40 мин

Пицца с сырными бортиками

Делюсь секретным рецептом приготовления пиццы с сырными бортиками. Если вас, как и меня, раздражает, что после пиццы остаются недоеденными бортики, давайте сделаем их вкуснее.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто слоеное 500 грамм
Сыр твердый 50 грамм
Кетчуп 2 ст. ложки
Майонез 1 ст. ложка
Соус песто 0.5 стакана густой зеленый соус из зелени и оливкового масла. Можно сделать самостоятельно.
Баклажан 0.5 штуки
Помидоры 3 штуки
Сыр фета 100 грамм
Базилик 1 пучок
Каперсы сушеные 2 ст. ложки
Специи По вкусу
Оливки По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Тесто разморозим, раскатаем в тонкий пласт. Сделаем вилкой несколько отверстий, чтобы тесто не "пузырилось" при выпекании. Формируем бортики. Основу смажем майонезом и томатной пастой, а сыр выкладываем брусочками и как бы "заворачиваем" в бортики. Посыпаем основу специями.

Шаг 2

2. Томаты и баклажаны нарезаем тонкими кусочками. Выкладываем на тесто.

Шаг 3

3. А остальные ингредиенты выкладываем, как вздумается. Это "деревенская" пицца, поэтому особо стараться не надо. Запекаем в раскаленной до 200 градусов духовке 15-30 минут, пока тесто не начнет подрумяниваться.

Шаг 4

4. Все готово! Приятно вам аппетита!

Видео рецепт "Пицца с сырными бортиками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.7 6

Похожие рецепты

Пицца с сыром

Сыр Мука Помидор Вода Оливковое масло Дрожжи Соль Сахар Прованские травы Петрушка

Рецепт домашней пиццы с сыром по большей части состоит из разных сортов сыра в достаточно большом количестве. Можно взять два или три разных сорта, чтобы получить максимально выразительный сырный вкус.

1 ч. 15 мин

–

3.6

265

Пицца по-чикагски

Мука пшеничная Молоко Сыр твердый Колбаса Мука кукурузная Сливочное масло Пармезан Зелень Сахар Чеснок Соль Дрожжи сухие быстрорастворимые Помидоры Яйцо Лук репчатый

Предлагаю Вам еще один вариант пиццы. Её отличие от привычной нам пиццы в том, что начинка в ней укладывается наоборот – сыром на дно. А готовое блюдо больше напоминает пирог.

2 ч.

–

4.3

178

Пицца для любимых

Тесто для пиццы Колбаса или ветчина Сыр Соус для пиццы Помидоры черри

Хотите порадовать близких и любимых людей тематической пиццей? Получится не только красиво, а еще и очень вкусно! Рекомендую!

30 мин

–

5.0

–

Пицца "Три сыра"

Мука Вода Тертые помидоры Масло оливковое Моцарелла Пармезан Сыр с голубой плесенью Разрыхлитель

Наиболее простая в приготовлении пицца - пицца "Три сыра". Приготовим сами основу из муки, воды и оливкового масла. Нанесем слой томатного пюре. А сверху выложим сыры - моцареллу, пармезан и дор блю.

30 мин

–

4.5

–

Пицца на сырном тесте

Начинка для пиццы Сыр твердый Мука пшеничная Молоко Соус Сыр твердый Сливочное масло Растительное масло Разрыхлитель теста Соль

Начинку для пиццы можно подобрать на свой вкус, начиная от морепродуктов, грибов, мяса и заканчивая ветчиной или колбасой. Тоненькое тесто, нежное и вкусное, оно отлично подойдет к любым продуктам.

30 мин

4.4

–

Пицца с сырной корочкой

Дрожжевое тесто Колбаса Сыр Томатная паста Специи

Встретить гостей всегда можно вкусной закуской. На этот раз - это пицца с сырной корочкой. Начинка может быть самой разной - на ваш вкус. С сыром сочетаются все продукты, которые мы добавляем в пиццу.

1 ч.

–

4.9

–

Сырная пицца

Сыр твердый Копченая колбаса Сыр плавленый Шампиньоны Перец сладкий Маслины Томатный соус Специи Заготовка для пиццы

Сыра много не бывает, особенно если речь заходит о пицце! Конечно же, данная пицца состоит не только из сыра, которого здесь используется целых три вида, но и из других ингредиентов. Попробуйте!

40 мин

–

4.2

–

Пицца "Кватро формаджи"

Мука пшеничная Вода Моцарелла Сыр "Бри" Сыр мраморный Сыр "Пармезан" Оливковое масло Дрожжи Соль

Кто из нас не любит сырную пиццу, особенно когда в ней соединяются не два или три, а целых четыре сорта ароматнейшего сыра? Вряд ли найдутся такие, которые откажутся от такого итальянского блюда!

40 мин

–

5.0

–

Пицца "Тоскана"

Мука пшеничная Вода тёплая Сыр "Моцарелла" Мякоть индейки Колбаса Томатный соус Бекон Оливковое масло Базилик свежий Соль Дрожжи сухие Оливки Помидоры черри Грейпфрут

Рецептов пиццы "Тоскана" много, все они в той или иной мере повторяются, но этот рецепт мне показался наиболее интересен. Получилось очень вкусно, охотно делюсь!

3 ч.

–

5.0

–