40 мин

Морской окунь с рисом в духовке

Отварной рис — один из самых удачных гарниров к любой рыбе. Морской окунь не исключение. Сегодня готовим сразу рыбу с гарниром. Запечем морского окуня в духовке с рисом. Просто, быстро и очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морской окунь 400 грамм
Рис 150 грамм
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Горошек консервированный 100 грамм
Подсолнечное масло 20 мл
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Калорийность

124 ккал

Калорийность

9 г

Белки

9 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления морского окуня с рисом в духовке.

Шаг 2

Морского окуня очистите от чешуи, выпотрошите. Удалите черную пленку внутри, обрежьте плавники. Помойте внутри и снаружи.

Шаг 3

Рис сварите. Для этого рис помойте и выложите в кастрюлю. Залейте водой в соотношении воды к рису 2:1. Посолите по вкусу. Варите рис до готовности. После воду слейте.

Шаг 4

Морковь и лук очистите и помойте. После нарежьте и выложите в сковороду.

Шаг 5

Налейте подсолнечное масло и поджарьте лук с морковью до прозрачности лука.

Шаг 6

Добавьте лук и морковь к отварному рису.

Шаг 7

Выложите консервированный зеленый горошек.

Шаг 8

Перемешайте рис с овощами.

Шаг 9

В форму для запекания выложите рис с овощами и окунь. Рыбу посолите и поперчите.

Шаг 10

Запекайте окунь с рисом в духовке, разогретой до 185-190 градусов 15-20 минут.

Шаг 11

Морской окунь с рисом в духовке готов. Подавайте к столу в горячем виде.

Оценить рецепт

4.7 9

Похожие рецепты

Окунь в духовке

Лимон Масло сливочное Масло растительное Чеснок Приправа для рыбы Окунь Сельдерей, ветки с листиками Соль, перец

Окунь в духовке запекается очень быстро и просто. Это блюдо невозможно испортить! Рыба выходит сочная, в ней мало костей, а с рисом или картофелем выйдет отличный будничный или праздничный обед.

1 ч.

–

4.3

–

Кеджери

Морской окунь Рис басмати Горошек Петрушка Оливковое масло Сливочное масло Карри Кайенский перец Лук Лимон Яйца Соль и перец

Рецепт индийского блюда кеджери - жаркое из морского окуня с горошком, яйцами и рисом. Вкусно и очень быстро в приготовлении.

40 мин

–

3.7

162

Морской красный окунь

Филе морского окуня Белое вино Оливковое масло Черный перец Чеснок Соль Сушеный базилик Орегано Розмарин сушеный Лимон

Мясо окуня очень вкусное, пригодно практически для всех видов кулинарной обработки: варка, жарка, тушение, копчение. Но проще и вкуснее всего такой вариант, как приготовить морского красного окуня.

45 мин

–

5.0

101

Запеченный окунь по-французски

Морской окунь Сыр твердый Сметана Помидор Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Морской окунь по-французски запечённый в духовке — сочное, сытное и вкусное блюдо. Нежное филе с помидорами и луком под сырной корочкой займет одно из первых мест среди рыбных блюд на вашем столе.

40 мин

–

5.0

Рыба, запеченная с рисом

Грибы Кукуруза Сыр Рис Растительное масло Зелень Рыба Луковица Морковь Соль Перец

Сытное и вкусное полноценное блюдо для всей семьи - это рыба, запеченная с рисом в домашних условиях. Весьма оригинально и очень аппетитно, такую рыбку обязательно следует попробовать.

1 ч.

–

4.5

143

Морской окунь в фольге

Морской окунь Масло оливковое Помидоры Лимон Зелень Соль Лук репчатый Перец

Морской окунь, запеченный в фольге – необыкновенно вкусное блюдо! Такой обед великолепно подойдет и по случаю праздника, и в обычный будний день. Готовим!

1 ч. 10 мин

–

3.2

Рыба с рисом и овощами в духовке

Вода Рис Сметана Растительное масло Соль Специи Хек Морковь Лук репчатый

Рыба с рисом и овощами в духовке — это вкусное и сытное блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

4.5

164

Тушеный морской окунь

Морской окунь Фасоль спаржевая Растительное масло Укроп Ароматные специи для рыбы Соль Лук репчатый

Нежный и вкусный морской окунь с ароматными травами и овощами - прекрасное блюдо для легкого ужина. Аппетитное и легкое в приготовлении, оно получается практически диетическим, в нем минимум калорий.

1 ч.

–

3.8

–

Морской окунь по-японски

Морской окунь Зеленая фасоль Овощной бульон Растительное масло Мука пшеничная Соевый соус Корень имбиря Чеснок Картофель Кабачок Лук репчатый Помидор Соль

Известно, что японцы на протяжении многих столетий отдают предпочтение блюдам из рыбы и морепродуктов. Предлагаю один из рецептов приготовления морского окуня по-японски. Полезно, просто и вкусно!

45 мин

–

5.0