Свиная брюшина в рукаве в духовке

2 ч.

5

Свиная брюшина в рукаве в духовке

Невероятно вкусная, сочная и ароматная свиная брюшина запеченная в духовке может быть как сытным семейным ужином, так и отличной закуской. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свиная брюшина 800 грамм
Соевый соус темный 2 ст. ложки
Кетчуп 2 ст. ложки
Кисло-сладкий соус 1 ст. ложка
Чеснок 1-2 зубчиков
Приправа для мяса 1 ч. ложка
Соль По вкусу
Перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свинину вымойте, зачистите шкуру острым ножом, вытрите насухо бумажными полотенцами.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свинину вымойте, зачистите шкуру острым ножом, вытрите насухо бумажными полотенцами.

Шаг 2

Переложите брюшину в глубокую миску. Всыпьте любимую приправу для мяса, соль и перец по вкусу, порубите мелко чеснок.

Переложите брюшину в глубокую миску. Всыпьте любимую приправу для мяса, соль и перец по вкусу, порубите мелко чеснок.

Шаг 3

Добавьте кисло-сладкий, темный соевый и томатный соусы. Если кисло-сладкого нет под рукой, тогда добавьте немного жидкого меда.

Добавьте кисло-сладкий, темный соевый и томатный соусы. Если кисло-сладкого нет под рукой, тогда добавьте немного жидкого меда.

Шаг 4

Тщательно натрите свинину со всех сторон соусами и приправами.

Тщательно натрите свинину со всех сторон соусами и приправами.

Шаг 5

Переложите брюшину в рукав для запекания, завяжите с обеих сторон нитками, выложите в огнеупорную форму. Отправьте форму со свининой в разогретую до 180-190 градусов духовку на 1,5-2 часа в режиме без конвекции.

Переложите брюшину в рукав для запекания, завяжите с обеих сторон нитками, выложите в огнеупорную форму. Отправьте форму со свининой в разогретую до 180-190 градусов духовку на 1,5-2 часа в режиме без конвекции.

Шаг 6

В горячем виде свиная брюшина получается очень мягкой, сочной, невероятно вкусной и ароматной.

В горячем виде свиная брюшина получается очень мягкой, сочной, невероятно вкусной и ароматной.

Шаг 7

А это брюшина полностью остывшая, для бутербродов как раз то, что надо! Приятного аппетита!

А это брюшина полностью остывшая, для бутербродов как раз то, что надо! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Свиная брюшина в рукаве в духовке"

Видео рецепт Свиная брюшина в рукаве в духовке

Оценить рецепт

4.7 19

Похожие рецепты

Рулет из свинины в духовке в рукаве

Свинина Вино белое полусухое Горчица Горчица зерновая Чеснок Зелень Перец черный Соль

Таким рулетом из свинины можно не только накормить всю семью, но и подать его на праздничный стол. Смотрится он на столе очень эффектно, а сделать его можно без труда. Берите на заметку!

7 ч.

4.6

114

Брюшина свиная в духовке

Брюшина свиная Масло растительное Чеснок Соль Перец черный молотый Перец красный острый молотый Специи для свинины Сушеные пряные травы

Брюшина свиная в духовке со специями, чесноком, перцем и свернутая в рулет – идеальное блюдо для семейного обеда или ужина. Рассказываю, как правильно приготовить это замечательное блюдо.

2 ч.

4.4

–

Рулет из свиной брюшины

Свиная брюшина Желатин Чеснок Соль Перец

Рулет из свиной брюшины любители сала мало на что променяют. Нежный, ароматный, его совсем несложно приготовить в домашних условиях, сварив на плите в обычной кастрюле. Вот простой рецепт!

3 ч.

4.2

–

Свиная брюшина вареная в пакете

Брюшина свиная Соль Лавровый лист Перец черный горошек

Сочную свиную брюшину, вареную в пакете, можно приготовить за 45-50 минут. Не забудьте вместе с мясом добавить в пакет специи, пряности и лавровый лист — блюдо получится более ароматным и пряным.

50 мин

4.6

–

Мясо по-французски без сыра

Свинина Растительное масло Майонез Соль Луковица Специи Перец

Вариантов приготовления этого блюда существует действительно немало, один из них - мясо по-французски без сыра в домашних условиях предлагаю вашему вниманию. Это вкусно и очень сытно.

1 ч.

4.5

84

Мясо с картошкой в рукаве

Мясо Уксус Томатная паста Растительное масло Луковица Соль и специи Картофель Морковь

Аппетитное, сытное и очень вкусное блюдо хочу предложить вам на заметку. Сама идея далеко не новая, а вот исполнение весьма оригинальное, так что рекомендую вам повторить рецепт на своей кухне.

4 ч.

3.6

95

Свиная брюшина

Розмарин свежий Шалфей свежий Зелень фенхеля Чеснок Соль и перец Свиная брюшина Свиной карбонат Сухие цветы фенхеля

Если вы любите готовить рулеты и прочие деликатесы, то этот рецепт вам придется по вкусу. Сегодня я расскажу вам, как приготовить свиную брюшину, а точнее рулет из нее, который покорит все желудки.

3 ч.

5.0

–

Мясо с медом в духовке

Свинина Кетчуп Мед Лук Лимон Перец чили или паприка

Мясо с медом в духовке это очень интересный и довольно старый рецепт, родом из Европы. Меня угощала таким мясом подружка, когда вернулась из европейского турне по друзьям и знакомым. Вот ее рецепт!

1 ч.

3.9

193

Свинина кусочками в рукаве

Мясо Сок лимона Растительное масло Сахар Соль Луковица Специи

Не знаете, что приготовить на ужин или обед без лишних хлопот? Предлагаю вам отличную идею - простой рецепт свинины кусочками в рукаве с луком и ароматными специями.

1 ч.

3.7

197

Рулет из свиной брюшины вареный

Грудинка свиная Соль Смеси перцев (горошком и молотый) Горчица

Такой рулет из свиной брюшины, вареный в домашних условиях, станет отличным вариантом закуски для праздничного стола. Начинить его можно по вкусу: черносливом, овощами, грибами и даже крупой.

4 ч.

4.4

–

Рулет из пашины

Пашина Чеснок Соль Перец Красный перец Орегано Базилик

Заменит любую колбасу удивительно ароматный, сочный и довольно сытный рулет из пашины в домашних условиях. Благодаря специям, вкус получается безупречный, а закуска подойдет даже для праздника.

3 ч.

4.5

–

Мясо в рукаве в духовке

Свинина Киви Соль, перец Рукав

Мясо в рукаве в духовке я делаю очень часто. Недавно мне рассказали, что его можно мариновать с киви. Результат оказался отличным, мясо было нежное и сочное. Рукав тоже избавляет от лишних хлопот.

2 ч.

4.7

–

×