Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Котлеты из щуки с морковью
1 ч.
12

Котлеты из щуки с морковью

Приготовить котлеты из щуки с морковью можно не только на повседневный, но и на любой праздничный стол. Блюдо очень вкусное и непременно придётся по вкусу и детям, и взрослым.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 1 штука
  • Лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Чеснок 1 зубчик
  • Щука 1 штука среднего размера
  • Яйцо 1 штука
  • Батон 30 грамм 3-4 кусочка
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло 30 мл
  • Специи 1 ч. ложка
  • Сухари для панировки 50 грамм

Калорийность

149 ккал

Калорийность

3 г

Белки

8 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Раскрошите батон руками и замочите в воде.

Шаг 3

Лук, картофель и морковь очистите. Нарежьте на части.

Шаг 4

Щуку почистите, удалите голову, хвост и внутренности. Хорошо промойте. Нарежьте для удобства на части.

Шаг 5

Удалите у рыбы кости и готовое филе пропустите через мясорубку. Так же через мясорубку пропустите отжатую от воды булочку и все овощи. Вбейте в получившийся фарш яйцо, добавьте по вкусу соль и специи.

Шаг 6

Хорошо всё перемешайте.

Шаг 7

Сформируйте из фарша котлеты и запанируйте их в сухарях.

Шаг 8

В сковороде разогрейте масло, выложите котлеты и обжарьте их на небольшом огне до румяной корочки.

Шаг 9

Котлеты из щуки с морковью готовы. Подавать их можно с рисом, с картофелем, с овощами. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Котлеты из щуки с морковью"

Видео рецепт Котлеты из щуки с морковью
Оценить рецепт
4.2 5

Совет от повара:

Часть заготовок после панировки можно заморозить в морозилке и хранить до нужного момента.

Похожие рецепты

Рыбные котлеты с морковью
Филе минтая Морковь Яйца Оливковое масло Соль, перец
Рыбные котлеты с морковью будут прекрасным вариантом на ужин для всей семьи. Вы можете сделать их с запасом, чтобы хватило на несколько дней. Такие котлетки будут полезны для взрослых и детей.
1 ч.
–
3.6
201
Рыбные котлеты из щуки
Щука Молоко Батон пшеничный Сливки 20% Масло растительное Масло сливочное Соль Перец белый молотый Лук репчатый Яичный белок
Щука по праву считается одной из самых вкусных рыб, но знаете ли вы как сделать рыбные котлеты из щуки из нее невероятно сочными и нежными? Если нет, то я с удовольствие раскрою вам этот секрет.
1 ч.
14
5.0
–
Вкуснейшие котлеты из щуки
Сливочное масло Молоко Панировочные сухари Чеснок Щука Лук Яйцо Хлеб Соль Перец Итальянские сухие травы
Если вы никогда не готовили блюда из щуки, посмотрите этот рецепт и порадуйте своих родных вкуснейшими котлетами из щуки — очень легким в приготовлении, но сытным и сочным блюдом на праздник и будни.
1 ч.
–
4.8
–
Постные котлеты из щуки
Сухари для панировки Хлеб белый Лук Щука Укроп Соль Растительное масло Перец черный молотый Вода
Мне очень нравятся котлеты из щуки. Сочные, нежные, вкусные - идеальны для любого приема пищи. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как можно приготовить постные котлеты из щуки.
1 ч.
1
5.0
–
Котлеты из щуки в духовке
Филе щуки Сало Сливки Панировочные сухари Хлеб белый Чеснок Яйцо Базилик Зелень Соль Лук репчатый Перец
Приготовьте эти необычные котлеты из щуки в духовке, порадуйте своих близких чудесным блюдом. Котлеты получаются очень сочными и нежными, а подавать их лучше всего со сливочно-чесночным соусом!
50 мин
–
4.0
–
Котлеты из щуки со свининой
Свинина Филе щуки Молоко Масло растительное Батон без корочки Петрушка Яйцо Соль, перец Лук репчатый Майонез
Хочу вам рассказать, как приготовить котлеты из щуки со свининой. Они получаются очень сочными и сытными. Попробуйте соединить свинину с рыбой — и получите новый необычный вкус. Вы не пожалеете!
40 мин
–
4.5
–
Щука в томате
Щука Вода Томатная паста Масло растительное Морковь Укроп Соль Лук репчатый Перец черный молотый
Щука в томате - сочное и красочное блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Его можно подать с любым гарниром, например, с макаронами или отварным картофелем к обеду или ужину.
20 мин
–
4.5
–
Рыбные котлеты по-еврейски
Филе щуки Сухари Петрушка Соль Чеснок Сахар Черный молотый перец Паприка Лук Морковь Яйцо
Рыбные котлеты по-еврейски — интерпретация на тему гефтиле фиш. Всем любителям рыбы понравится это вкусное и сочное блюдо. Котлеты будем тушить в бульоне с овощами, этот прием сохранить нежность фарша
1 ч.
–
4.3
–
Котлеты из щуки в мультиварке
Щука Растительное масло Чеснок Лук Яйцо Соль, специи, зелень Ломтик батона
Даже если вы или ваша семья не большие любители рыбных котлет – эти вам точно понравятся. Получается так вкусно, что все обязательно просят добавки.
1 ч.
–
4.9
–
Фарш из щуки в домашних условиях
Батон Лук Щука Яйца Соль и специи
Сделать фарш из щуки в домашних условиях можно по такому же принципу, как и из другой хищной рыбы. Главное - правильно почистить и разделить филе. От качества мясорубки также многое зависит.
1 ч.
–
4.0
152
Котлеты из отварной рыбы
Рыба Белый хлеб Молоко Растительное масло для жарки Зеленый лук Сухари молотые или мука Яйцо Соль Перец черный молотый
Вкусные и нежные рыбные котлеты - это очень полезное блюдо. Их с удовольствием съедят и взрослые, и дети.
40 мин
–
4.4
–
Щурята
Щурята Растительное масло Мука Соль, перец
Это маленькие щучки. Они очень полезны для детей и для пожилых людей. В мясе щуки содержится много витаминов, особенно группы В, и микроэлементов, которые необходимы для любого организма.
20 мин
–
5.0
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×