Морской окунь в фольге

1 ч. 10 мин

4

Морской окунь в фольге

Морской окунь, запеченный в фольге – необыкновенно вкусное блюдо! Такой обед великолепно подойдет и по случаю праздника, и в обычный будний день. Готовим!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры 2 штуки
Лимон 1/3 штуки
Морской окунь 1 кг
Зелень По вкусу
Соль По вкусу
Масло оливковое 1 ст. ложка
Лук репчатый 2 штуки
Перец По вкусу

Калорийность

60 ккал

Калорийность

0 г

Белки

4 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Хорошенько промыть морского окуня. Разрезать рыбу вдоль брюха, вычистить изнутри, очистить от чешуи. Разрезать на два куска филе. Легче, конечно, сразу купить филе морского окуня, но оно не всегда бывает в продаже.

1. Хорошенько промыть морского окуня. Разрезать рыбу вдоль брюха, вычистить изнутри, очистить от чешуи. Разрезать на два куска филе. Легче, конечно, сразу купить филе морского окуня, но оно не всегда бывает в продаже.

Шаг 2

2. Лук очистить от шелухи и мелко нарезать.

2. Лук очистить от шелухи и мелко нарезать.

Шаг 3

3. Затем кольцами нарезать помидоры.

3. Затем кольцами нарезать помидоры.

Шаг 4

4. Зелень мелко порезать.

4. Зелень мелко порезать.

Шаг 5

5. Окуня обмазать оливковым маслом, посолить, поперчить и сбрызнуть соком лимона. Оставить рыбу на минут 10, чтобы она пропиталась.

5. Окуня обмазать оливковым маслом, посолить, поперчить и сбрызнуть соком лимона. Оставить рыбу на минут 10, чтобы она пропиталась.

Шаг 6

6. Далее следует застелить фольгой противень. На противень выложить слой лука и засыпать сверху мелко нарезанной зеленью. Затем выложить куски на противень поверх лука с зеленью. Окунь должен лежать кожицей вверх.

6. Далее следует застелить фольгой противень. На противень выложить слой лука и засыпать сверху мелко нарезанной зеленью. Затем выложить куски на противень поверх лука с зеленью. Окунь должен лежать кожицей вверх.

Шаг 7

7. На рыбу выложить слой помидоров. Во время приготовления они дадут сок, который не даст окуню пересохнуть и, заодно, придаст ему приятный вкус.

7. На рыбу выложить слой помидоров. Во время приготовления они дадут сок, который не даст окуню пересохнуть и, заодно, придаст ему приятный вкус.

Шаг 8

8. Отправить противень в разогретую духовку, не закрывая сверху фольгой. Запекать при температуре 180 градусов на протяжении 40-45 минут.

8. Отправить противень в разогретую духовку, не закрывая сверху фольгой. Запекать при температуре 180 градусов на протяжении 40-45 минут.

Шаг 9

9. Морской окунь в фольге готов! Подавать к столу со свежей зеленью. Приятного аппетита!

9. Морской окунь в фольге готов! Подавать к столу со свежей зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Морской окунь в фольге"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Морской окунь в фольге

Оценить рецепт

3.2 55

Похожие рецепты

Морской окунь в лимонном соку

Филе морского окуня Лук Лимон Оливковое масло Сливочное масло Соль Молотый перец

Простой рецепт приготовления вкуснейшего блюда из морского окуня.

30 мин

4.0

235

Филе морского окуня

Филе морского окуня Грибы Помидоры черри Оливковое масло Белое вино Петрушка Чили Тертый чеснок Соль

Свежее филе морского окуня в сочетании с помидорами черри и зеленью. Итальянская кухня.

45 мин

3.3

–

Филе морского окуня с грибами

Филе морского окуня Грибы вешенки Мука Соль Растительное масло Лук репчатый

Рецепт приготовления филе морского окуня с грибами. Блюдо получается сытным и очень вкусным.

50 мин

4.3

–

Окунь в фольге

Окунь Сливочное масло Лук Морковь Лимон Укроп Растительное масло Соль, перец, приправы

Речной окунь в фольге. Звучит достаточно аппетитно, однако вы наверняка сейчас вспомнили страшный кошмар - избавление от чешуи. Предлагаю рецепт, где этот мучительный процесс можно пропустить!

1 ч. 30 мин

3.1

188

Морской окунь в духовке

Морской окунь Болгарский перец Помидоры Белое сухое вино Маслины и оливки Картофель Лук Оливковое масло Чеснок Морская соль Приправы Перец горошком

Морской окунь в духовке по данному рецепту получается очень вкусным и невероятно красивым. Готовить окуня будем в духовке вместе с овощами. Итак, пошаговый рецепт окуня с фото.

35 мин

3.2

–

Морской окунь запеченный

Оливковое масло Свежая зелень Виноградный уксус Морской окунь Картошка Морковь Лук Болгарский перец Помидор Маслины Соль, перец, приправы

Морской окунь запеченный - зачетное блюдо, обладающее не только отменным вкусом, но и очень притягательным внешним видом. Аромат восхищает и вдохновляет. Блюдо разлетается в момент. Попробуйте!

1 ч. 20 мин

4.5

84

Жареный морской окунь

Морской окунь Яйцо Лук Соль, перец, приправы Панировочные сухари

Жареный морской окунь - блюдо достаточно простое, но в то же время изысканное. Морской окунь - рыба полезная, содержащая много витаминов и минералов, к тому же очень легко готовится. Даю рецепт!

40 мин

4.3

79

Морской окунь на гриле

Белое вино Оливковое масло Морской окунь Лимон Соль, перец, специи

Сегодня мы будем готовить очень вкусное блюдо, которое особенно высоко оценят любители рыбы. Морской окунь на гриле - уникальный пошаговый рецепт с фото, способный привести в настоящий восторг!

2 ч.

4.4

–

Запеченный морской окунь

Чеснок Морской окунь Соль, перец Ломтики лимона Свежие веточки розмарина

Запеченный морской окунь, который мы сегодня будем готовить, очень хорош на вкус - попробуйте! :) Готовится довольно просто и быстро, а в результате получается очень вкусное блюдо ресторанного уровня.

30 мин

3.2

–

Запеченное филе морского окуня

Сливочное масло Лайм Филе морского окуня Укроп Масло Соль, перец

Запеченное филе морского окуня - отличное блюдо для воскресного семейного обеда. Главное - раздобыть это самое филе, а уж само приготовление не покажется сложным никому.

40 мин

3.9

–

Копченый морской окунь

Окунь Соль Жидкий дым

Предлагаю закоптить морского окуня - у вас будет отличная закуска к пиву! Рекомендую простой рецепт копченого морского окуня в аэрогриле.

2 дн. 9 ч.

4.3

–

Окунь в духовке в фольге

Апельсин Соевый соус Растительное масло Имбирь Свежая зелень Сахар Окунь Перья зеленого лука

Рыба - это кладезь полезных витаминов и минералов. Рецепт приготовления окуня в духовке в фольге идеально подходит всем любителям запеченных блюд с минимальным количеством калорий.

1 ч.

3.9

–

×