25 мин

Рулет с яблоком и орехами

Ароматный рулет с яблоками и орехами можно подать на стол при семейном чаепитии или к приходу гостей. Готовится он буквально 25 минут, если вы заранее разогреете духовку. Подавайте его со сметаной.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоко 2 штуки
Сметана 100 мл
Яйцо куриное 1 штука
Ядра грецких орехов 70 грамм
Сахар 3 ст. ложки
Тесто фило 4 штуки листа

Калорийность

239 ккал

Калорийность

9 г

Белки

10 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные продукты. Тесто фило приобретите в магазине или супермаркете, разморозьте. Яблоки используйте любых сортов.

Шаг 2

Яблоки промойте в воде, разрежьте на четыре части и срежьте семенные блоки. Нарежьте мелкими или средними кубиками и высыпьте нарезку в глубокую емкость. Протрите в руках ядра грецких орехов, добавьте в емкость вместе с сахаром. Перемешайте.

Шаг 3

Разверните листы теста на доске или рабочей поверхности. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте верхний лист теста половиной сметаны. На одну часть теста выложите яблочно-ореховую начинку.

Шаг 4

Вторую часть сметаны взбейте с яйцом.

Шаг 5

Сверните тесто с начинкой рулетом, стараясь не порвать его.

Шаг 6

Выложите на противень и смажьте взбитой яичной смесью со всех сторон.

Шаг 7

Поместите противень в духовку и запеките примерно 15 минут, следя за поверхностью выпечки, чтобы она не подгорела.

Шаг 8

Затем извлеките противень и нарежьте рулет горячим, так как после остывания его верхушка станет хрупкой и будет разламываться на части. Подайте рулет к столу с чаем.

Видео рецепт "Рулет с яблоком и орехами"

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Слоеный рулет с яблоками

Слоеное тесто Яблоки Желток Орехи Корица Сахарная пудра

Приготовить слоеный рулет с яблоками можно с добавлением корицы, изюма и орехов. Готовится это лакомство из слоеного теста всего за 30 минут. Зато выпечка стоит любого праздничного стола.

1 ч.

–

3.4

183

Рулет из творожного теста с яблоками

Мука Сахар Творог Масло сливочное Грецкие орехи Сахар тростниковый Корица Финики Яблоко Соль

Выпечка на основе творожного теста импонирует мне давно, так как получается она более мягкой и нежной. Идеальной начинкой послужат яблоки с орехами и сухофруктами. Сытный и вкусный рулет!

2 ч.

–

5.0

–

Штрудель с яблоками и орехами на творожном тесте

Мука Творог Сливочное масло Грецкие орехи Сахар Сода Яблоко Яйцо

Яблочный штрудель относится к национальной австрийской кухне. Но мы внесем в этот рецепт и вкус немного разнообразия, и как мне кажется, пользы - приготовим его на творожном тесте! Очень вкусно!

1 ч. 20 мин

–

4.3

–

Австрийский штрудель

Яблоки Панировочные сухари Сахар Изюм Сливочное масло Фундук измельченный Слоеное тесто Лимонный сок Корица Яйцо Гвоздика Сахарная пудра

Самый известный австрийский десерт – это штрудель. Можно купить готовый в магазине, но стоит ли тратить деньги, если можно сделать его самостоятельно? Расскажу, как приготовить австрийский штрудель.

1 ч. 15 мин

3.3

–

Плетенка с яблоками и орехами

Мука Яблоки (в очищенном виде) Вода Молоко Морковь Ядра грецких орехов Сахар коричневый тростниковый Масло сливочное Сахар Крахмал Цедра лимона или апельсина Дрожжи сухие моментальные Соль

У меня сегодня рецепт домашней выпечки, которая может собрать за чаем всю семью, потому что получается ароматно, вкусно, много. Готовить просто.

2 ч.

–

5.0

–