35 мин

Пицца сырная

Расскажу вам, как приготовить пиццу сырную на готовом дрожжевом тесте. Тесто можно брать покупное или обратиться к страничкам этого сайта, чтобы найти рецепт дрожжевого теста для пиццы на свой вкус.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 2 зубчика
Пармезан 40 грамм
Моцарелла 40 грамм
Рикотта 40 грамм
Соус томатный 3 ст. ложки
Черный перец По вкусу
Семена фенхеля 0,5 ч. ложки обжаренные
Тесто дрожжевое для пиццы 400 грамм
Бри 40 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Готовить будем в круглой сковороде или в форме для выпечки. Дно слегка смажьте маслом и по желанию припылите мукой. Духовку прогрейте до 180 градусов.

Шаг 2

Распределите тесто по дну формы, слегка его прижимая. Соус распределите по тесту, оставляя края около сантиметра по краям без соуса. Сверху распределите немного выдавленного чеснока и семена фенхеля.

Шаг 3

Что касается сыра, то можно разделить пиццу на четыре сектора и в каждый положить разный вид сыра. Но я предпочитаю смешивать сыры и выкладывать их слоями: тонко нарезанная моцарелла, тертый пармезан, мелко нарезанный бри. А сверху нанесем тонкий слой нежной рикотты.

Шаг 4

На сыр насыпьте свежий молотый черный перец или смесь перцев, отправьте пиццу в духовку и выпекайте около 15 минут. Тесто должно стать золотистым. Подавайте пиццу горячей.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Сырная пицца

Сыр твердый Копченая колбаса Сыр плавленый Перец сладкий Шампиньоны Маслины Томатный соус Специи Заготовка для пиццы

Сыра много не бывает, особенно если речь заходит о пицце! Конечно же, данная пицца состоит не только из сыра, которого здесь используется целых три вида, но и из других ингредиентов. Попробуйте!

40 мин

–

4.2

–

Сырная пицца на гриле

Сыр Соус томатный Тортилья

Кроме традиционного шашлыка или сосисок на природе можно сделать аппетитную пиццу. Нравится идея? Тогда не проходите мимо этого классного рецепта. Быстро, просто и очень вкусно. Рекомендую!

15 мин

–

5.0

273

Пицца на сырном тесте

Начинка для пиццы Сыр твердый Мука пшеничная Молоко Соус Сыр твердый Сливочное масло Растительное масло Разрыхлитель теста Соль

Начинку для пиццы можно подобрать на свой вкус, начиная от морепродуктов, грибов, мяса и заканчивая ветчиной или колбасой. Тоненькое тесто, нежное и вкусное, оно отлично подойдет к любым продуктам.

30 мин

4.4

–

Пицца с сырной корочкой

Дрожжевое тесто Колбаса Сыр Томатная паста Специи

Встретить гостей всегда можно вкусной закуской. На этот раз - это пицца с сырной корочкой. Начинка может быть самой разной - на ваш вкус. С сыром сочетаются все продукты, которые мы добавляем в пиццу.

1 ч.

–

4.9

289

Пицца "4 сыра"

Моцарелла Рикотта Чеддер Греческий йогурт Сливки Пармезан Пекорино "Романо" Сливочное масло Чеснок Листья шпината Тесто для пиццы Перец Сладкий перец

Всех ценителей этой знаменитой изюминки итальянской кухни приглашаю оценить простой, но очень аппетитный вариант, как приготовить пиццу "4 сыра". Неповторимый вкус и невероятный аромат!

30 мин

–

5.0

–

Пицца с сыром

Сыр Мука Вода Оливковое масло Дрожжи Соль Сахар Прованские травы Помидор Петрушка

Рецепт домашней пиццы с сыром по большей части состоит из разных сортов сыра в достаточно большом количестве. Можно взять два или три разных сорта, чтобы получить максимально выразительный сырный вкус.

1 ч. 15 мин

–

3.6

265

Пицца с сырными бортиками

Тесто слоеное Сыр фета Соус песто Сыр твердый Базилик Кетчуп Каперсы сушеные Майонез Баклажан Помидоры Оливки Специи

Делюсь секретным рецептом приготовления пиццы с сырными бортиками. Если вас, как и меня, раздражает, что после пиццы остаются недоеденными бортики, давайте сделаем их вкуснее.

40 мин

–

4.7

–

Пицца с плавленым сыром

Томатное пюре Мука Плавленый сыр Вода Масло оливковое Разрыхлитель

Пицца с плавленым сыром - это сырно-сливочная сочная закуска, которую желательно кушать еще теплой. Такую пиццу можно приготовить с прослойкой из томатного пюре. Томаты придадут характерную кислинку.

30 мин

–

4.1

–

Пицца с сыром "Фета"

Мука Сыр "Фета" Вода Масло оливковое Разрыхлитель Шпинат (пучок)

Сыр "Фета" хорош с нейтральной зеленью, со шпинатом, например. Представляю рецепт вегетарианской пиццы с сыром "Фета" и свежим шпинатом. Основу готовим сами из муки, оливкового масла и воды. Вперед!

30 мин

–

4.3

–

Пицца "Буррата"

Буррата Вода Бальзамический уксус Томатная паста Соус "песто" Оливковое масло Чеснок Лук-шалот Помидор Лепешка Соль Черный молотый перец

Вы когда-нибудь слышали о "буррата"? До знакомства с этим рецептом что это такое, я даже не предполагала. Оказывается, это итальянский сыр, который относится к семейству моцарелла, но имеет свой вкус.

25 мин

–

3.8

–

Пицца со шпинатом и сыром

Мука Вода Сыр Масло оливковое Разрыхлитель Шпинат (пучок)

Одна из моих любимых легких пицц - пицца со шпинатом и сыром. Она понравится и вегетарианцам. Такую пиццу можно подать в качестве закуски, она отлично возбуждает аппетит. Сыр используйте любой.

30 мин

–

4.0

–

Пицца с домашним сыром

Мука Кефир Домашний сыр Томатная мякоть Сливочное масло Петрушка Дрожжи сухие Каперсы консервированные Сахар Растительное масло Чеснок Итальянские травы Соль Яйцо

Пицца уже давно перестала быть чисто итальянским блюдом. Видоизменения она претерпевает постоянно. Главное, чтобы вам нравилось сочетание продуктов. И я предлагаю вам один из проверенных рецептов.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–