Пряная скумбрия

Всем, кто любит рыбные блюда, рассказываю, как приготовить пряную скумбрию. Удачный состав пряностей и запеченная скумбрия получается вкусной и ароматной. Заходите, угощаю!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Скумбрия 2 Штуки
Имбирь 1/2 Чайных ложки
Тмин 1/2 Чайных ложки
Перец белый 1/2 Чайных ложки
Кориандр 1/2 Чайных ложки
Карри 1/2 Чайных ложки
Соль 1 Щепотка

Количество порций

Калорийность

195 ккал

Калорийность

13 г

Белки

19 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Скумбрию вымойте.

Шаг 2

Удалите голову и плавники. Выпотрошите, внутри удалите черную пленку.

Шаг 3

Пряности и специи измельчите с солью в ступке или кофемолке. Натрите пряной смесью рыбу, разрежьте на куски по 4-5 см. Поместите кусочки рыбы в форму для запекания и поставьте в холодильник на 30 минут. Затем отправьте запекаться в духовку на 20 минут при 200 градусах.