Пирожное "Черный лес"

Сочетание вишни, темного шоколада и сливок наверное любят многие. Хочу предложить вам такой быстрый вариант пирожного, где соединены все эти ингредиенты. Для праздничного стола просто идеально!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Черный шоколад 100 Грамм
тесто
Яйцо 3 Штуки
тесто
Сахар 100 Грамм
тесто
Мука пшеничная 80 Грамм
тесто
Ванилин 1 Щепотка
тесто
Какао-порошок 3 Ст. ложки
тесто
Сливочное масло 100 Грамм
тесто
Вишневое варенье 1 Стакан
Сливки аэрозольные По вкусу

Количество порций

Шаг 1

1. Подготовьте продукты, приступим! Включите сразу духовку на 180 градусов, пусть прогревается.

Шаг 2

2. На водяной бане растопите масло с шоколадом и какао. Перемешайте хорошо, чтобы масса стала однородной.

Шаг 3

3. Яйца взбейте с сахаром до образования пышной плотной пены.

Шаг 4

4. Готово!

Шаг 5

5. Яичную массу соедините с шоколадно-масляной. Перемешайте хорошо. Всыпьте муку. Снова хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.

Шаг 6

6. Готовое тесто разложите по формочкам. От величины формочек зависит количество. У меня формочки большие, поэтому 6 штук, если у вас маленькие, то можно получить до 20 пирожных. Главное, чтобы формочки были с выемками по центру. Выпекайте пирожные по 10-20 минут, опять же в зависимости от размера формочек.