Стейк индейки
Стейки индейки — отличное мясо для жарки! Быстро готовится и не добавляет лишних сантиметров на талии!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Стейки индейки 4 штуки
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Шампиньоны 150 грамм
- Лук-порей 1 штука небольшого размера
- Сливки 10% 100 мл
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Разогрейте в сковороде-гриль ложку оливкового масла и поджарьте стейки индейки с двух сторон до легкой корочки. Посолите и поперчите слегка. Снимите со сковороды и держите в тепле.
Шаг 3
Выложите на сковороду нашинкованный лук-порей и шампиньоны, нарезанные ломтиками. Обжарьте при помешивании до мягкости грибов.
Шаг 4
Влейте сливки, посолите и поперчите по вкусу. Пару раз перемешайте, слегка притушив овощи.
Шаг 5
Выложите к грибам стейки и тушите 2 минуты, один раз перевернув.
Шаг 6
Подавайте стейки сразу же, гарнировав сливочными грибами. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.3
3
Похожие рецепты
Грудка индейки на гриле
Филе грудки индейки
Лук репчатый
Томатное пюре
Минеральная вода с газом
Масло оливковое
Соевый соус
Кориандр молотый
Аджика, соль, перец
Ни для кого не секрет, что самое сочное мясо получается, если его приготовить на гриле. Такой способ готовки позволяет максимально быстро сделать аппетитную хрустящую корочку, но сохранить соки.
Отбивные из индейки запеченные с помидорами и сыром
Филе индейки
Моцарелла
Лук репчатый
Майонез
Перец
Помидоры
Соль
Сочные, сытные и очень вкусные отбивные из индейки запеченные с помидорами и сыром вы легко и просто сможете приготовить семье на обед или ужин по этому рецепту. Берите на заметку!
Филе индейки
Филе индейки
Масло растительное
Соль
Приправа для курицы
Паприка молотая
Благодаря тому, что индейка довольно большая птица, будем готовить из индюшачьего филе отличную буженину. Отличная альтернатива покупной колбасе. Рецепт простой, получится даже у новичка в кулинарии.
Индейка по-французски
Индейка
Шампиньоны
Сметана
Сыр твердый
Масло растительное
Картофель
Лук
Помидоры
Соль
Перец
Сухой чеснок
Индейка по-французски - это очень вкусное, сытное и питательное блюдо. Подавать к столу такую индейку можно на праздничный стол. Индейка по-французски получается сочной и аппетитной, очень ароматной.
Индейка в устричном соусе
Индейка филе
Соус устричный
Лук зеленый
Кунжутное масло
Имбирь
Кунжут
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Яркое и простое блюдо станет прекрасным вариантом для обеда или ужина. Готовится быстро, поэтому выручит вас, когда нужно быстро накормить семью. Берите на заметку!
Индейка в казане
Индейка
Лук репчатый
Помидоры
Растительное масло
Зелень укропа, кинзы
Соль
Чеснок
Острый перец чили
Зира
Кориандр
Этот рецепт порадует вас легкостью и простотой исполнения, а также результатом, ведь в итоге вы получите сочное мясо с оригинальным вкусом. Это блюдо можно готовить и на кухне, и на природе на костре.
Индейка в соусе "Терияки"
Ананасовый сок
Соевый соус
Коричневый сахар
Оливковое масло
Имбирный сок
Чеснок
Филе индейки
Любите восточную кухню, ее мотивы, ароматы и вкус? Тогда рекомендую блюдо по рецепту, как приготовить индейку в соусе «Терияки». Это просто идеальный вариант летнего шашлыка для большой компании.
Индейка с сыром
Сливки
Сыр
Растительное масло
Горчица
Чеснок
Филе индейки
Соль
Перец
Сушеные травы
Лимон
Для основного блюда на обед или ужин прекрасно подойдет сочная, аппетитная индейка с сыром в домашних условиях, тушеная в нежнейшем сливочном соусе.
Индейка по-азиатски
Филе индейки
Соевый соус
Растительное масло
Мёд жидкий
Лимонный сок
Крахмал
Чеснок
Имбирь молотый сухой
Лук репчатый
Морковь
Соль
Предлагаю рецепт приготовления индейки по-азиатски. Нежные кусочки птицы в кисло-сладком соусе. Ароматное, пикантное и вкусное блюдо, которое хорошо будет подать с отварным рисом или лапшой удон.
Отбивные из индейки
Филе индейки
Мука пшеничная
Масло растительное
Панировочные сухари
Соль
Перец
Яйцо куриное
Мягкие, сочные отбивные с вкуснейшей хрустящей корочкой — отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Готовятся отбивные быстро и просто. Берите на заметку!
Индейка в соевом соусе на сковороде
Индейка
Мед
Яблочный уксус
Масло оливковое
Чеснок
Имбирь
Кунжутное масло
Кайенский перец
Черный молотый перец
Пикантное нежное мясо индейки - это легкое, но питательное диетичное блюдо, которое составит конкуренцию тяжелым горячим блюдам из свинины или говядины. И готовится просто! Убедитесь сами!