Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Морской красный окунь

45 мин

2

Ирина Титарева

Морской красный окунь

Мясо окуня очень вкусное, пригодно практически для всех видов кулинарной обработки: варка, жарка, тушение, копчение. Но проще и вкуснее всего такой вариант, как приготовить морского красного окуня.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе морского окуня 500 грамм
Чеснок 3 зубчика
Оливковое масло 1 ст. ложка
Орегано 2-3 щепоток
Сушеный базилик 0,5 ч. ложки
Розмарин сушеный 2-3 щепоток
Черный перец 2 ч. ложки
Соль 1 ч. ложка
Лимон 2 штуки
Белое вино 70 мл

Калорийность

101 ккал

Калорийность

11 г

Белки

5 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В миске соедините оливковое масло, выдавленный чеснок, соль и черный перец.

Шаг 2

Рыбу помойте под проточной водой и высушите бумажными полотенцами. Удалите плавники и кости.

Шаг 3

В форму для запекания выложите рыбу, залейте её маринадом и оставьте на 30 минут.

Шаг 4

Налейте вино в посуду, запекайте окуня в открытой форме при температуре 220 градусов 15 минут.

Шаг 5

Присыпьте филе смесью трав и специй, оставьте в духовке еще на 5 минут, чтобы части рыбы начали отслаиваться.

Шаг 6

Готовую рыбу сбрызните лимонным соком, украсьте дольками лимона и подавайте!

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Красный окунь в духовке

Перец болгарский Помидоры Морковь Лук Сок лимона Морской окунь Зелень петрушки Соль и специи

Запеченный красный окунь в духовке — это замечательное блюдо, которое может украсить даже праздничный стол. Попробуйте его приготовить на ужин, и ваши близкие по достоинству оценят ваши старания.

1 ч.

3.8

30

Морской окунь в рукаве

Майонез Морской окунь Картофель Лук репчатый Соль Перец черный

Морской окунь — вкусная и полезная рыба. Одна из тех, которая не теряет своих полезных качеств после заморозки. Блюда из морского окуня всегда получаются сочными. Делюсь отличным рецептом!

45 мин

4.3

112

Морской окунь в сметане в духовке

Морской окунь Сметана Петрушка Лимон Соль Перец черный молотый

Любители рыбных блюд точно оценят рецепт приготовления морского окуня со сметаной в духовке. Простое, полезное, сочное, ароматное и очень вкусное блюдо для взрослых и детей в будни и праздники.

40 мин

4.4

107

Соленый морской окунь

Окунь Соль

Если думаете, что морской окунь хорош только в жареном или отварном виде, вы глубоко ошибаетесь. Эту рыбу можно солить и она получается очень вкусной. А если ее засушить, прекрасный вариант к пенному.

2 дн. 9 ч.

5.0

75

Морской окунь в духовке с лимоном

Морской окунь Лимон Масло сливочное Масло подсолнечное Зелень Соль Перец черный молотый

Морской окунь — замечательная промысловая рыба с небольшим содержанием костей и плотной, белой мякотью. Его можно варить, жарить, коптить. Вкусным получается морской окунь в духовке с лимоном.

50 мин

5.0

–

Морской окунь в томатном соусе

Томатная паста Подсолнечное масло Морской окунь Лук репчатый Морковь Соль Сахар Перец черный молотый Лавровый лист

Морской окунь — замечательная промысловая рыба с плотной, белой мякотью и небольшим содержанием костей. Сегодня готовим морского окуня в томатном соусе. Блюдо простое, полезное и очень вкусное!

40 мин

4.8

129

Морской окунь со сливками и чесноком

Сливки Масло сливочное Чеснок Морской окунь Соль Укроп

Морской окунь очень вкусный, его запекают, жарят и тушат. В данном рецепте рыбу дополним сливками и чесноком, блюдо будет ароматным, а сама рыба неимоверно нежной.

1 ч.

4.2

243

Морской окунь жареный

Соль Масло растительное Окунь морской

Попался мне как-то недавно морской окунь. Зажарив рыбку на сковороде, получил огромное удовольствие. Сам доволен и вам рекомендую! Прекрасно сочетается с любыми гарнирами и овощами. Пробуйте и вы!

40 мин

3.3

–

Морской окунь с овощным рагу

Томаты Морской окунь Вода Белое вино Оливковое масло Чеснок Морковь Петрушка Соль Луковица

Отличное сочетание овощей и белой рыбы. Такое блюдо можно подавать на обед или к ужину. Обязательно сделайте такое и вы, подскажу рецепт, как приготовить морского окуня с овощным рагу.

40 мин

5.0

–

Морской окунь в пароварке

Морской окунь Петрушка Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Морской окунь — замечательная рыба. Из окуня можно приготовить огромное количество блюд. При этом они будут полезными и очень вкусными. Сегодня у меня морской окунь в пароварке. Блюдо диетическое.

30 мин

4.4

63

Филе морского окуня

Филе морского окуня Помидоры черри Грибы Оливковое масло Белое вино Петрушка Тертый чеснок Чили Соль

Свежее филе морского окуня в сочетании с помидорами черри и зеленью. Итальянская кухня.

45 мин

3.3

–

Морской окунь горячего копчения

Соль Окунь морской

Рыба собственноручно копченая, на правильной щепе, что может быть вкуснее на природе или на посиделках в кругу друзей? Процесс приготовления простой и достаточно быстрый. Берите рецепт на вооружение!

3 ч.

3.8

82

×