30 мин

Пицца на сырном тесте

Начинку для пиццы можно подобрать на свой вкус, начиная от морепродуктов, грибов, мяса и заканчивая ветчиной или колбасой. Тоненькое тесто, нежное и вкусное, оно отлично подойдет к любым продуктам.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 75 грамм тесто
Сливочное масло 20 грамм тесто
Растительное масло 1 ст. ложка тесто
Сыр твердый 25 грамм тесто
Молоко 2 ст. ложки тесто
Соль 1-2 щепоток тесто
Разрыхлитель теста 1 грамм тесто
Соус 2 ст. ложки 1 ст. л. кетчупа + 1 ст. л. майонеза
Сыр твердый 75 грамм
Начинка для пиццы 150-200 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовьте продукты для теста и начинки. Я решила сделать с ветчиной, помидором и зеленым луком.

Шаг 2

2. Сделайте тесто: соедините муку с разрыхлителем, солью, положите тертый сыр, перемешайте.

Шаг 3

3. Влейте растопленное сливочное масло, растительное масло, молоко.

Шаг 4

4. Замесите мягкое пластичное тесто.

Шаг 5

5. Раскатайте тесто в круг, выложите в форму для запекания, смажьте хорошо соусом (кетчуп+майонез).

Шаг 6

6. Положите начинку. Я порезала тонко помидор, зеленый лук, ветчину.

Шаг 7

7. Посыпьте любимыми специями и положите тертый сыр.

Шаг 8

8. Выпекайте в горячей духовке при 180°C в течение 15–20 минут.

Шаг 9

9. Горячую пиццу порежьте на части и пробуйте!

Оценить рецепт

4.4 9

Натали

28.12.2018 22:06

О Боги! Выглядит сногсшибательно, Вик!

Вика Василенко АВТОР

29.12.2018 21:01

Натали, спасибо, угощайся!

Дарья Вакулова

28.12.2018 17:00

Пицца с сыром снаружи и внутри? Я точно буду кусочек! :biggrin:

Вика Василенко АВТОР

29.12.2018 21:01

Даша, угощайся! Сырно!!!

Леся)

10.01.2020 22:55

Отличное тесто, больше понравилось, чем дрожжевое!

Оксана Ч.

28.12.2018 16:06

Люблю все что связано с сыром, Вика я к тебе на чаек! :wub:

Вика Василенко АВТОР

29.12.2018 21:02

Давай! Будет сырно!

Похожие рецепты

Пицца сырная

Тесто дрожжевое для пиццы Соус томатный Моцарелла Пармезан Бри Рикотта Чеснок Семена фенхеля Черный перец

Расскажу вам, как приготовить пиццу сырную на готовом дрожжевом тесте. Тесто можно брать покупное или обратиться к страничкам этого сайта, чтобы найти рецепт дрожжевого теста для пиццы на свой вкус.

35 мин

–

5.0

–

Пицца с сыром

Сыр Мука Вода Оливковое масло Дрожжи Соль Сахар Прованские травы Помидор Петрушка

Рецепт домашней пиццы с сыром по большей части состоит из разных сортов сыра в достаточно большом количестве. Можно взять два или три разных сорта, чтобы получить максимально выразительный сырный вкус.

1 ч. 15 мин

–

3.6

265

Сырная пицца

Сыр твердый Копченая колбаса Сыр плавленый Шампиньоны Перец сладкий Маслины Томатный соус Специи Заготовка для пиццы

Сыра много не бывает, особенно если речь заходит о пицце! Конечно же, данная пицца состоит не только из сыра, которого здесь используется целых три вида, но и из других ингредиентов. Попробуйте!

40 мин

–

4.2

–

Пицца с сырной корочкой

Дрожжевое тесто Колбаса Сыр Томатная паста Специи

Встретить гостей всегда можно вкусной закуской. На этот раз - это пицца с сырной корочкой. Начинка может быть самой разной - на ваш вкус. С сыром сочетаются все продукты, которые мы добавляем в пиццу.

1 ч.

–

4.9

289

Пицца с сырными булочками

Мука Сыр твердый Салями Вода Оливковое масло Томатный соус или кетчуп Сахар Соль Дрожжи Помидор

Как приготовить пицца с сырными булочкам? Я очень люблю это блюдо. Тесто для пиццы делаю тончайшее, а сырные булочки добавляют блюду нарядности и пикантности. Много сыра не бывает. Будем готовить.

2 ч.

4.5

–

Пицца "Пепперони" с моцареллой

Мука пшеничная Вода тёплая Моцарелла Колбаса пепперони Томатный соус Масло растительное Дрожжи сухие Сахар Соль

В этой пицце самое простое и вкусное сочетание, без лишних ингредиентов. Если вы с дрожжевым тестом на "ты" и любите остроту пепперони, готовьте обязательно, пицца действительно очень вкусная.

1 ч.

–

4.5

298

Пицца на сковороде с сыром

Сыр Мука Колбаса Сметана Майонез Яйца Помидоры

Хотите пиццу и нет желания тратить время на выпекание? Отличная альтернатива - пицца на сковороде с сыром в домашних условиях. Готовится она максимум за полчаса и имеет потрясающий вкус!

30 мин

4.3

256

"Парижская" пицца

Готовое тесто для пиццы Помидоры Сыр Ветчина вареная Масло оливковое Молоко Готовое слоеное тесто Пармезан тертый Яичный желток Соль

Посмотрите, как приготовить интересный рецепт "Парижской" пиццы, которую подают во всех пиццериях Неаполя. Правильно приготовленная пицца получается с хрустящей корочкой и сочной вкусной начинкой.

45 мин

–

5.0

–

Пицца с моцареллой

Мука Тёплая вода Оливковое масло Сахар Дрожжи Соль Томатный соус Моцарелла Любимая начинка для пиццы

Италия подарила миру множество кулинарных блюд. Но самым популярным, наверное, является пицца. Есть рецепты с мясными, овощными и даже фруктовыми начинками. Но моя любимая — пицца с моцареллой.

1 ч.

5.0

–

Пицца с сыром "Моцарелла"

Мука Моцарелла Вода Тертые помидоры Масло оливковое Разрыхлитель Орегано

Пицца с сыром "Моцарелла" на первый взгляд кажется очень простой, - тесто да сыр. Но пицца получается очень вкусной, тягучей, сытной и нежной. Приправим пиццу с сыром тертыми помидорами и орегано.

30 мин

–

4.5

–

Pizzelle Fritte, жаренная пицца

Тесто для пиццы Соус "Маринара" Орегано Сыр Пармезан Листья базилика

Рецепт приготовление скорее не пиццы, а мини-пиццы. Для приготовления необходимо уже готовое тесто (или приготовленое в дом. условиях) и соус маринара.

30 мин

–

2.7

–

Пицца для любимых

Тесто для пиццы Колбаса или ветчина Сыр Соус для пиццы Помидоры черри

Хотите порадовать близких и любимых людей тематической пиццей? Получится не только красиво, а еще и очень вкусно! Рекомендую!

30 мин

–

5.0

–