Окунь с апельсином в духовке
Окунь в духовке с апельсином — оригинальное и вкусное блюдо, которое украсит праздничный стол, ведь апельсин самый, что ни на есть новогодний фрукт, а у окуня практически отсутствуют мелкие кости.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морской окунь 400 грамм
- Апельсин 1/2 штуки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Подсолнечное масло 1 ст. ложка
Калорийность
102 ккал
Калорийность
12 г
Белки
15 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления окуня с апельсином в духовке.
Шаг 2
Апельсин вымойте, нарежьте кружками с кожурой. Толщиной, примерно 3-5 мм. Удалите косточки.
Шаг 3
Окуня очистите, удалите плавники и остатки внутренностей. Вымойте внутри и снаружи.
Шаг 4
Промокните бумажным полотенцем. Посолите и поперчите снаружи и внутри.
Шаг 5
Форму для запекания смажьте маслом. Разложите кружки апельсина.
Шаг 6
На апельсин выложите окуня.
Шаг 7
Сверху на окуня разложите либо целые кружки апельсина либо половинки.
Шаг 8
Поставьте окуня в духовку, разогретую до 175-180 градусов и запекайте 20-25 минут.
Шаг 9
Готового окуня подавайте к столу с овощами, соленьями.
Видео рецепт "Окунь с апельсином в духовке"
Оценить рецепт
4.8
4
Похожие рецепты
Окунь в духовке в фольге
Апельсин
Соевый соус
Растительное масло
Имбирь
Свежая зелень
Сахар
Окунь
Перья зеленого лука
Рыба - это кладезь полезных витаминов и минералов. Рецепт приготовления окуня в духовке в фольге идеально подходит всем любителям запеченных блюд с минимальным количеством калорий.
Жареный морской окунь с апельсиновым соусом
Масло оливковое
Джем апельсиновый
Винный уксус
Сок апельсиновый
Паприка молотая
Окунь
Зелень
Изюминка этого рецепта — апельсиновый соус, с которым подаётся рыба. Такой соус любую рыбу сделает по-настоящему королевским блюдом. Смотрите, как приготовить жареную рыбу с апельсиновым соусом.
Окунь в лаваше запеченный в духовке
Морской окунь
Масло сливочное
Петрушка
Сметана
Лаваш
Помидор
Лимонный сок
Перец черный молотый
Соль
Окунь в лаваше запеченный в духовке — блюдо замечательное. Румяная хрустящая корочка, внутри которой нежное, рыбное филе, пропитанное овощным соком. Настоящая находка для застолья!
Морской красный окунь
Филе морского окуня
Белое вино
Оливковое масло
Черный перец
Чеснок
Соль
Сушеный базилик
Орегано
Розмарин сушеный
Лимон
Мясо окуня очень вкусное, пригодно практически для всех видов кулинарной обработки: варка, жарка, тушение, копчение. Но проще и вкуснее всего такой вариант, как приготовить морского красного окуня.
Окунь в кисло-сладком соусе
Морской окунь
Томатная паста
Мука пшеничная
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Морской окунь — отличная промысловая рыба, с белой мякотью и небольшим количеством костей. Нежное филе окуня с кисло-сладким соусом придётся по вкусу любителям рыбных блюд. Подойдет любой гарнир.
Морской окунь в фольге
Морской окунь
Масло оливковое
Лук репчатый
Помидоры
Лимон
Зелень
Соль
Перец
Морской окунь, запеченный в фольге – необыкновенно вкусное блюдо! Такой обед великолепно подойдет и по случаю праздника, и в обычный будний день. Готовим!
Щука с апельсинами в духовке
Щука
Растительное масло
Соевый соус
Лук
Апельсин
Соль
Специи
Довольно простой в исполнении, но невероятно вкусный рецепт. Хочу предложить приготовить щуку с апельсинами в духовке.
Морской окунь со сливками и чесноком
Сливки
Масло сливочное
Чеснок
Морской окунь
Соль
Укроп
Морской окунь очень вкусный, его запекают, жарят и тушат. В данном рецепте рыбу дополним сливками и чесноком, блюдо будет ароматным, а сама рыба неимоверно нежной.
Рыба, запеченная в собственном соку
Рыба
Сыр твердый
Сок лимона
Растительное масло
Лук репчатый
Картофель
Соль
Рыбу вполне можно готовить без специй и маринадов. Приготовленная в собственном соку, она получается очень вкусная и ароматная. А разнообразить и дополнить её вкус можно овощами. Попробуйте!
Филе окуня
Сметана
Сыр твердый
Чеснок
Морковь
Яйцо
Соль
Приправа для рыбы
Филе окуня
Смесь свежемолотых перцев
Если у вас есть желание побаловаться рыбой, запеченной в духовке, то присмотритесь к тому, как приготовить филе окуня быстро, используя самые привычные овощи и соус из сметаны. Очень вкусно!
Филе морского окуня с грибами
Филе морского окуня
Грибы вешенки
Мука
Соль
Лук репчатый
Растительное масло
Рецепт приготовления филе морского окуня с грибами. Блюдо получается сытным и очень вкусным.
Полосатый окунь с травами
Яичный белок
Соль и свежемолотый черный перец
Филе полосатого окуня или морского окуня
Очень быстрый рецепт приготовления окуня, приправленного смесью трав.