Куриные тефтели в духовке в сливочно-сырном соусе
Тефтели — это блюдо, которое никогда не приедается. Каждый раз их можно приготовить как-то иначе. Сегодня поделюсь, как можно вкусно сделать куриные тефтели в духовке в сливочно-сырном соусе.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 300 грамм у меня грудка
- Рис 70 грамм
- Сливки 200 мл
- Сыр 50 грамм
- Лук 1 штука
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
- Растительное масло 30 мл
Калорийность
169 ккал
Калорийность
6 г
Белки
15 г
Жиры
10 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Куриное филе нарежьте кусочками и измельчите при помощи мясорубки или блендера.
Шаг 3
Рис отварите до полуготовности, промойте и добавьте к фаршу. Добавьте сюда же тёртый на крупной тёрке лук, соль и специи по вкусу.
Шаг 4
Хорошо перемешайте.
Шаг 5
Сформируйте из фарша тефтели и обжарьте их на сильном огне с двух сторон до румяной корочки.
Шаг 6
Отдельно соедините сливки и тёртый сыр. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 7
Переложите тефтели в жаропрочную форму и полейте приготовленным сливочно-сырным соусом. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут.
Шаг 8
Куриные тефтели в духовке в сливочно-сырном соусе готовы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Куриные тефтели в духовке в сливочно-сырном соусе"
Оценить рецепт
5.0
1
Совет от повара:
Готовые тефтели лучше подавать к столу в горячем виде, присыпав свежей зеленью.Похожие рецепты
Куриные тефтели под сливочным соусом
Сливки
Куриное филе
Сыр твердый
Лук репчатый
Молоко
Чеснок
Зелень
Соль
Перец
Булочка
Отличное блюдо, которое непременно украсит ваш стол. Мясо получается нежным и сочным, а сливочный соус ароматным. Рекомендуется подавать с любым гарниром и свежими овощами. Попробуйте - это вкусно!
Куриные тефтели
Куриное филе или фарш
Рис отварной
Кипяток
Мука для панировки
Растительное масло
Репчатый лук
Специи
Приготовить блюдо из курицы может каждый. Чаще всего это или мясо кусочками или котлеты. Я предлагаю сделать тефтели из курицы, точнее — из куриного филе. Получается очень вкусно!
Куриные тефтели в сливочном соусе
Фарш куриный
Молоко
Хлеб белый
Укроп
Мука
Масло сливочное
Лук
Соль
Вашему вниманию рецепт приготовления куриных тефтелей в сливочном соусе, - на диво сочные, нежные и вкусные, а к тому же еще и малокалорийные и экономные. Словом, оригинально и универсально - советую!
Куриные тефтели в сметанном соусе
Куриное филе
Сливки 10% или молоко
Рис
Мука пшеничная
Сметана
Молоко
Лук репчатый
Соль, специи
Растительное масло
Давайте вместе с нами приготовим куриные тефтели в сметанном соусе по данному рецепту. Вам должен понравиться результат. Готовится все быстро, и тефтели получаются очень нежными.
Тефтели в сырном соусе
Сметана
Сыр твердый
Рис
Морковь
Яйца
Масло растительное
Лук репчатый
Соль и перец
Филе судака
Очень вкусные рыбные тефтели в сырном соусе. Сырно-сметанный соус придает блюду необыкновенную нежность и сытность. Рыбные тефтели хорошо сочетаются с картофельным гарниром и овощами.
Диетические тефтели из куриного фарша
Фарш куриный
Томатный сок
Рис
Лук
Морковь
Яйцо
Соль и специи
Сочные и нежные тефтели из куриного фарша можно приготовить в духовке или в мультиварке. Томатный соус раскроет потрясающий аромат, а специи придадут блюду особый вкус. Обжаривать тефтели не нужно.
Куриные тефтели с грибами
Куриное филе
Шампиньоны
Лук зеленый
Молоко
Батон
Сметана
Зелень
Специи
Мука для панировки
Такие куриные тефтели с грибами в домашних условиях готовятся быстро и просто, зато на вкус они просто невероятно вкусные! Мы их не просто жарим, а еще и тушим в оригинальном соусе. Рекомендую!
Тефтели в соусе "Кефтедес"
Говяжий фарш
Помидоры
Зелень
Хлеб
Томатная паста
Чеснок
Луковица
Желток
Соль и специи
Растительное масло
В качестве разнообразия традиционных мясных блюд хочу предложить повторить в домашних условиях этот рецепт. Вашему вниманию представляю пошаговый процесс, как приготовить тефтели в соусе "Кефтедес".
Ежики в сливочном соусе
Вода горячая
Фарш свиной
Сливки
Рис пропаренный
Вода горячая
Масло растительное
Яйцо
Морковь
Лук репчатый
Соль
Приправа
Перец черный молотый
Аппетитное блюдо родом из детства — ежики в сливочном соусе. Их обожают и взрослые, и дети. Помимо нежного вкуса, блюдо очень питательное, благодаря рису, и быстро утоляет чувство голода. Пробуйте!
Куриные тефтели для детей
Фарш куриный
Сметана
Морковь
Рис отварной
Зелень
Масло растительное
Томатный сок
Специи
Решила поделиться с вами простым рецептом куриных тефтелей для детей. Такие тефтели получаются нежными и сочными, очень нравятся деткам. Так что если не знаете, чем порадовать малыша - приготовьте их!