Вторые горячие блюда
Курица в соусе по-китайски
Куриное филе
Лук репчатый
Вода
Соус терияки
Масло растительное
Горчица в зернах
Мед
Чеснок
Имбирь молотый
Острый перец
Перец черный молотый
Курица в соусе по-китайски — это пряное, острое и чуть сладковатое блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Готовится курица быстро, поэтому все соусы, специи и приправы должны быть под рукой.
Шашлычки из индейки с помидорами черри в духовке
Филе индейки
Помидоры черри
Масло оливковое
Сушеный орегано
Сок лимона
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю вашему вниманию очень вкусное горячее блюдо из индейки. Индейка на шпажках с помидорами — прекрасное угощение для большой компании. А также вкусный и полезный ужин для всей семьи.
Пельмени на 1 килограмм фарша
Свинина
Мука пшеничная
Вода
Соль
Соль
Перец черный молотый
Яйцо куриное
Лук репчатый
Все любят аппетитные и ароматные пельмени, поэтому 1 кг. фарша вполне хватит для того, чтобы приготовить пельмени для всей семьи и даже заготовить их впрок в качестве полуфабрикатов. Пробуйте!
Минтай под шубой
Минтай
Лук
Морковь
Сыр
Сметана
Сок лимона
Растительное масло
Соль
Специи
Очень вкусное и невероятно простое в приготовлении блюдо для всей семьи. Шуба готовится из лука, моркови, сметаны и сыра. Обязательно попробуйте!
Паста "Орзо" в сливочном соусе
Сливки 12%
Паста "Орзо
Сыр
Черный молотый перец
Сушеные итальянские травы
Соль
Лук репчатый
"Орзо" — это пшеничная паста, которая своей формой напоминает рис. Предлагаю приготовить орзо в сливочном соусе. Паста получается очень нежной и кремовой.
Зеленая гречка с кефиром
Кефир
Зеленая гречка
Ягоды
Подсластитель
Нектарин
Зелёная гречка с кефиром — замечательный вариант для полезного завтрака или здорового перекуса! По сравнению с обжаренной коричневой гречкой на вкус зеленая мягче и нежнее.
Каша из риса и булгура "1000 и одна ночь"
Рис
Булгур
Масло растительное
Куркума
Чеснок
Зира (кумин)
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Соль
Перец
Ароматное и калорийное блюдо может быть не только отличным гарниром, но и полноценным обедом или ужином для приверженцев постного или вегетарианского питания. Берите на заметку рецепт каши!
Запечённое куриное филе в лодочках из лаваша
Куриное филе
Сыр твердый тертый
Сметана
Лаваш тонкий
Помидор
Приправа для курицы
Соль
Перец
Этот простой в приготовлении рецепт можно приготовить семье на обед, ужин или подать даже на праздничный стол. Берите на заметку рецепт!
Шашлычки-рулетики из курицы и бекона на сковороде
Куриное филе
Бекон подкопченный
Масло растительное
Приправа для курицы
Соль
Перец
Невероятно вкусная горячая мясная закуска, приготовленная из двух ингредиентов, понравится всем мясоедам. Берите на заметку рецепт!
Креветки в пароварке
Креветки
Укроп
Перец черный горошек
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Кориандр молотый
Чтобы приготовить креветки без добавления масла и различных соусов, используйте пароварку. При этом вы можете добавить пряности, приправы, укроп, петрушку и т.д. Блюдо получится очень вкусным!
Навага жареная со сметанным соусом
Навага
Сметана
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Чеснок
Куркума
Горчица
Лук репчатый
Соль
Вкусная, нежная рыба получится, если сначала ее обжарить, а затем запечь в духовке в сметанном соусе. Времени много не потребуется, а получится очень вкусно!
Шашлык из сердечек индейки на мангале
Сердечки индюшиные
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Побаловать себя вкусным шашлыком из сердечек индейки можно не только в весеннее время. Блюдо получается прожаренным, румяным и очень сочным, благодаря жирному маринаду из майонеза и репчатого лука.
Свиная брюшина в рукаве в духовке
Свиная брюшина
Соевый соус темный
Кетчуп
Кисло-сладкий соус
Чеснок
Приправа для мяса
Соль
Перец
Невероятно вкусная, сочная и ароматная свиная брюшина запеченная в духовке может быть как сытным семейным ужином, так и отличной закуской. Берите на заметку рецепт!
Гречневая лапша с грибами, овощами и кокосовым молоком
Молоко кокосовое
Шампиньоны
Смесь овощная замороженная
Лапша гречневая
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю приготовить гречневую лапшу с грибами и овощами. Это простое блюдо, которое легко и быстро готовится. Оно отлично подойдет для ужина.
Спагетти с консервированным лососем в сливочном соусе
Лосось консервированный
Спагетти
Сливки
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Невероятно вкусное и сытное блюдо на скорую руку для всей семьи. Спагетти можете заменить на любые макаронные изделия. Берите на заметку рецепт!
Тефтели в сметанно-томатном соусе в духовке
Свинина
Томатный сок
Белый хлеб
Сметана
Крахмал картофельный
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Сахар
Тефтели в сметанно-томатном соусе — вкусное, сытное, полезное блюдо для взрослых и детей. К тому же диетическое, поскольку готовится в духовке. Приготовьте к нему гарнир и вкусный ужин вам обеспечен.
Паста с томатным соусом и базиликом
Спагетти
Растительное масло
Базилик свежий
Чеснок
Паприка красная молотая
Помидор
Соль
Сахар
Перец черный молотый
Паста с томатным соусом и базиликом — не новинка в кулинарных рецептах. Но очень популярное и распространённое блюдо, которое не требует особых навыков и отнимает минимум времени. А главное вкусное!
Ароматная картошка жареная на сале с лучком
Картофель
Сало
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Кто не любит жареную картошечку? Ароматную, с румяной коричневой корочкой её можно есть, как вполне самостоятельное блюдо с овощными салатами и соленьями. А также это всегда вкусный и сытный гарнир.
Рис с яйцом по-китайски
Рис
Бекон
Лук репчатый
Морковь
Зеленый горошек
Масло растительное
Соевый соус
Яйцо
Соль
Перец
Сытное, очень вкусное полноценное блюдо в китайском стиле может быть отличным гарниром или самостоятельным блюдом для всей семьи. Берите на заметку рецепт!
Котлеты из тыквы и манки
Тыква
Картофель
Манка
Сухари панировочные
Соль
Паприка
Карри порошок
Черный молотый перец
Чеснок сушеный
Лук сушеный
Перец острый молотый
Рецепт постных котлет из тыквы и манки. Они получаются нежными, сочными, хорошо насыщают. Котлеты готовятся без яиц, в качестве скрепляющего элемента работает манка.
Жульен с курицей и грибами на сковороде
Куриное филе
Шампиньоны
Сыр твердый
Сметана
Подсолнечное масло
Мука пшеничная
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Жульен с курицей и грибами на сковороде — горячая закуска, которая ничуть не уступает такому же блюду, приготовленному классическим способом в духовке. Такое же нежное, вкусное, сытное и ароматное!
Соба с курицей
Куриное филе
Соба
Капуста пекинская
Соевый соус
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Баклажан
Соль
Перец черный молотый
Соба — японская гречневая лапша. Сегодня приготовим её с курицей и овощами. Очень вкусное и полезное блюдо для взрослых и детей на обед или ужин.
Куриная грудка с яблоками и сыром в духовке
Куриное филе
Сыр твердый
Майонез
Масло растительное
Яблоко
Соль
Перец черный
Вкусное, простое блюдо, которое можно приготовить на обед или подать на праздничный стол. Грудка получается мягкой, сочной, а яблоко придает ей пикантность. Берите на вооружение рецепт!
Шашлык на красном вине
Подчеревок
Вино красное
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Сочный и ароматный шашлык лучше всего замариновать в красном вине. Вино при этом выбирайте столовое, не сладкое, чтобы мясо получилось слегка кисловатым на вкус. Можно использовать красное шампанское.
Яичница с колбасой
Колбаса копченая
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Петрушка
Самый простой завтрак или перекус, который вы можете быстро приготовить в домашних условиях — это яичница с колбасой. Причем вид колбасы вы можете выбирать по своему вкусу: молочную или копченую.
Пельмени в мультиварке
Свинина
Говядина
Мука
Вода
Масло растительное
Лук
Яйца
Соль
Перец
Пельмени вполне можно приготовить в мультиварке. Это особенно удобно на даче. Можно просто сварить готовые магазинные. Но вкуснее приготовить пельмени самим.
Пельменное тесто в хлебопечке
Мука
Вода
Масло растительное
Соль
Яйца
Пельменное тесто в хлебопечке получается просто замечательное! Крутое, эластичное и отлично вымешанное. Берите на заметку рецепт!
Диетическое овощное рагу
Капуста молодая
Кабачок
Перец болгарский
Петрушка
Морковь
Стебель сельдерея
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Простой рецепт вкусного и полезного овощного рагу. Его можно подавать и в качестве самостоятельного блюда, и как гарнир. Овощи тушатся в собственном соку без масла.
Мятное ризотто
Овощной бульон
Рис
Сливки кокосовые
Горох зеленый замороженный
Масло кокосовое
Чеснок
Соль
Мята
Перец черный молотый
Лук репчатый
Предлагаю вам приготовить ризотто на кокосовых сливках с зеленым горошком и мятой. Это фантастически вкусное сочетание! Блюдо получается ароматным, с нежной кремовой консистенцией.
Икра карпа в духовке
Икра карпа
Соевый соус
Масло растительное
Приправа для рыбы
Если вы приобрели или выловили крупного карпа, то обязательно попробуйте приготовить его икру в духовке. По желанию добавляйте различные специи, пряности, соусы, чтобы блюдо получилось вкуснее.
Хек в сметане на сковороде
Хек
Сметана
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Хек в сметане на сковороде — полезное и вкусное блюдо. Нежная, плотная белая мякоть этой рыбы в замечательном сметанном соусе. Подавайте с любым гарниром на обед или ужин.
Рис с куриной подливкой
Куриное филе
Рис
Сметана
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Перец черный молотый
Соль
Рис с куриной подливкой — необыкновенно вкусное, нежное и сытное блюдо, которое можно подать на второе в обед или на ужин. Тушёная курица в сметанном соусе прекрасно сочетается с отварным рисом.
Рыбные пельмени
Рыба филе
Мука
Сало свиное
Вода
Лук репчатый
Яйца
Соль
Черный перец
Пельмени бывают не только мясные. Предлагаю приготовить рыбные пельмени. Ароматные и сочные, они понравятся даже тем, кто не слишком жалует рыбу.
Котлеты с капустой постные
Капуста белокочанная
Масло растительное
Манка
Мука пшеничная
Пищевые дрожжи
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Зелень
Молотый черный перец
Простой и доступный рецепт постных котлет из капусты. Они готовятся без яиц и молочных продуктов. Котлеты получаются нежными внутри, но с хрустящей корочкой.
Ленивые манты на сковороде
Фарш
Мука
Вода
Растительное масло
Яйцо
Лук
Морковь
Соль
Специи
Я думаю многие из вас любят манты или пельмени, но согласитесь, не всегда хватает времени на их приготовление. Сегодня поделюсь рецептом, как можно приготовить ленивые манты на сковороде.
Гедлибже из курицы
Курица
Сметана
Подсолнечное масло
Мука пшеничная
Чеснок
Базилик сушеный
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Гедлибже — вкусная, ароматная курица в нежном сметанном соусе, которым при подаче поливают гарнир. Незаменимое блюдо для обеда или для ужина, которое придётся по вкусу вашим домашним.
Горбуша на сковороде гриль
Горбуша
Сухари панировочные
Масло растительное
Соль
Перец черный
Если хотите приготовить горбушу и у вас есть сковорода гриль, приготовьте такое яркое, вкусное блюдо. А сделать его сможет даже начинающая хозяйка. Берите на заметку!
Тушеная кислая капуста с картошкой
Картофель
Капуста кислая
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Молотый черный перец
Простое постное блюдо, которое можно приготовить на ужин. Кислая капуста хорошо сочетается с картофелем, подавать можно как гарнир или полноценное горячее.
Постные котлеты с псиллиумом
Красная чечевица
Псиллиум
Пищевые дрожжи
Укроп
Чеснок
Соль
Паприка копченая
Острый молотый перец
Уцхо-сунели
Черный молотый перец
Лук репчатый
Псиллиум — это шелуха семян подорожника. Она богата клетчаткой, имеет желирующие свойства. В растительной кухне псиллиум иногда используют в качестве замены яйца.