Индейка с розмарином в духовке
Простое в приготовлении блюдо, которое можно подать не только на семейный обед, но и на праздничном столе оно вызовет одобрение. Берите на вооружение!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Йогурт натуральный 50 грамм
- Горчица 1 ст. ложка
- Индейка филе 500 грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Розмарин сухой По вкусу + 1 веточка
Калорийность
196 ккал
Калорийность
12 г
Белки
16 г
Жиры
1 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления индейки с розмарином в духовке.
Шаг 2
Филе индейки сполосните и обсушите бумажным полотенцем. Смешайте йогурт, горчицу, соль, перец. Полностью обмажьте смесью индейку.
Шаг 3
Посыпьте верх сухим розмарином.
Шаг 4
Заверните филе в фольгу и оставьте мариноваться в холодильнике в течение 12 часов.
Шаг 5
Выложите индейку в фольге в форму для запекания, влейте 100 миллилитров воды и поставьте в горячую духовку при температуре 180 градусов на 1-1.5 часа, в зависимости от величины и толщины куска.
Шаг 6
После приготовления удалите фольгу и верните индейку в духовку. Запекайте еще 10-15 минут до румяной корочки. Достаньте филе и дайте постоять в течение 10 минут, затем разрежьте и подавайте к столу.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Индейка с розмарином в духовке"
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Индюшиная голень с чесноком и розмарином
Сливки 30%
Чеснок
Индюшиная голень
Веточка розмарина
Соль, перец
Индюшиная голень с чесноком и розмарином - тривиальное блюдо, но стоит приготовить его один раз, и вы будете готовить его постоянно.
Ножка индейки с чесноком и розмарином
Сливки
Чеснок
Веточка розмарина
Соль и перец
Индюшиная ножка
Если у вас в холодильнике есть индюшиная ножка и вы хотите вкусно ее приготовить, то этот рецепт именно для вас. Ароматные специи, минимум усилий и классный результат. Я уверена, что вам понравится!
Индейка с овощами в рукаве
Индюшатина
Цветная капуста
Розмарин
Чеснок
Масло подсолнечное
Картофель
Лук репчатый
Перец болгарский
Лавровый лист молотый
Кардамон молотый
Смесь перцев
Соль
Предлагаю простой рецепт приготовления индюшатины в рукаве. Мясо запекается вместе с овощами, получается очень сочным, мягким и ароматным. Плюс в том, что гарнир и мясо готовятся одновременно.
Сочная индейка
Овощной бульон
Филе индейки
Вино белое столовое
Масло оливковое
Мускатный орех молотый
Лук репчатый
Яблоки
Розмарин
Соль
Считается, что белое мясо индейки суховато, из него трудно приготовить вкусное блюдо. Но есть рецепт, по которому получается такая сочная индейка, просто пальчики оближешь! Смотрите, как приготовить.
Индейка, запеченная с овощами
Соевый соус
Зеленый лук
Растительное масло
Паприка
Имбирь
Розмарин
Куркума
Индейка
Лимон
Луковица
Картофель
Брюссельская капуста
Морковь
Помидор
Чили
Петрушка
Румяная, сочная и аппетитная индейка, запеченная с овощами в домашних условиях, — это весьма удачный вариант при выборе основного блюда на праздничный стол. В сезон свежих овощей рекомендую сделать!
Голень индейки в рукаве для запекания
Голень индейки
Сметана
Оливковое масло
Охлажденное сливочное масло
Горчица
Чеснок
Соль, специи
Цедра апельсина
Розмарин, тимьян
Голень индейки, запеченная в рукаве – истинное наслаждение. Так как мясо достаточно нежное, увлекаться долгим маринованием или запеканием совсем не нужно. Готовое блюдо выходит сочное, мягкое и легкое для желудка. Издавна индейка считается диетическим нежирным мясом. Размер голени немного вводит в заблуждение, так как иногда она больше хорошего цыпленка! Кажется, что такой огромный кусок плохо пропечется. Но переживания бессмысленны – голень, правильно запеченная в рукаве, станет украшением любого стола.
Грудка индейки, запеченная в духовке
Грудка индейки
Соль
Чеснок
Масло оливковое
Семена кориандра
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Карри
Розмарин
Нежное диетическое мясо индейки всегда будет кстати, если вам нужно покормить ребенка или вы сами хотите окунуться в мир здорового образа жизни. Ароматные специи и правильный рецепт помогут в этом.
Индейка, запечённая в духовке
Индейка
Кошерная соль
Черный перец
Приправа для птицы
Морковь
Сельдерей
Луковица
Масло
Веточки ромарина
Пучок шалфея
Рецепт приготовления индейки, самый простой способ для начинающих поваров.
Запеченная индейка в рукаве целиком
Сливочное масло
Универсальная приправа
Соль
Черный перец
Сушеный базилик
Индейка
Не важно, будет это Рождество, или любой другой праздник. В любом случае запеченная индейка в рукаве целиком станет главным атрибутом вашего праздничного стола. Индейка получается безумно вкусной.
Голень индейки на раз, два, три
Масло оливковое
Соль
Сахарный сироп
Розмарин
Лук репчатый
Смесь перцев
Голень индейки
Сегодня предлагаю вашему вниманию простой и вкусный способ приготовить голень индейки. При минимуме хлопот получаем отличное блюдо.
Горячее из индейки на праздничный стол
Бульон
Индейка
Вода
Соль
Сахар коричневый
Масло оливковое
Масло сливочное
Тимьян
Апельсин
Мандарин
Яблоко
Лук репчатый
Перец душистый
Розмарин, шалфей
Традиция готовить горячее из индейки к праздничному столу пришла к нам из Америки. Особенно это блюдо актуально на Рождество и Новый год, когда за одним столом собирается большое количество гостей.
Голени индейки в духовке
Картошка
Лук
Морковь
Горчица
Базилик
Рафинированное масло
Вода
Соль и перец
Орегано
Голени
Приправа к птице
Индейка – диетическое и вкусное мясо. Из нее получаются очень вкусные блюда. Подскажем рецепт, как приготовить голени индейки в духовке. Побалуйте себя и свою семью вкусным обедом или ужином!