Пицца "Чизбургер"
1 ч. 25 мин
количество порций 7
Автор рецепта — Юлия Манчха

Пицца "Чизбургер"

Пицца "Чизбургер" получается очень вкусная. В качестве начинки вместо колбасы используется фарш. Именно благодаря ему пицца имеет такой вкус и похожа на чизбургер.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вода теплая 0,5 Стакана
  • Соль 1 Щепотка
  • Сахар 1 Щепотка
  • Дрожжи сухие 0,5 Чайных ложки
  • Мука 250-300 Грамм
  • Майонез 1,5 Ст. ложки
  • Кетчуп 1,5 Ст. ложки
  • Аджика 1 Чайная ложка
  • Перец болгарский 1 Штука
  • Фарш мясной 150 Грамм
  • Огурец соленый 1 Штука
  • Сыр твердый 50-70 Грамм
  • Масло растительное 40 Миллилитров

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В миску влейте теплую воду, добавьте соль, сахар и сухие дрожжи. Перемешайте.

В миску влейте теплую воду, добавьте соль, сахар и сухие дрожжи. Перемешайте.

Шаг 3

Всыпьте муку.

Всыпьте муку.

Шаг 4

Замесите тесто.

Замесите тесто.

Шаг 5

Оставьте его на час в теплом месте.

Оставьте его на час в теплом месте.

Шаг 6

В сковороду налейте растительное масло, выложите куриный фарш. Добавьте соль и перец черный молотый.

В сковороду налейте растительное масло, выложите куриный фарш. Добавьте соль и перец черный молотый.

Шаг 7

Обжарьте его до тех пор, пока оно не изменит цвет.

Обжарьте его до тех пор, пока оно не изменит цвет.

Шаг 8

Добавьте немного кетчупа.

Добавьте немного кетчупа.

Шаг 9

Тесто выложите на противень. Разровняйте его руками, смажьте майонезом, кетчупом и аджикой.

Тесто выложите на противень. Разровняйте его руками, смажьте майонезом, кетчупом и аджикой.

Шаг 10

Выложите сверху фарш и соленые огурцы, которые нарежьте кружочками.

Выложите сверху фарш и соленые огурцы, которые нарежьте кружочками.

Шаг 11

Затем выложите перец болгарский, который нарежьте кружочками. Добавьте натертый на мелкой терке сыр. Сделайте сетку из майонеза.

Затем выложите перец болгарский, который нарежьте кружочками. Добавьте натертый на мелкой терке сыр. Сделайте сетку из майонеза.

Шаг 12

Отправьте пиццу в разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут.

Отправьте пиццу в разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут.

Шаг 13

Пицца "Чизбургер" готова! Приятного аппетита!

Пицца "Чизбургер" готова! Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×