1 ч. 20 мин

Морской окунь в духовке с помидорами

Морской окунь — отличная промысловая рыба с плотной белой мякотью и сладковатым вкусом. Её жарят, варят, готовят супы, коптят. Сегодня у нас морской окунь запеченный в духовке с помидорами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морской окунь 500 грамм
Помидор 3 штуки
Лук репчатый 1 штука
Картофель 3 штуки
Подсолнечное масло 30 мл
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Калорийность

74 ккал

Калорийность

6 г

Белки

8 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления морского окуня в духовке.

Шаг 2

Рыбу очистите, удалите плавники и черную пленку в брюшке. Хорошо помойте внутри и снаружи.

Шаг 3

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

Шаг 4

Налейте подсолнечное масло и поджарьте лук до прозрачности.

Шаг 5

Картофель очистите, помойте и нарежьте тонкими пластинами. Выложите в форму смазанную маслом. Посолите немного.

Шаг 6

На картофель выложите морского окуня. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 7

На рыбе разложите жареный лук.

Шаг 8

И помидоры нарезанные дольками.

Шаг 9

Накройте форму с рыбой фольгой и запекайте в духовке, разогретой до 185-190 градусов 40-45 минут.

Шаг 10

Морской окунь в духовке с помидорами готов. Подавайте к столу в горячем виде.

Видео рецепт "Морской окунь в духовке с помидорами"

Оценить рецепт

4.5 4

Похожие рецепты

Запеченный окунь по-французски

Морской окунь Помидор Лук репчатый Сыр твердый Сметана Соль Перец черный молотый

Морской окунь по-французски запечённый в духовке — сочное, сытное и вкусное блюдо. Нежное филе с помидорами и луком под сырной корочкой займет одно из первых мест среди рыбных блюд на вашем столе.

40 мин

–

5.0

Окунь в лаваше запеченный в духовке

Морской окунь Масло сливочное Петрушка Сметана Помидор Лаваш Соль Перец черный молотый Лимонный сок

Окунь в лаваше запеченный в духовке — блюдо замечательное. Румяная хрустящая корочка, внутри которой нежное, рыбное филе, пропитанное овощным соком. Настоящая находка для застолья!

40 мин

–

5.0

Морской окунь в томатном соусе

Томатная паста Подсолнечное масло Морской окунь Лук репчатый Морковь Соль Сахар Перец черный молотый Лавровый лист

Морской окунь — замечательная промысловая рыба с плотной, белой мякотью и небольшим содержанием костей. Сегодня готовим морского окуня в томатном соусе. Блюдо простое, полезное и очень вкусное!

40 мин

–

4.8

129

Филе морского окуня

Филе морского окуня Грибы Помидоры черри Оливковое масло Белое вино Петрушка Чили Тертый чеснок Соль

Свежее филе морского окуня в сочетании с помидорами черри и зеленью. Итальянская кухня.

45 мин

–

3.3

–

Окунь по-мексикански

Филе морского окуня Маслины Каперсы Масло оливковое Сок лимона Чеснок Майоран Помидоры Перец чили Соль Лук репчатый Лавровый лист Перец сладкий

Рецепт блюда из морепродуктов с пряностями по-мексикански

55 мин

–

4.5

Морской окунь, запеченный в духовке с овощами

Масло подсолнечное Чеснок Морской окунь Лук репчатый Картофель Перец красный Соль Перец черный

Печеная рыба самая полезная и вкусная. Морской окунь имеет приятный и нежный вкус, для запекания идеально подходит! Овощи приготовим вместе с рыбой, будет очень вкусно!

1 ч.

4.5

111

Акапулько Маргарита

Сока лайма Апельсиновый ликер Оливковое масло Нарезанная кинза Текила Оливковое масло Соль Сахар Филе окуня Очищенные зубчики чеснока Нарезанные помидоры Нарезанный репчатый лук Маленький халапеньо, очищенный и измельченный

Рецепт приготовления морского окуня Акапулько Маргарита. Удивите своих гостей.

1 ч. 2 мин

–

4.3

–