонентов и обед готов!

40 мин

–

5.0

100

Ньокки от Джейми Оливера

Мука пшеничная Картофель отварной Желток куриного яйца Соль Перец черный молотый Тимьян сушеный

Сытные картофельные ньокки по рецепту Джейми Оливера с удовольствием съедят даже дети, если вы подадите их со сметаной или другим соусом. Не забывайте добавлять молотый тимьян или розмарин в тесто.

25 мин

–

5.0

148

Баклажаны с картошкой в духовке

Картофель Баклажаны Помидоры Оливковое масло Сыр твердый Специи

Баклажаны отлично сочетаются с картофелем, поэтому смело готовьте эти овощи в духовке. Подавайте к обеду или ужину.

40 мин

–

5.0

108

Скумбрия с яблоками запеченная в духовке

Скумбрия Яблоки Растительное масло Соль Черный перец

Запекайте скумбрию с яблоками запеченная в духовке — получится полезно, вкусно и ароматно. Блюдо идеально подходит для праздничного ужина или семейного обеда.

45 мин

–

5.0

221

Утиные окорочка

Белое вино Масло растительное Чеснок Горчица зерновая Утиные окорочка Розмарин Соль Яблоки Перец

Если у вас есть парочка утиных окорочков, значит, отличному ужину быть! Предлагаю простой и вкусный вариант приготовления. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

90

Кабачки в йогурте в духовке

Кабачки Йогурт Растительное масло Чеснок Петрушка Соль Черный перец

Отличное решение для обеда и ужина — кабачки в йогурте в духовке. Блюдо получается полезным и даже диетическим. Кабачки будут очень нежные и ароматные после запекания.

25 мин

–

5.0

77

Кролик с баклажанами в духовке

Майонез Лимонный сок Растительное масло Соевый соус Паприка Горчица Чеснок Кориандр Тушка кролика Баклажан Лук Морковь Перец черный молотый Соль

Очень вкусное и в то же время невероятно простое в приготовлении блюдо, которое подойдёт и для будней, и для праздничного стола. Подавать можно с любым гарниром.

5 ч.

–

5.0

138

Куриные маффины с брокколи

Куриное филе Брокколи Творог 9% Сливочное масло Лук репчатый

Придерживаетесь правильного и полезного питания? Возьмите на заметку рецепт приготовления маффинов из куриного филе и брокколи. Блюдо готовится быстро и просто, что немало важно. Делюсь рецептом!

45 мин

–

5.0

119

Мулард с яблоками в духовке

Утка Соевый соус Соль Перец черный молотый Яблоко

Кто же откажется от кусочка румяной жирной утки, пропитанной ярким яблочным ароматом? Приготовьте ее в духовке, запекая в рукаве, чтобы тушка отлично пропеклась и внутри вместе с фруктами.

4 ч.

–

5.0

62

Омлет с брокколи в микроволновке

Брокколи Сыр Молоко Яйцо Соль Перец черный молотый

Это блюдо идеально подойдёт для сытного и быстрого завтрака на скорую руку. Омлет получается нежный, пышный и ароматный! Выручит в любой ситуации.

15 мин

–

5.0

131

Форель по-французски

Форель Сыр Лук Помидоры Майонез Соль Перец черный молотый

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо как для повседневного, так и праздничного стола. Форель по желанию можно заменить на любую рыбу семейства лососевых.

45 мин

–

5.0

94

Рагу с брокколи в мультиварке

Мясо Вода Брокколи Чеснок Кориандр Лук Морковь Помидор Болгарский перец Картофель Растительное масло Перец черный молотый Соль

Приготовить рагу с брокколи в мультиварке очень просто. Блюдо получается ароматное, питательное и очень вкусное. Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

75

Яичница с помидорами и сладким перцем

Помидоры Перец болгарский Лук Масло растительное Перец Паприка Сушеный чеснок Куриные яйца Соль

Сегодня приготовим вкусный, аппетитный, сытный и питательный завтрак — яичница с помидорами и сладким перцем. Получается очень вкусно, сытно и питательно. Обязательно пробуйте! Подавать с тостами.

20 мин

–

5.0

129

Овощное рагу с баклажанами и тыквой

Брокколи Тыква Картошка Мука пшеничная Подсолнечное масло Чеснок Соль Баклажан Морковь Лук репчатый Помидор Перец черный молотый

Овощное рагу с тыквой и баклажанами — очень сытное, вкусное и полезное блюдо. Богатое витаминами, оно прекрасно подойдёт для любителей низкокалорийной пищи, постящихся, а также для вегетарианцев.

40 мин

–

5.0

55

Перепела на вертеле в духовке

Руккола Масло растительное Приправа для курицы Перепел Соль Перец черный молотый

Красочные перепела — идеальное блюдо для праздничного стола. Запеките их на вертеле, чтобы вся поверхность птиц покрылась румяной и аппетитной корочкой. По желанию используйте любимые специи.

40 мин

–

5.0

229

Карп с апельсинами в духовке

Карп Апельсин Лимон Соль Перец черный молотый

Идеальное горячее блюдо для праздничного стола — румяный карп с апельсинами. Цитрусовый сок удалит запах тины, рыбка станет ароматной и сочной. Не забудьте замариновать ее за 2-3 часа до запекания.

3 ч.

–

5.0

36

Рагу из курицы с овощами

Курица Брокколи Капуста Болгарский перец Растительное масло Чеснок Картофель Помидоры Лук Морковь Соль Специи

Рагу — это сочное, яркое и сытное блюдо, которое идеально подойдет для обеда или ужина для всей семьи. Сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить рагу из курицы с овощами.

1 ч.

–

5.0

112

Паста с креветками и сельдереем

Креветки Паста Сливки Оливковое масло Сок лимона Чеснок Базилик Стебель сельдерея Соль Перец черный молотый

Очень вкусное, простое, но в то же время изысканное блюдо на скорую руку. В первую очередь придётся по вкусу всем любителям морепродуктов.

30 мин

–

5.0

157

Ризотто с красным вином

Овощной бульон Рис Красное вино Масло сливочное Масло растительное Сыр тертый Соль Лук репчатый

Делюсь рецептом приготовления ризотто с красным вином. Его можно подавать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к мясу. По консистенции ризотто получается нежным, сливочным, на вкус ароматным.

30 мин

–

5.0

–

Индейка с лимоном в духовке

Индейка Лук репчатый Оливковое масло Лимонный сок Прованские травы Соль Черный перец

Вкусная индейка с лимоном в духовке — это отличная идея для обеда или ужина. Немного специй и лимонного сока сделают индейку сочной и ароматной. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

244

Тыква запеченная с базиликом

Тыква Масло растительное Базилик красный Чеснок Соль Перец черный молотый

Яркий и ароматный гарнир на обед или ужин из тыквы с чесноком и базиликом можно подать за 20-25 минут. Запекайте тыкву в фольге, чтобы сохранить ее сочность. Базилик можно использовать даже сушеный.

25 мин

–

5.0

–

Окунь запеченный в духовке с сыром

Морской окунь Сыр твердый Подсолнечное масло Лук репчатый Помидор Соль Перец черный молотый

Окунь запеченный в духовке с сыром — замечательное блюдо для любителей рыбы. Нежное, плотное, белое филе окуня, под сырной корочкой с овощами, которое можно подать в будни и праздники.

40 мин

–

5.0

107

Лещ с капустой запеченный в духовке

Лещ Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Оливковое масло Прованские травы Черный перец Соль

Приготовьте в духовке леща с капустой. Запечённая рыба получается вкусной и ароматной. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

123