Скумбрия по-итальянски
Если вы любите блюда из рыбы, предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт — скумбрия по-итальянски. Готовить проще простого, такая скумбрия хорошо подойдет для праздничного стола.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Скумбрия 1 штука свежемороженая
- Лимон 0,5 штуки
- Мелкие помидоры 3 штуки
- Соевый соус 3-4 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Итальянские травы По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2

Очистите рыбу — удалите голову, внутренности. Ополосните тушку и просушите, сделайте небольшие надрезы — как на фото.
Шаг 3

Помидоры и лимон нарежьте тонкими кружочками. В каждый разрез выложите дольку лимона и помидора.
Шаг 4

Переложите рыбу в жаропрочную форму.
Шаг 5

Полейте рыбу соевым соком, выдавите сок лимона, посыпьте травами, солью и перцем.
Шаг 6

Запечатайте форму фольгой, запекайте в духовке 35-40 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 7

Приятного аппетита!
Видео рецепт "Скумбрия по-итальянски"

Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты

Скумбрия, запеченная с картофелем
Скумбрия
Картофель
Луковица
Овощной бульон
Оливковое масло
Петрушка
Лавровый лист
Соль
Перец
Скумбрия, запеченная с картофелем, - это сытное и недорогое блюдо, которым можно побаловать себя и свою семью в будни или праздники.

Скумбрия, запеченная с овощами в рукаве
Спаржевая фасоль
Баклажан
Картофель
Лук
Морковь
Болгарский перец
Помидор
Скумбрия
Зелень и специи
Скумбрия, запеченная с овощами, - отличный вариант блюда не только для тех, кто хочет вкусно покушать, но и для всех тех, кто придерживается диеты Дюкана. Запеченные овощи хорошо сочетаются с рыбой.

Скумбрия с сыром, запеченная в духовке
Сыр
Оливковое масло
Зелень
Чеснок
Лимон
Скумбрия
Соль
Перец
В поисках несложного, но аппетитного и классного основного блюда не проходите мимо и обратите внимание на этот рецепт приготовления скумбрии с сыром, запеченной в духовке.

Салат "Росолье"
Сметана
Свекла
Картофель
Морковь
Горчица
Соль
Сахар
Яблоки
Сельдь
Яйца
Огурцы соленые
Салат "Росолье" - это эстонский или финский аналог нашей "шубы". Вкусный и сытный, готовится быстро и легко. Рекомендую приготовить на праздничный стол.

Лапша с морепродуктами по-китайски
Морепродукты
Фунчоза
Соевый соус
Масло растительное
Сок лимона
Чеснок
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Если вы любите блюда восточной кухни, то лапша по-китайски определенно придется вам по вкусу. Они имеет приятный солоноватый вкус, аромат морепродуктов и весьма полезна и богата белками.
Паста с мидиями в сливочном соусе
Мидии
Паста
Сливки
Масло оливковое
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Удобный и вкусный ужин на скорую руку. Почему удобный? Потому что мидии отлично хранятся в морозилке, нужно лишь достать их и обжарить, залить сливками — и готово! Смотрите подробнее...

Мидии по-французски
Мидии
Вино белое
Сливки 20%
Сливочное масло
Чеснок
Карри
Петрушка
Соль
Лук репчатый
Хотите порадовать свою семью необычным или очень вкусным блюдом? Или же хотите устроить романтический вечер и подыскиваете хороший рецепт для любимого? Тогда вы уж точно пришли по адресу! Начинаем!

Феттучини с креветками
Креветки
Паста феттучини
Сливки
Мука
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль
Свежемолотый перец
Приправа каджун
Рецепт приготовления пасты феттучини с обжаренными в сливочном масле креветками и соусом из куриного бульона и сливок.
Мясо в духовке по-итальянски
Свинина
Сыр твердый
Морковь
Соль
Перец душистый молотый
Лук репчатый
Уже давно никого не удивишь вкусным и сочным мясом по-французски. А вот мясо по-итальянски вы когда-нибудь пробовали? Уверяю, оно не уступает по вкусу знакомому блюду, а многим выдается даже вкуснее.

Сливочная "Карбонара"
Спагетти
Бекон
Сливки
Базилик
Пармезан
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Желток
Паста в сливочном соусе "Карбонара" - одно из любимых итальянских блюд в нашей семье. Нежнейшие спагетти в сливочно-сырном соусе с хрустящим беконом просто соблазняют своим потрясающим сочетанием.

Говядина по-итальянски
Говядина
Говяжий бульон
Вино красное сухое
Масло растительное
Чеснок
Корица
Розмарин
Перец душистый
Болгарский перец
Пучок петрушки
Луковица
Гвоздика
Лавровый лист
Помидоры в собственном соку (банки)
Говядина по-итальянски получится пряной и нежной. В блюдо входит много специй, вино и овощи. Отлично подходит и к обеду, и к ужину. Можно подавать и на праздник. Гарнир подойдет любой, ваш любимый.

Лингвини с помидорами и креветками
Креветки
Лингвини
Оливковое масло
Пармезан
Сливочное масло
Чеснок
Орегано
Помидор
Багет
Базилик
Соль
Черный молотый перец
В основном, если мы делаем пасту с морепродуктами, то к ней подадим сливочный соус. Кажется, что томатная заправка здесь неуместна. Но этот рецепт изменил моё мнение. В нём всё сочетается идеально.