20 мин

Povarfan

Чизбургеры с говядиной, беконом и сыром

Рецепт приготовления чизбургеров с говяжьим фаршем, беконом, сыром, приправой и соусом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Бекон 450 грамм
Сыр 6 ломтиков
Яйцо 1 штука
Говяжий фарш 450 грамм
Булочки для гамбургеров 6 штук
Приправа для стейка «Dale’s steak» 2 ст. ложки
Упаковка сухого соуса 1 штука
Приправа для стейка "Montreal Steak" - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Нарезать ломтики бекона на тонкие полоски и обжарить в большом сотейнике на слабом огне около 10 минут с каждой стороны.

Шаг 2

2. Выложить говяжий фарш в плоское блюдо, полить приправой для стейка и добавить взбитое яйцо.

Шаг 3

3. Замесить массу руками. Ножом разделить мясо на 6 частей. Из каждой части руками сформировать котлету. Пальцем сделать углубление в центре каждой котлеты. Посыпать с обеих сторон приправой для стейка. Смазать полученные котлеты размягченным сливочным маслом.

Шаг 4

4. Когда бекон будет готов, выложить его на бумажные полотенца, чтобы стек жир, оставив немного жира на сковородке. Нагреть сковороду на сильном огне.

Шаг 5

5. Выложить котлеты в сковородку. Жарить 3 минуты, а затем перевернуть.

Шаг 6

6. Жарить около 30 секунд, а затем добавить бекон и ломтики сыра. Накрыть крышкой и жарить еще около 2 минут.

Шаг 7

7. Слегка поджарить булочки для гамбургеров и смазать сливочным маслом.

Шаг 8

8. Выложить на половинки булочек мясную начинку с сыром, накрыть оставшимися половинками булочек и подавать.

Видео рецепт "Чизбургеры с говядиной, беконом и сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.0 11

Похожие рецепты

Фритата "Чизбургер"

Яйца Говядина Луковица Сыр Чеддер Молоко Оливковое масло Соль Черный перец Чесночный порошок Бекон, жареные грибы, нарезанные помидоры

Рецепт приготовления фритаты с говядиной, луком, сыром Чеддер, беконом, грибами и помидорами.

45 мин

–

4.1

208

Бургеры

Фарш говяжий Сыр твердый Булочка для бургера Помидоры Листья салата Лук красный Огурцы малосольные

Что может быть вкуснее для перекуса, чем бургеры? Я лично их очень люблю. Только вот не нравится мне их покупать. Больше по душе свои, домашние, приготовленные на своей кухне, из качественного мяса.

20 мин

–

4.0

131

Чизбургер на французских тостах

Фарш говяжий Хлеб пшеничный Сыр Сливки Молоко Масло растительное Масло сливочное Паприка молотая Лук репчатый Яйца Чесночный порошок Черный перец

Отличное решение для неспешного и вкусного воскресного завтрака! Сочная говяжья котлета, теплый тянущийся сыр, нежные гренки с хрустящей корочкой... Смотрим и делаем!

20 мин

–

5.0

–

Бургер с котлетой и сыром

Говяжий фарш Плавленый сыр Соль Булочка

Один из самых пикантных бургеров. Слов не хватает — такой вкусный. Суть в традиционном сочетании жареного мяса и сыра. Наш семейный рецепт, который любят и взрослые, и дети.

10 мин

–

4.7

254

Чизбургер во французском тосте

Фарш для котлет Хлеб Сыр твердый Сливки 10% Растительное масло Яйца Соль Чесночный порошок Перец черный молотый

Перед вами, как по мне, улучшенный вариант приготовления классического чизбургера — чизбургер во французском тосте. А чтобы узнать, в чем его особенность, читайте дальше рецепт приготовления!

30 мин

4.8

–

Чизбургер с гренками и яйцом

Фарш Хлеб тостерный Сыр твердый Майонез Яйца Лук репчатый

Чизбургер на завтрак... думаете, нереально? Запросто! Приготовьте вкусный чизбургер, в котором соединится все, что вы привыкли готовить и кушать утром: яичницу, котлету, сыр и гренки. Попробуйте!

30 мин

5.0

–

Бургеры с говядиной и сыром

Говядина Сыр Растительное масло Булочки с кунжутом Помидор Салат листовой Огурец Лук Кетчуп Соль Перец

Такими бургерами можно полноценно наесться, а котлета из говядины сделает вашу трапезу еще и полезной. Возможно они и уступят по вкусу фаст-фуду, но вы будете уверенны в качестве и свежести продуктов.

30 мин

–

5.0

–

Бургер "Цезарь"

Филе куриной грудки Масло оливковое Бекон Масло сливочное Пармезан Сок лимона Горчица Булочки Помидор Салат листовой Желток куриный Анчоус Специи Соль

Что может быть лучше бургера? Конечно, домашний бургер! Готовится он весьма просто, а получается не менее вкусным и эффектным, чем в Макдональдсе. К тому же, вы на 100% уверены в свежести продуктов.

1 ч.

–

5.0

245

Чизбургер-суп с фаршем

Куриный бульон Говяжий фарш Молоко Чеддер Мука Сливочное масло Чеснок Вустерширский соус Картошка Лук Морковь Стебель сельдерея Соль, перец

Еще один рецепт в вашу копилку первых блюд. Рассказываю о невероятно вкусном блюде. Узнайте, как приготовить чизбургер-суп с фаршем. По вкусу он действительно напоминает всеми любимый фастфуд.

45 мин

–

5.0

–

Гамбургер с сыром

Мясной фарш Шампиньоны Белое сухое вино Сыр голубой Сливочное масло Оливковое масло Кориандр молотый Чеснок гранулированный Перец черный молотый Чили молотый Листья салата Соль Лук репчатый Булочки для гамбургеров

Если и вы уже испробовали все способы быстрого и вкусного завтрака, то данный рецепт будет очень уместным именно для вас. Это не обычный гамбургер из фаст-фуда, а настоящий кулинарный изыск. Пробуйте!

1 ч.

–

4.7

196