Пицца на сырном тесте
30 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Вика Василенко

Пицца на сырном тесте

Начинку для пиццы можно подобрать на свой вкус, начиная от морепродуктов, грибов, мяса и заканчивая ветчиной или колбасой. Тоненькое тесто, нежное и вкусное, оно отлично подойдет к любым продуктам.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная 75 Грамм
    тесто
  • Сливочное масло 20 Грамм
    тесто
  • Растительное масло 1 Ст. ложка
    тесто
  • Сыр твердый 25 Грамм
    тесто
  • Молоко 2 Ст. ложки
    тесто
  • Соль 1-2 Щепоток
    тесто
  • Разрыхлитель теста 1 Грамм
    тесто
  • Соус 2 Ст. ложки
    1 ст. л. кетчупа + 1 ст. л. майонеза
  • Сыр твердый 75 Грамм
  • Начинка для пиццы 150-200 Грамм

Шаг 1

1. Подготовьте продукты для теста и начинки. Я решила сделать с ветчиной, помидором и зеленым луком.

1. Подготовьте продукты для теста и начинки. Я решила сделать с ветчиной, помидором и зеленым луком.

Шаг 2

2. Сделайте тесто: соедините муку с разрыхлителем, солью, положите тертый сыр, перемешайте.

2. Сделайте тесто: соедините муку с разрыхлителем, солью, положите тертый сыр, перемешайте.

Шаг 3

3. Влейте растопленное сливочное масло, растительное масло, молоко.

3. Влейте растопленное сливочное масло, растительное масло, молоко.

Шаг 4

4. Замесите мягкое пластичное тесто.

4. Замесите мягкое пластичное тесто.

Шаг 5

5. Раскатайте тесто в круг, выложите в форму для запекания, смажьте хорошо соусом (кетчуп+майонез).

5. Раскатайте тесто в круг, выложите в форму для запекания, смажьте хорошо соусом (кетчуп+майонез).

Шаг 6

6. Положите начинку. Я порезала тонко  помидор, зеленый лук, ветчину.

6. Положите начинку. Я порезала тонко помидор, зеленый лук, ветчину.

Шаг 7

7. Посыпьте любимыми специями и положите тертый сыр.

7. Посыпьте любимыми специями и положите тертый сыр.

Шаг 8

8. Выпекайте в горячей духовке при 180°C в течение 15–20 минут.

8. Выпекайте в горячей духовке при 180°C в течение 15–20 минут.

Шаг 9

9. Горячую пиццу порежьте на части и пробуйте!

9. Горячую пиццу порежьте на части и пробуйте!


Комментарии к рецепту

Вика Василенко АВТОР
29.12.2018 21:02
Давай! Будет сырно!
Вика Василенко АВТОР
29.12.2018 21:01
Даша, угощайся! Сырно!!!
Вика Василенко АВТОР
29.12.2018 21:01
Натали, спасибо, угощайся!
Натали
28.12.2018 22:06
О Боги! Выглядит сногсшибательно, Вик!
Дарья Вакулова
28.12.2018 17:00
Пицца с сыром снаружи и внутри? Я точно буду кусочек! :biggrin:
Оксана Ч.
28.12.2018 16:06
Люблю все что связано с сыром, Вика я к тебе на чаек! :wub: :biggrin:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×