Яблочный штрудель диетический
35 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Оксана Ч.

Яблочный штрудель диетический

Предлагаю начать утро с аромата корицы и яблок, и приготовить яблочный штрудель диетический. А почему диетический спросите вы? А потому что вытяжное тесто мы заменим на обыкновенный лаваш.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лаваш тонкий 1 Штука
  • Яблоки 2-3 Штук
  • Грецкие орехи 60 Грамм
  • Корица 0,5 Чайных ложки
  • Яйцо 1 Штука
  • Сахар 0,5 Ст. ложки
  • Мед По вкусу
Количество порций

Калорийность

142 ккал

Калорийность

9 г

Белки

4 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Яблоки нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 3

Запеките яблоки в микроволновой печи до мягкости. В зависимости от сорта яблок и мощности микроволновки может уйти от 4 до 8 минут. Один-два раза яблоки необходимо в процессе перемешать.

Шаг 4

Добавьте к яблокам корицу и мед по вкусу.

Шаг 5

Добавьте сюда же по желанию измельченные грецкие орехи или изюм.

Шаг 6

Хорошо все перемешайте.

Шаг 7

Взбейте яйцо с сахаром.

Шаг 8

Смажьте лаваш яичной смесью при помощи кулинарной кисти.

Шаг 9

Распределите равномерно начинку, отступив немного от одного края.

Шаг 10

Заверните лаваш с начинкой рулетом. Перенесите аккуратно рулет на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком и смажьте поверхность оставшейся яичной смесью. Выпекайте при 190 градусах около 15 минут.

Шаг 11

Диетический яблочный штрудель готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.9, всего 18

Совет от повара:

Сахар или мед можно заменить на заменитель сахара.


Комментарии к рецепту

Оксана Ч. АВТОР
28.12.2018 21:12
Спасибо, Наташ, нам понравилось!)
Натали
28.12.2018 20:06
Отличная идея с лавашом!!
Руслана
10.01.2020 21:30
ой и мне нравится, что не нужно с тестом возится!
Оксана Ч. АВТОР
28.12.2018 14:00
Спасибо, Даш;)
Оксана Ч. АВТОР
28.12.2018 14:00
Спасибо!
Дарья Вакулова
28.12.2018 12:59
Согласна, такой штрудель - отличное начало дня!
Вика Василенко
28.12.2018 12:32
Сладко и вкусно!

Похожие рецепты

 
×