Кабачки маринованные мгновенного поедания
Эта закуска готовится легко и быстро, а поедается мгновенно! Остренькие, ароматные, хрустящие, да с черным хлебушком... Эх! Обязательно попробуйте! А я пока поделюсь секретом...
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 300 грамм
- Соль По вкусу
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Мед 2 ст. ложки кориандровый
- Уксус яблочный 1 ст. ложка
- Чеснок 2 зубчика
- Паприка сушеная 1 ч. ложка
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Петрушка 1 пучок
Калорийность
100 ккал
Калорийность
1 г
Белки
5 г
Жиры
12 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Кабачок помойте и порежьте на тонкие слайсы. Режьте, как вам удобно: вдоль или кружочками, главное, чтобы было тонко. Все равно будет вкусно :)
Шаг 2
Чеснок очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 3
Смешайте остальные ингредиенты для соуса.
Шаг 4
Сложите овощи в емкость для маринования, залейте маринадом. Добавьте веточки петрушки. Закройте крышкой и поставьте в холодильник на 2,5-3 часа. Можно и дольше.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.5
20
Yuriy2020
09.06.2023 07:18
поедается точно мгновенно!!! Очень вкусно!!!
Дарья Вакулова АВТОР
06.12.2017 17:34
Спасибо всем за доверие к рецепту! Готовьте с удовольствием!
Baburkina
10.08.2018 02:20
я еще перчика острого добавила, ой, получилось вкусно!
voronina
10.11.2017 09:40
Классные кабачки получились, спасибо за вкусный рецепт!
Ядвига Петровна
21.09.2017 20:20
Закуска отличная, мне очень понравился маринад, сырые кабачки очень полезны для пищеварения!
Антонина Панина
15.07.2016 10:33
рецепт взяла в заметки, выглядит вкусно, спасибо!
Дарья Вакулова АВТОР
15.07.2016 10:53
Готовьте на здоровье!
Похожие рецепты
Маринованные кабачки быстрого приготовления
Кабачок
Масло растительное
Уксус яблочный или рисовый
Укроп
Сахар
Чеснок
Перец черный молотый
Соль
Прованские травы
Сегодня хочу предложить вам простой и быстрый рецепт, как приготовить маринованные кабачки быстрого приготовления. Они будут готовы уже через 2 часа. Согласитесь, это очень удобная закуска!
Малосольные кабачки быстрого приготовления
Кабачок
Вода
Соль
Сахар
Чеснок
Зонтики укропа
Листья вишни
Порадуйте свою семью вкусными и ароматными малосольными кабачками, которые прекрасно подойдут в качестве закуски к любому блюду из мяса или картофеля. Я такие кабачки просто обожаю! Советую!
Кабачки за 5 минут
Кабачки
Масло растительное
Уксус 9%
Чеснок
Сахар
Соль
Черный перец молотый
Этот рецепт приготовления быстрых маринованных кабачков невероятно популярный и сегодня я хочу поделиться им с вами или же просто напомнить о нем, если вы успели забыть.
Быстрые маринованные кабачки
Масло растительное
Уксус рисовый
Укроп
Чеснок
Кабачок
Соль
Перец черный молотый
Сахар
Кабачки маринованные не менее вкусны, чем огурцы. Рецепт простой, приготовить можно с помощью овощечистки или очень острого ножа. Для маринования использовать уксус яблочный, винный или рисовый.
Маринованные кабачки "Кровавая Мэри"
Кабачки
Вода
Укроп
Уксус 9%
Масло растительное
Сахар
Томатная паста
Соль
Перец горошком
Очень вкусными и яркими по виду получаются кабачки по этому рецепту. Я их закатываю на зиму каждый год. Советую и вам обязательно их сделать. Уверена, они точно понравятся вам и вашей семье!
Кабачки маринованные с медом
Кабачки
Растительное масло
Уксус 9%
Мед
Чеснок
Петрушка
Соль
Черный перец
Из овощей можно приготовить замечательные закуски, например, кабачки маринованные с медом - вкусно и необычно! Делюсь рецептом!
Цукини быстрого маринования
Цукини
Вода
Уксус 5%
Сахар
Укроп
Петрушка
Оливковое масло
Соль
Чеснок
Лавровый лист
Перец горошек
Цукини быстрого маринования остаются свежими на вкус. Они отлично подойдут на гарнир к стейку с картофелем. Можно сказать, что это - малосольные цукини.
Кабачки по-корейски быстрого приготовления
Капуста белокочанная
Масло растительное
Уксус яблочный 6%
Чеснок
Соль
Сахар
Приправа для моркови по-корейски
Кабачок
Морковь
Морковь по-корейски — широко известная закуска, но по такому принципу можно приготовить и другие овощи. Предлагаю попробовать разновидность рецепта, где главный акцент сделан на молодом кабачке.
Карпаччо из кабачка
Кабачок
Масло оливковое
Шпинат
Сок лимона
Сироп топинамбура
Соль
Микс из перцев
Розмарин
Кориандр
Чеснок сушеный
Карпаччо из кабачка — холодная закуска из тонко нарезанного свежего кабачка. Подается с ароматной заправкой и свежим шпинатом. Хрустящий молодой кабачок очень вкусно сочетается с зеленью.
Кабачки, маринованные без закатки
Кабачки
Растительное масло
Уксус
Мед
Укроп
Чеснок
Соль
Перец
На заметку хозяйкам предлагаю отличный вариант, как приготовить кабачки, маринованные без закатки, с интересным привкусом меда. Заинтригованы? Тогда запоминайте рецепт.
