Европейская кухня
Сырный суп по-французски
Вода
Куриное филе
Шампиньоны
Сыр плавленый
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю вам приготовить замечательный суп с сыром по-французски. Легкий и одновременно очень сытный и вкусный, он прекрасно подойдет к столу в холодное время года.
Котлеты как в детском саду
Куриное филе
Бульон куриный
Молоко
Батон
Сухари панировочные
Подсолнечное масло
Соль
Лук репчатый
Морковь
Многим, кто посещал детский сад, заполнился вкус котлет. Их подавали с вермишелью, картофельным пюре или гречневой кашей. Давайте вспомним вкус детства и приготовим такие котлеты.
Киш с клубникой
Молоко
Мука
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель для теста
Желток яйца
Киш - открытый пирог. Это блюдо французской кухни. Киш состоит из начинки и заливки. Сегодня у нас киш с клубникой.
Мусс из цветной капусты
Цветная капуста
Маскарпоне
Петрушка
Сливки жирные
Оливковое масло
Желатин порошковый
Яйца куриные
Лимон
Креветки сырые
Перец черный молотый
Морская соль
Потрясающе нежный и легкий вкус мусса из цветной капусты оттеняется соусом из петрушки, а в качестве украшения - крем из креветок. Такое блюдо достойно пира, при этом приготовить его очень легко.
Веганский киш
Пшеничная мука
Тофу
Вода
Картофель
Спаржа
Оливковое масло
Кешью
Пищевые дрожжи
Соль
Лучшая адаптация традиционного рецепта киша, которая по вкусу нисколько не уступает оригиналу. Рассыпчатое швейцарское тесто и нежная ореховая основа. Вкусно, сытно, необычно. Пробуем?
Котлеты по-могилевкси
Фарш смешанный
Масло растительное
Чеснок
Яйца куриные
Соль
Перец молотый
Вкус котлет по-могилевски оценят любители пикантных мясных блюд с чесноком. Особенностью этих котлет также является отсутствие лука в фарше, при этом они получаются очень мягкими и сочными.
Пармский пудинг
Рикотта
Сахарная пудра
Сметана
Мука
Кофе крепкий
Сок лимона
Мед
Цедра лимона
Яйцо
Пармский пудинг (Buddino di ricotta alla parmigiana) - нежный десерт из рикотты с необычным вкусом. Идеальное сочетание вкусов: горьковатый кофе, кислинка лимонного сока и терпкость цитрусовой цедры.
Штоллен с марципаном
Мука пшеничная
Изюм
Масло сливочное размягченное
Молоко
Ром
Сахар
Миндаль
Цукаты лимонные
Цукаты апельсиновые
Дрожжи живые
Корица молотая
Соль
Кардамон молотый
Мускатный орех молотый
Гвоздика молотая
Ваниль
Штоллен - это традиционный немецкий рождественский кекс родом из Дрездена.
Чтобы штолллен вобрал в себя весь аромат вымоченных в роме цукатов и изюма, его пекут за 2-3 недели до Рождества.
Перлотто с лесными грибами
Бульон
Грибы
Перловая крупа
Вино белое сухое
Оливковое масло
Чеснок
Лук репчатый
Перлотто - это вольный перевод названия этого блюда на русский язык. Перлотто очень похоже на ризотто, только вместо риса используется перловая крупа. Блюдо получается с божественным вкусом.
Яблочный штрудель диетический
Грецкие орехи
Сахар
Корица
Лаваш тонкий
Яблоки
Яйцо
Мед
Предлагаю начать утро с аромата корицы и яблок, и приготовить яблочный штрудель диетический. А почему диетический спросите вы? А потому что вытяжное тесто мы заменим на обыкновенный лаваш.
Пицца на сырном тесте
Начинка для пиццы
Сыр твердый
Мука пшеничная
Молоко
Соус
Сыр твердый
Сливочное масло
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Соль
Начинку для пиццы можно подобрать на свой вкус, начиная от морепродуктов, грибов, мяса и заканчивая ветчиной или колбасой. Тоненькое тесто, нежное и вкусное, оно отлично подойдет к любым продуктам.
Свинина по-валлийски
Свинина (корейка)
Яблоки
Мед
Масло сливочное
Имбирь
Сахар
Лимон
Соль
Специи
В Великобритании на полуострове Уэльс живут валийцы-кельтский народ. Они готовят вот такую вкусную и изысканную еду. Восхитительный вкус и великолепный аромат. Результат превзойдёт все ваши ожидания!
Золотые булочки
Мука пшеничная
Молоко
Сметана 20%
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи сухие быстродействующие
Куркума или шафран
Кардамон
Соль
Яйцо
Изюм
Золотыми булочки становятся благодаря куркуме или шафрану. При минимальном наборе продуктов получаем прекрасный результат - мягенькие ароматные булочки с изюминками!
Амаретто
Водка
Сахар
Вода
Ядрышки абрикосов
Миндальные орехи
Растворимый кофе
Ваниль
Палочка корицы
Гвоздика
Перец душистый
Практически любой элитный алкоголь вы можете приготовить в домашних условиях. Главное, это следовать советам из рецепта. И тогда вы сможете порадовать друзей во время застолья вкусным напитком.
Яблочный пирог Джейми Оливера
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Ледяная вода
Разрыхлитель теста
Яблоко
Яйцо куриное
Как и многие блюда, которые готовит Джейми Оливер, этот пирог простой, домашний и вкусный. Нежное песочное тесто с прослойкой яблок. Ароматный и мягкий. Попробуйте!
Рецепт куриного ризотто
Бульон куриный
Куриная грудка
Рис "Арборио"
Вино белое
Кукуруза консервированная
Сыр
Масло оливковое
Лук
Перец болгарский
Соль
Перец черный молотый
Шафран
Оказывается, рецепт ризотто появился по ошибке повара, который варил суп и позабыл о нем. В итоге весь бульон выпарился, а рис остался пропитанным удивительно вкусным соусом. Попробуйте, это вкусно!
Крем-суп из сладкого картофеля
Овощной бульон
Батат
Сыр
Масло оливковое
Кумин
Соль
Перец красный жгучий
Черный перец
Лук
Петрушка
Мне очень нравится готовить блюда из батата. Во-первых, это вкусно и полезно, во-вторых, готовится батат довольно быстро. Сегодня я приготовлю крем-суп из сладкого картофеля всего за полчаса.
Парижский флан
Молоко
Тесто слоеное
Сахар
Мука пшеничная
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Парижский флан - французский десерт, состоящий из тонкого слоеного теста и нежного крема с ароматом ванили. Достаточно изысканное блюдо, хоть готовится просто и относительно быстро.
Кьопоолу
Уксус яблочный 6%
Масло оливковое
Чеснок
Баклажан
Помидор
Перец болгарский
Перец острый
Соль
Сахар
Кьопоолу - овощная икра из баклажанов, популярная в Болгарии. Этой холодной закуски есть много разновидностей. Предлагаю вам узнать рецепт, как приготовить кьопоолу , самый простой его вариант.
Киш с овощами и курицей
Кабачок
Курица
Мука
Сметана
Сливочное масло
Сыр
Растительное масло
Сливки
Вода
Яйцо
Помидор
Лук
Перец
Зелень
Соль
Специи
Киш - это открытый пирог французской кухни, который готовится на основе песочного теста с самыми разнообразными начинками. Сегодня у меня сытный и очень вкусный пирог с начинкой из курицы и овощей.
Пирожное "Черный лес"
Вишневое варенье
Черный шоколад
Сахар
Сливочное масло
Мука пшеничная
Какао-порошок
Яйцо
Ванилин
Сливки аэрозольные
Сочетание вишни, темного шоколада и сливок наверное любят многие. Хочу предложить вам такой быстрый вариант пирожного, где соединены все эти ингредиенты. Для праздничного стола просто идеально!
Греческий салат классический
Сыр мягких сортов
Маслины
Оливковое масло
Орегано
Соль
Огурец
Помидор
Перец сладкий
Лук красный
Лимон
Греческий салат – отличный вариант простого и легкого овощного салата, который будет незаменимым и на праздничном, и на повседневном столе. Благодаря оливкам и сыру этот салат необычный и пикантный.
Античный римский пирог
Мука
Творог
Варенье вишнёвое
Сахар
Масло сливочное
Яйцо
Соль
Античный римский пирог прост в приготовлении, но очень вкусный. Рассыпчатое песочное тесто, творожный слой и вишневое варенье - выпечка на скорую руку для семейного чаепития.
Кукурузный пирог с яблоками и рикоттой
Мука пшеничная
Мука кукурузная
Сахар
Рикотта
Масло сливочное
Молоко
Яйцо
Яблоко
Предлагаю вам еще один рецепт вкусной творожной выпечки. Яркий, солнечный, воздушный пирог с добавлением рикотты и кукурузной муки. Благодаря кукурузной муке пирог получается ярко-желтого цвета.
Пряная скумбрия
Имбирь
Тмин
Перец белый
Кориандр
Карри
Скумбрия
Соль
Всем, кто любит рыбные блюда, рассказываю, как приготовить пряную скумбрию. Удачный состав пряностей и запеченная скумбрия получается вкусной и ароматной. Заходите, угощаю!
Французские булочки
Мука
Теплое молоко
Сахар
Сливочное масло
Сливочное масло
Мак
Сахар
Дрожжи
Крахмал
Яйца
Этот рецепт меня не раз выручал, когда нужна вкусная ароматная выпечка к чаю. Булочки настолько нежные, мягкие, что сложно отказаться! Попробуйте приготовить по моему рецепту, надеюсь вам понравится!
Перец по-одесски
Помидор
Масло растительное
Сахар
Соль
Уксус 9%
Перец болгарский
Заготовка получается "2 в 1": вкусные и перец, и томатная заливка. Перец можно подавать к любому гарниру, а томатная заливка - для приготовления соусов или заправки в борщ. Готовим без стерилизации.
Суп с квашеной капустой и сосисками
Квашеная капуста
Сметана
Масло растительное
Мука
Паприка молотая
Соль
Перец черный молотый
Лук
Сосиски
Лавровый лист
Вы знаете, какая самая популярная пряность в Венгрии? Паприка! Именно она делает суп таким привлекательным на цвет. А сметана с мукой делают суп густым, сытным. Обязательно попробуйте приготовить!
Линецкие колечки
Мука
Масло сливочное
Сахарная пудра
Мармелад
Яичный желток
Ванилин
Линецкие колечки — традиционная рождественская выпечка в Чехии. Легкие, хрупкие, с прослойкой любимого джема! Кладешь такую печеньку на язык, а она сама тает. Пеките с запасом, печенье хранится долго!
Жареное молоко
Молоко
Сахар
Масло растительное
Кукурузный крахмал
Мука
Корица
Цедра цитрусовых
Яичный желток
Яйцо
Да-да! Вы не ошиблись, именно жареное молоко! Этот десерт очень популярен в Испании. Увидев этот рецепт, я решила обязательно его приготовить, и не ошиблась: детям очень понравился такой десерт.
Кабачки маринованные мгновенного поедания
Кабачок
Петрушка
Мед
Соевый соус
Лимонный сок
Уксус яблочный
Масло оливковое
Чеснок
Паприка сушеная
Соль
Эта закуска готовится легко и быстро, а поедается мгновенно! Остренькие, ароматные, хрустящие, да с черным хлебушком... Эх! Обязательно попробуйте! А я пока поделюсь секретом...
Бабка
Картофель
Бекон (сало)
Сметана
Молоко
Сливочное масло
Яйца
Соль, перец
Бабка - это не только просторечное название пожилой женщины, но еще и очень вкусное картофельное блюдо, особенно распространенное в Беларуси и Литве. Простой рецепт бабки - вашему вниманию.
Соус для пиццы
Томатное пюре
Томатная паста
Сухие специи
Оливковое масло
Сахар
Чеснок
Соль
Рассказываю, как приготовить соус для пиццы - такой, какой готовят в хороших итальянских ресторанах и пиццериях. Этот простой соус для пиццы сделает вашу пиццу в десять раз вкуснее!
Чехословацкий суп с фаршем
Вода
Фарш
Капуста
Растительное масло
Чеснок
Томатная паста
Картофель
Лук
Морковь
Болгарский перец
Помидор
Лавровый лист
Соль
Специи
Зелень
Очень вкусный и наваристый суп, который с удовольствием будут есть и взрослые, и дети. Нашей семье этот суп очень понравился, рекомендую его и вам!
Картофельные драники в вафельнице
Вода
Мука пшеничная
Лук зеленый
Петрушка или укроп
Чеснок
Картофель
Соль
Масло растительное
Сегодня поделюсь с вами, как приготовить драники в вафельнице! Это также вкусно и сытно, как со сковороды. Но как мне кажется, менее хлопотно и к тому же необычно. Со сметанкой - просто сказка!
Торт "Сент-Оноре"
Молоко
Тесто слоеное
Сахар
Вода
Мука пшеничная
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Соль
Желток
Яичный белок
Торт "Сент-Оноре" - выпечка французской кухни. Воздушный, легкий, нежный и по-настоящему изысканный десерт!
Салат из креветок с грейпфрутом и авокадо
Креветки
Оливковое масло
Листья салата
Жидкий мед
Грейпфрут
Авокадо
Лимон
Прованские травы
Превосходный и необычный салат с креветками. Порадует тех, кому надоели обыденные блюда и хочется попробовать необычные сочетания. Очень красиво выглядит! Подойдёт для праздничного стола.
Овсяное печенье с черносливом
Мука пшеничная
Хлопья овсяные
Чернослив
Масло сливочное
Сахар
Семена льна
Разрыхлитель
Корица
Яйцо куриное
Вкусное и полезное печенье из овсяных хлопьев и чернослива, готовится быстро и легко, и никогда не сравнится с купленным в магазине. Рекомендую!
Польский рулет
Капуста квашеная
Мука
Маргарин
Сметана
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Соль
Лук
Желток
Рецепт для любителей несладкой песочной выпечки. Будем готовить польский рулет с начинкой из квашеной капусты.
Веганское ризотто
Грибной бульон
Рис
Шампиньоны
Фасоль стручковая
Кукуруза
Растительное масло
Чеснок
Карри
Перец сладкий красный
Лук
Соль, перец черный молотый
Ризотто можно приготовить вкусным без сыра или мяса. Я предлагаю большое количество овощей, грибов и грибной бульон. А если у вас есть сушеные грибы, то будет еще лучше. Смотрите рецепт!