Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Фетучини с баклажанами в томатном соусе
1 ч.
2

Фетучини с баклажанами в томатном соусе

Делюсь рецептом фетучини с баклажанами в томатном соусе. Это вегетарианский вариант приготовления сицилийской пасты. Блюдо получается сытным и очень вкусным! Отлично подойдет для повседневного ужина.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ


ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Баклажаны нарежьте кубиками. Смешайте с оливковым маслом, солью и перцем. Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке 20 минут. Затем переверните и готовьте еще 5 минут. Полностью остудите баклажанные кубики на противне.

Шаг 3

Фетучини отварите по инструкции в горячей посоленной воде. Затем откиньте на сито.

Шаг 4

Для томатного соуса разогрейте сковороду с растительным маслом. Пропустите чеснок через пресс и обжарьте его 20 секунд до раскрытия аромата. Затем добавьте мелко порубленный репчатый лук и жарьте 2-4 минуты до прозрачности.

Шаг 5

Влейте в сковороду измельченные томаты. Добавьте итальянские травы соль, черный молотый перец и щепотку перца чили. Доведите до кипения и на средне-сильном огне уваривайте его 5-7 минут.

Шаг 6

Затем добавьте в соус пасту и баклажаны. Аккуратно перемешайте. Прогрейте пару минут все вместе.

Шаг 7

Сразу подавайте блюдо. Фетучини с баклажанами в томатном соусе готово. Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
5.0 4

Похожие рецепты

Паста по-сицилийски с баклажанами
Макароны Пассата Баклажан Фета Масло оливковое Чеснок Базилик сушеный Сахар Соль Перец
Простая в приготовлении паста с томатным соусом, фетой и баклажанами может быть отличным семейным обедом или ужином. Берите на заметку рецепт!
30 мин
–
5.0
–
Паста с баклажанами в томатном соусе
Паста Растительное масло Томатная паста Чеснок Сахар Баклажаны Помидоры Соль Специи
Попробуйте приготовить пасту с баклажанами в томатном соусе по этому рецепту. Блюдо получается сочное, аппетитное и очень вкусное!
30 мин
–
5.0
106
Паста с баклажанами
Оливковое масло Чеснок Баклажан Тимьян Соль, перец Зелень свежая
У вас есть баклажаны и вы не знаете, что необычного из них приготовить? Посмотрите этот рецепт пасты с баклажанами - возможно, он вдохновит вас на приготовление классного итальянского блюда.
30 мин
–
4.5
65
Паста с баклажанами и фетой
Вода горячая Фета Макароны Масло растительное Баклажан Соль
Сочную и вкусную пасту можно приготовить и без добавления мяса, к примеру — с фетой и баклажанами. Такое блюдо будет актуально на обед или ужин при подаче со сметаной, чесночным соусом или майонезом.
20 мин
–
5.0
123
Паста с фаршем и баклажанами
Фарш Паста Растительное масло Чеснок Специи Лук Баклажан Помидор Соль
Приготовим сегодня невероятно вкусное и сытное блюдо. Если приелись обычные макароны или просто хотите разнообразить ежедневное меню, то присмотритесь к этому рецепту.
30 мин
–
4.5
154
Паста с баклажанами и кабачками
Баклажаны Кабачки Макароны Масло растительное Соль Перец Паприка
В сезон свежих, ароматных, молодых овощей, самое время наслаждаться ими по полной. Сегодня готовим необычный вариант — паста с баклажанами и кабачками. Получается легкий и очень вкусный обед.
30 мин
–
5.0
161
Фетучини
Паста "Фетучини" Сливки Ветчина Шампиньоны Сливочное масло Мука пшеничная Растительное масло Соль Зелень Твёрдый сыр
Длинная, плоская и при этом широкая паста в Италии зовется фетучини. Благодаря своим вкусовым качествам она становится прекрасным гарниром как к мясу, рыбе и креветкам, так и к овощам.
20 мин
–
5.0
–
Паста с баклажаном, чесноком и базиликом
Помидоры черри Паста пенне ригате Оливковое масло Томатная паста Измельченный красный перец Баклажан Зубчик чеснока Репчатый лук Соль и молотый перец
Рецепт приготовления пасты с баклажаном, помидорами, рикоттой, чесноком, красным перцем и базиликом.
20 мин
–
4.8
–
Паста с баклажанами и пармезаном
Помидоры Макароны Пармезан Зелень Оливковое масло Чеснок Баклажаны Лук Перец болгарский Соль
Паста с баклажанами и пармезаном – блюдо, которое понравится вегетарианцам и тем, кто сидит на диете. Благодаря сочетанию баклажаном, томатов и сыра оно приобретает особый вкус.
30 мин
–
5.0
134
Баклажаны с кабачками в томатном соусе
Мука Подсолнечное масло Чеснок Сахар Баклажан Морковь Кабачок Помидор Соль Лук репчатый
Все знают о пользе овощей, поэтому пока есть в продаже баклажаны и кабачки, готовим с ними разнообразные блюда. Сегодня у меня эти овощи в соусе. Просто, вкусно и сытно!
40 мин
–
5.0
41
Салат из макарон с нутом и баклажанами
Нут Макароны Руккола Чеснок Баклажан Лимон Масло оливковое Соль
Салат из макарон с нутом и баклажанами — холодное летнее блюдо, которое готовится легко и быстро. Идеально подходит для обеда на работе или для легкого ужина. Смотрите, как его приготовить.
50 мин
–
5.0
179
Паста с баклажанами и грибами
Шампиньоны Паста Подсолнечное масло Чеснок Баклажан Соль Лук репчатый Перец черный молотый
Горячее блюдо, сочетающее в себе три продукта, которые даже по отдельности популярны у многих хозяек. Необыкновенный тандем грибов и баклажан (вкус которых тоже напоминает грибы) и знаменитая паста.
40 мин
–
5.0
92
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×