Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25620 рецептов вторых горячих блюд)

Фарш мясной Сыр твердый Манка Сметанa Сухари панировочные Масло растительное Петрушка Лук порей (стебель) Соль Перец черный

Мы все уже привыкли к запеченным овощам с мясом. А сегодня я хочу предложить сделать не совсем привычный овощ, а именно лук порей. Получится вкусно и необычно. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

–

5.0

262

Двойные пельмени

Фарш мясной Мука пшеничная Вода холодная Сыр твердый Лук репчатый Картофель Соль Лавровый лист Яйцо куриное Соль

Интересный вариант приготовления обычных пельменей особенно понравится мужчинам, ведь пельмени получаются двойными. А это значит, что они будут вдвойне вкуснее! Обязательно их приготовьте!

2 ч.

–

5.0

219

Жареная соевая спаржа с курицей

Куриная грудка Соевая спаржа Соевый соус Растительное масло Лимонный сок свежевыжатый Чеснок Лук Морковь Соль Специи для курицы

Хочу сегодня предложить не совсем обычное, но довольно простое и сытное блюдо. Предлагаю приготовить жареную соевую спаржу с курицей в сковороде. Получается прекрасное и очень вкусное сочетание!

30 мин

–

5.0

175

Буженина в медовом соусе

Вода Свинина (шейка) Соус соевый Мед Соль Чеснок Перец черный молотый Лавровый лист

Предлагаю вам приготовить замечательную буженину из свиной шеи в медовом соусе. Ароматная, нежная и очень вкусная холодная закуску к столу в праздники. И хороший перекус с кусочком хлеба в будни.

2 ч.

–

5.0

318

Котлеты из цветной капусты с сыром

Капуста цветная Сыр Манка Панировочные сухари Паприка (молотая) Лук сушеный (порошок) Чеснок сушеный (порошок) Кориандр молотый Соль Черный молотый перец

Овощные котлеты отлично разнообразят ваш рацион. Предлагаю рецепт котлеток из цветной капусты с сыром. Они получаются нежными, сочными, со сливочной сырной ноткой.

35 мин

–

5.0

157

Куриные пончики

Фарш куриный Сухари панировочные Масло растительное Зелень сушеная Соль Паприка (молотая) Аджика Лук репчатый

Любите котлеты, но хотелось бы что нибудь необычного, тогда приготовьте пончики. Да-да, мясные пончики, которые понравится всем без исключения. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

–

5.0

187

Тыква по-деревенски

Тыква Вода Рис Чечевица зеленая Масло сливочное Соль Лук репчатый

Предлагаю вам рецепт тыквы по-деревенски. Она готовится вместе с чечевицей и рисом. Получается сытное и вкусное блюдо. А если заменить сливочное масло на растительное, то оно будет постным.

1 ч.

–

5.0

155

Куриные ножки со сметаной и сыром

Куриные ножки Сыр Сметанa Чеснок Специи для курицы Соль

Я брала куриные окорочка, но можно взять отдельно голень или приготовить это замечательное блюдо с любыми другими частями курицы. Мясо получается по этому рецепту очень сочное и вкусное. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

170

Кальмары по-азиатски

Кальмары Масло растительное Устричный соус Имбирь Чеснок Кунжутное масло Мед Перец болгарский Лук репчатый Морковь Перец чили

Если любите морепродукты, да еще и в азиатском варианте, тогда этот рецепт для вас. Кальмары получаются нежными в дополнении овощей и соуса. А готовится это очень быстро. Берите рецепт на вооружение!

25 мин

–

5.0

117

Жареная навага

Навага Фенхель Мука Белое вино Сливки Бульон Растительное масло Сливочное масло Чеснок Соль Перец Яйцо Зелень

Перед вами потрясающий вариант полноценного обеда или ужина для всей семьи - жареная навага в домашних условиях с аппетитным соусом из фенхеля и белого вина. Попробуйте приготовить её — это восторг!

25 мин

–

3.0

–

Куриные пальчики с беконом

Куриное филе Бекон сыровяленый Паприка копченая молотая Черный молотый перец Соль

Сочную, ароматную и очень вкусную горячую закуску из курицы вы сможете приготовить за считанные минуты по этому рецепту. С ней легко справится даже начинающий кулинар.

20 мин

–

5.0

–

Пельмени "В поход"

Вода Пельмени замороженные Кетчуп Масло сливочное Лаврвый лист Соль

Интересный вариант приготовления пельменей для похода. Главное — не переварить пельмени, чтобы они сохранили свою форму. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

293

Куриный хворост

Лимонный сок Горчица Куриное филе Соль Специи для курицы

Куриное филе — одно из самых доступных продуктов. Хочу предложить приготовить куриный хворост — необычная, но очень вкусная закуска как в горячем виде с любым гарниром, так и в холодном сама по себе.

50 мин

–

5.0

104

Котлеты из риса и крабовых палочек

Крабовые палочки Рис Сыр твердый Масло растительное Яйцо Соль Черный молотый перец

Мягкие, сытные и невероятно вкусные котлетки из крабовых палочек понравятся всем любителям азиатской кухни. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

183

Рыбные котлеты с креветками

Рыба Креветки крупные Лук репчатый Мука пшеничная Масло растительное Сухари панировочные Соль Перец черный Яйца

Предлагаю приготовить на обед рыбные котлеты, но не простые, а с сюрпризом в виде начинки из креветок. Блюдо получается вкусным и необычным. Берите идею на заметку!

40 мин

–

5.0

48

Козлятина, тушеная с рисом

Козлятина Вода Рис Изюм белый без косточек Лук зеленый Укроп Мята Лимонный сок Айва Масло оливковое Соль, перец, паприка

Продукты для приготовления этого блюда несложно найти на рынке, приготовить просто. Порадуйте своих близких и гостей необычным блюдом. Вкус и аромат вы не забудете долго. Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

–

Скумбрия в соевом соусе в духовке

Соевый соус Масло растительное Скумбрия Картофель Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Скумбрия в соевом соусе — отличный вариант даже для праздничного стола. Рыбка получается сочной, пропаренной, с золотой кожицей. Чтобы она не пристала ко дну формы, добавьте немного картофеля и лук.

40 мин

–

5.0

124

Окунь в духовке с чешуей

Масло растительное Майонез Окунь речной Соль Перец черный Лук репчатый Помидор

Окунь запеченный в духовке — вкусное и простое блюдо для обеда или ужина для всей семьи. А чешую можно не удалять, так как она прекрасно снимается с кожей. Берите рецепт на вооружение!

45 мин

–

5.0

91

Равиоли с тыквой и рикоттой

Мука Тыква Рикотта Вода Масло растительное Соль Черный молотый перец

1 ч.

–

5.0

207

Ножки индейки запеченные с яблоками и черносливом

Яблоко Чернослив Соус соевый Мед Масло растительное Дижонская горчица Сок лимона Чеснок Ножки индейки Лук репчатый Соль Перец черный

Если запечь в фольге ножки индейки с добавлением яблока и чернослива, они получатся нежными и сочными. Прекрасно подойдут не только для обеда, но и на праздничный стол. Берите рецепт на вооружение!

4 ч.

–

5.0

145

Голубцы "Греческие"

Бульон Фарш Йогурт натуральный Рис Вода холодная Кукурузный крахмал Оливковое масло Лук зеленый Укроп Петрушка Капуста Лук Помидоры Лимонный сок Соль Специи

А вы знали, что любимые с детства голубцы — это греческое блюдо? Греческие Паханодолмадес — привычное блюдо в непривычном исполнении. Пикантно, но очень вкусно!

2 ч.

–

5.0

89

Котлеты "Бородинские"

Фарш Вода Хлеб "Бородинский" Растительное масло Чеснок Лук Соль Перец черный молотый

Попробуйте приготовить котлеты "Бородинские" по этому рецепту. Котлеты получаются по настоящему вкусные, очень нежные и сочные. Подавайте с любым любимым гарниром.

45 мин

–

5.0

269

Каша овсяная томлёная

Молоко топленое Хлопья овсяные Сахар тростниковый Масло сливочное Соль

Предлагаю вам рецепт очень вкусной томленной овсянки. Она отлично подойдет для завтрака, понравится детям и взрослым. По вкусу напоминает кашу из печи, но готовится быстро и просто.

25 мин

–

5.0

–

Курица в розовом соусе

Куриное филе Сметана Подсолнечное масло Томатная паста Крахмал Соль Перец черный молотый

Нежные кусочки куриного филе в соусе из сметаны и томатной пасты станут отличным, быстрым и сытным ужином или вторым блюдом в обед. Подавайте с любым гарниром, овощами, соленьями.

30 мин

–

5.0

158

Макароны с курицей "Карри"

Куриное филе Макароны Сливки 10% Подсолнечное масло Порошок карри Соль

Макароны с курицей "Карри" — сытное, ароматное, простое и вкусное блюдо. Отличный вариант быстрого ужина для всей семьи. Нежные, сочные кусочки куриного филе в замечательном соусе. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

201

Пенне с тунцом

Томатный соус Паста "Панне" Тунец консервированный Масло оливковое Чеснок Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Пенне с тунцом — это вкусное, простое и быстрое в приготовлении блюдо родом из Италии. Выбирайте любую пасту, пенне подойдет лучше всего, но также подойдут фузилли (трубочки) или фарфалле (бантики).

20 мин

–

5.0

175

Бурый рис с говядиной

Вода Говядина Рис бурый Масло растительное Чеснок Лук репчатый Перец болгарский Соль Перец черный Зелень

Говядина и бурый рис прекрасно дополняют друг друга. Такой рис готовится дольше обычного, поэтому мясо успеет приготовиться. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 10 мин

–

5.0

191

Жареный рис по-янчжоуски

Рис отварной Замороженные овощи Креветки отварные Зеленый лук Масло растительное Соевый соус Куриные яйца Соль Черный молотый перец

Рис "Янчжоу" очень популярен как в Китае, так и за его пределами. Он есть в меню национальных ресторанов любого ранга, в том числе и за пределами Китая. Простой и вкусный рецепт приготовления риса.

20 мин

–

5.0

98

Юветси с курицей

Куриное филе Помидоры в собственном соку Паста "Орзо Масло оливковое Чеснок Лук репчатый Корица Соль Перец черный

Юветси — блюдо критской кухни, которое при своей простоте, может удивить многих. Времени оно отнимает немного, а получается сытно и очень вкусно. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

–

5.0

137

Гороховая каша по-английски

Вода Горох сухой лущеный Колбаса вареная Бекон Подсолнечное масло Масло сливочное Лук репчатый Морковь Желток яйца Соль Перец черный молотый

Гороховая каша по-английски — отличное самостоятельное блюдо и хороший гарнир с нежной консистенцией, вкусом и ароматом копченого бекона, колбасы, жареного лука и моркови. Любители гороха оценят.

1 ч. 30 мин

–

5.0

273

Чайная каша

Вода Молоко Хлопья овсяные Сахар тростниковый Чай черный листовой Масала

Если хотите разнообразить привычную овсянку по утрам, то предлагаю попробовать чайную кашу. Это каша сваренная на черном чае с молоком и пряностями.

15 мин

–

5.0

109

Хребты лосося

Хребет лосося Сливки Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный молотый Укроп

Это недорогое, но очень вкусное и калорийное блюдо из лососевых хребтов можно приготовить на обед или ужин. А на гарнир хорошо подходит картофельное пюре и макароны.

25 мин

–

5.0

–

Польские вареники

Картофель Мука Творог Кипяток Масло сливочное Сметана Соль Яйцо Перец черный молотый

Это традиционное польское блюдо, которое едят круглый год. Польские «Pierogi» пирОги могут иметь множество начинок. Сегодня предлагаю приготовить польские вареники с картофелем и творогом.

1 ч.

–

5.0

169

Птитим со шпинатом

Сливки 20% Птитим Шпинат Масло оливковое Масло сливочное Лук зеленый Чеснок Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Птитим — это паста из твердых сортов пшеницы, которая напоминает крупный кускус. С помощью нее можно здорово разнообразить свой повседневный рацион. Предлагаю рецепт птитима со шпинатом.

35 мин

–

5.0

215

Лапша по-корейски с курицей

Куриное бедро Соба Соевый соус Лук репчатый Морковь Соус устричный Масло растительное Чеснок Перец болгарский Соль Перец черный молотый Лук зеленый

Если вы любите азиатскую кухню, тогда этот рецепт для вас! Готовится все просто и достаточно быстро, а блюдо получается сытным и очень вкусным.

30 мин

–

5.0

149

Куриная грудка в фольге в духовке

Масло оливковое Чеснок Куриная грудка Соль Специи

Хочу предложить вам замечательный рецепт. Будем готовить куриную грудку в фольге в духовке. Прекрасная альтернатива покупной колбасе. Получается очень вкусно и полезно для здоровья!

4 ч. 30 мин

–

4.9

130

Котлеты из индейки в томатном соусе

Филе индейки Молоко Томатный соус Батон Сметана Чеснок Масло растительное Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Сочные, нежные, аппетитные, на ужин для всей семьи! Котлеты в томатном соусе в духовке выручат, когда надо быстро и вкусно накормить семью. А еще они полезные, так как не обжариваются, а запекаются.

50 мин

–

5.0

89

Паприкаш из кабачков с помидорами

Сметана Масло растительное Чеснок Мука пшеничная Паприка молотая Лук репчатый Кабачок Перец сладкий красный Помидоры Зелень свежая Соль Черный молотый перец

Паприкаш — блюдо венгерской кухни. Кусочки мяса тушатся в сметане с паприкой и луком. Мы приготовим из кабачков и свежих помидоров, без мяса. Блюдо получается вкусным и ароматным!

20 мин

–

5.0

51

Шашлык из вареной свинины

Свинина Майонез Уксус 6% Соль Перец черный молотый Лук красный Лавровый лист

Вы не поверите, но даже из вареной свинины можно приготовить вкусный шашлык. Он получится более прожаренным, мягким и ароматным. Маринуйте шашлык в майонезе с добавлением уксуса, лука и специй.

2 ч.

–

5.0

264

Пшенная каша по-царски

Молоко Пшенная крупа Изюм Подсластитель Масло сливочное Соль

Пшенная каша по-царски — это каша с изюмом на молоке, которая томится в горшочке. Она получается очень нежной, сладкой и вкусной! Отлично подойдет для завтрака.

1 ч. 30 мин

–

5.0

176

Куриная печень по-итальянски

Печень куриная Сыр Растительное масло Чеснок Тимьян Помидор Соль Перец черный молотый

Простое, но очень вкусное блюдо. Куриная печень по-итальянски получается нежная, сочная и очень вкусная. Любителям печени рекомендую непременно попробовать!

30 мин

–

5.0

174

Котлеты по-китайски

Куриное филе Крахмал картофельный Соевый соус Масло растительное Имбирь молотый Чеснок гранулированный Яйцо куриное Зеленый лук Соль Перец черный молотый

Быстрые в приготовлении, ароматные и очень вкусные котлеты по-китайски из куриной грудки вы сможете приготовить по этому рецепту. Отличный обед или ужин для всей семьи!

30 мин

–

5.0

158