Запеченный окунь по-французски
Морской окунь по-французски запечённый в духовке — сочное, сытное и вкусное блюдо. Нежное филе с помидорами и луком под сырной корочкой займет одно из первых мест среди рыбных блюд на вашем столе.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидор 1 штука
- Морской окунь 400 грамм
- Сыр твердый 40 грамм
- Сметана 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Лук репчатый 1/2 штуки
- Перец черный молотый По вкусу
Калорийность
88 ккал
Калорийность
11 г
Белки
12 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления морского окуня по-французски.
Шаг 2
Рыбу очистите, выпотрошите и помойте внутри и снаружи. Разделайте тушку на два филе.
Шаг 3
Филе окуня выложите в форму для запекания. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4
Лук очистите, помойте, нарежьте полукольцами и выложите на рыбу.
Шаг 5
Помидор помойте, нарежьте кружками и выложите на лук.
Шаг 6
Смажьте сметаной окуня с луком и помидором.
Шаг 7
Посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку, разогретую до 175-180 градусов.
Шаг 8
Запекайте морского окуня 20-25 минут.
Шаг 9
Запеченный морской окунь по-французски готов. Подавайте к столу в горячем виде.
Видео рецепт "Запеченный окунь по-французски"
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Окунь запеченный в духовке с сыром
Морской окунь
Помидор
Лук репчатый
Сыр твердый
Подсолнечное масло
Соль
Перец черный молотый
Окунь запеченный в духовке с сыром — замечательное блюдо для любителей рыбы. Нежное, плотное, белое филе окуня, под сырной корочкой с овощами, которое можно подать в будни и праздники.
Морской окунь на луковой подушке в духовке
Морской окунь
Сливочное масло
Лук репчатый
Соль
Базилик
Лимон
Для быстрого ужина подойдёт рыбное блюдо. Например, морской окунь на луковой подушке готовится легко и просто. Через 40 минут вы будете угощать своих близких отменным блюдом. Берите рецепт на заметку!
Рыба по-французски с картошкой
Рыбное филе
Сливки
Сыр твердый
Картофель
Яйца
Мускатный орех
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления рыбы по-французски с картошкой - во Франции это блюдо назвали бы гратеном. Исключительно вкусно, красиво и сытно - попробуйте!
Морской окунь в фольге
Морской окунь
Масло оливковое
Помидоры
Лимон
Зелень
Соль
Лук репчатый
Перец
Морской окунь, запеченный в фольге – необыкновенно вкусное блюдо! Такой обед великолепно подойдет и по случаю праздника, и в обычный будний день. Готовим!
Рыба по-французски в духовке
Красная рыба
Молоко
Мука
Масло сливочное
Мускатный орех
Соль
Масло растительное
Черный перец молотый
Рыба, запеченная под соусом бешамель - это вечная нестареющая классика, гениальная простота, торжество желудка над рассудком! Рецепт рыбы по-французски в духовке - для вас!
Морской окунь с брокколи в духовке
Морской окунь
Брокколи
Подсолнечное масло
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Морской окунь с брокколи в духовке получается нежным, ароматным и необыкновенно вкусным. Такое блюдо понравится даже самому требовательному гурману, ведь рыба и овощи прекрасно дополняют друг друга.
Морской окунь в духовке с помидорами
Морской окунь
Подсолнечное масло
Помидор
Лук репчатый
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Морской окунь — отличная промысловая рыба с плотной белой мякотью и сладковатым вкусом. Её жарят, варят, готовят супы, коптят. Сегодня у нас морской окунь запеченный в духовке с помидорами.
Филе красного окуня в духовке
Морской окунь
Растительное масло
Соевый соус
Имбирь
Чеснок
Соль
Лимон
Перец чили
Вкуснее запеченного окуня может быть только запеченный морской окунь! Потрясающий рецепт приготовления филе красного окуня в духовке пригодится любителям вкусных рыбных блюд. Сочная и аппетитная рыба!
Окунь в соли в духовке
Соль
Окунь речной
Вода
Чеснок
Яичный белок
Укроп
Простой способ приготовить вкусную, в меру соленую запеченную рыбу без заморочек с чисткой чешуи. Берите на заметку!
Окунь речной в духовке
Масло оливковое
Лук
Морковь
Помидоры
Окунь крупный
Петрушка, базилик
Специи: соль, перец, кориандр, душистые травы
Окунь - отличная добыча для любого рыбака. Но только вот чистить и готовить его уже не так приятно. Хочу посоветовать вам отличный рецепт, как приготовить окуня речного в духовке.
Морской окунь с рисом в духовке
Морской окунь
Рис
Горошек консервированный
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Отварной рис — один из самых удачных гарниров к любой рыбе. Морской окунь не исключение. Сегодня готовим сразу рыбу с гарниром. Запечем морского окуня в духовке с рисом. Просто, быстро и очень вкусно!