Яблочный штрудель диетический
35 мин
6

Яблочный штрудель диетический

Предлагаю начать утро с аромата корицы и яблок, и приготовить яблочный штрудель диетический. А почему диетический спросите вы? А потому что вытяжное тесто мы заменим на обыкновенный лаваш.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лаваш тонкий 1 штука
  • Яблоки 2-3 штук
  • Грецкие орехи 60 грамм
  • Корица 0,5 ч. ложки
  • Яйцо 1 штука
  • Сахар 0,5 ст. ложки
  • Мед По вкусу

Калорийность

142 ккал

Калорийность

9 г

Белки

4 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Яблоки нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 3

Запеките яблоки в микроволновой печи до мягкости. В зависимости от сорта яблок и мощности микроволновки может уйти от 4 до 8 минут. Один-два раза яблоки необходимо в процессе перемешать.

Шаг 4

Добавьте к яблокам корицу и мед по вкусу.

Шаг 5

Добавьте сюда же по желанию измельченные грецкие орехи или изюм.

Шаг 6

Хорошо все перемешайте.

Шаг 7

Взбейте яйцо с сахаром.

Шаг 8

Смажьте лаваш яичной смесью при помощи кулинарной кисти.

Шаг 9

Распределите равномерно начинку, отступив немного от одного края.

Шаг 10

Заверните лаваш с начинкой рулетом. Перенесите аккуратно рулет на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком и смажьте поверхность оставшейся яичной смесью. Выпекайте при 190 градусах около 15 минут.

Шаг 11

Диетический яблочный штрудель готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.9 18

Совет от повара:

Сахар или мед можно заменить на заменитель сахара.

Натали
28.12.2018 20:06
Отличная идея с лавашом!!
Оксана Ч. АВТОР
28.12.2018 21:12
Спасибо, Наташ, нам понравилось!)
Руслана
10.01.2020 21:30
ой и мне нравится, что не нужно с тестом возится!
Дарья Вакулова
28.12.2018 12:59
Согласна, такой штрудель - отличное начало дня!
Оксана Ч. АВТОР
28.12.2018 14:00
Спасибо, Даш;)
Вика Василенко
28.12.2018 12:32
Сладко и вкусно!
Оксана Ч. АВТОР
28.12.2018 14:00
Спасибо!

Похожие рецепты

Карамельный яблочный штрудель
Коричневый сахар Изюм Имбирное печенье (крошка) Сливочное масло Бренди Сливочное масло Жидкая карамель Корица Молотая гвоздика Яблоки Лимонный сок Слоеное тесто
Все кухни народов мира имеют множество рецептов сладкой выпечки. Немецкая кухня тоже имеет очень много подобных рецептов. Карамельный яблочный штрудель тому подтверждение.
45 мин
4.8
×