Очень простой кекс на кефире
Уже много лет я готовлю воздушный кекс по одному и тому же рецепту, предлагаю вам ознакомиться с ним. Здесь вы узнаете, как приготовить очень простой кекс на кефире быстро, вкусно и легко!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 2,5% 1 стакан
- Мука 260 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Сахар 360 грамм
- Масло растительное 100 грамм
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Яйца взбейте в пышную устойчивую пену, добавьте к ним сахар, взбейте до растворения сахара. Добавьте кефир, растительное масло и ваниль. Просейте муку, добавьте разрыхлитель и хорошо перемешайте.
Шаг 2
2. Форму с отверстием в середине смажьте растительным маслом, вылейте в нее тесто и отправьте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут, после чего выставьте температуру 160 градусов и выпекайте в течение 40 минут до готовности.
Шаг 3
3. Остудите кекс и посыпьте его сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Очень простой кекс на кефире"
Оценить рецепт
4.3
28
Марина Николаева
04.12.2020 14:09
Супер Кекс, сколько готовила - никогда такой высокий, воздушный не получался. Делала двойную порцию - на большую форму и на маленькие кексики. Маленькие уже съели. Спасибо за классный рецепт.
Елена Носенко
28.06.2020 21:25
Спасибо за рецепт. Кекс супер вкусный и готовить легко. От души посмеялась над комментарием от 14.07.19 - никто же не заставляет съедать кекс в одну харю. Съела кусочек, поделись с семьёй или друзьями.
Елена Носенко
28.06.2020 21:21
Огромное спасибо за рецепт. Кекс супер! От души посмеялась над комментарием от 14.07.19 - не хочешь, не делай. Никто же тебя не заставляет съедать весь кекс в одну харю.
Татьяна Халюченко
28.01.2020 14:41
Замечательный рецепт, всё получилось, сахар можно по вкусу положить. Главное быстро ,просто
Надежда Надюшкина
20.09.2019 14:31
Делаю второй раз, в этот раз хочу как основу для торта сделать. Надеюсь, получится. В виде кекса он был бесподобен
Олька Линникова
01.09.2019 15:10
Кекс вкусный. добавила чуть меньше сахара и орехов. Спасибо за рецепт..
Елена
14.07.2019 11:35
Даже пытаться не буду делать. 360 гр сахара?
Приятного вам сахарного диабета.
Елена Мелехова
03.11.2018 14:20
Обалденный!!!!!
Похожие рецепты
Кексы простые на кефире
Мука
Кефир
Яйца
Сливочное масло
Сахар
Сода
Сахарная пудра
Цедра апельсина
Легко, быстро и вкусно - это все про кексы простые на кефире. Их можно готовить с любой начинкой, с добавлением кефира или изюма (как в данном рецепте). Так давайте же попробуем приготовить их!
Кекс проще простого
Мука пшеничная
Кефир
Грецкие орехи
Сахар
Масло сливочное
Сода
Яйца
Если вы любите домашнюю выпечку, то вам пригодится рецепт, который подскажет, как приготовить кекс проще простого. Готовить его будем на кефире с добавлением грецких орешков. Просто и вкусно!
Нежный кекс на кефире
Кефир
Мука
Сахар
Растительное масло
Сливочное масло
Разрыхлитель для теста
Ванилин
Яйцо
Соль
Лимон
Предлагаю приготовить нежный кекс на кефире. Выпечка полностью оправдывает свое название. Кекс получается действительно очень нежный, подходит как для семейного чаепития, так и для встречи гостей.
Кекс в формочках на кефире
Кефир
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Сахарная пудра
Кексы на кефире можно легко приготовить в порционных формочках. Они получаются очень нежными и мягкими. Такая выпечка остается свежей долгое время. Ее удобно брать с собой на работу, в школу.
Кекс из кефира
Мука пшеничная
Кефир
Масло сливочное
Сахар
Изюм
Сода пищевая
Яйца
Ванилин (пакетик)
Если хотите разнообразить ваше вечернее чаепитие, тогда в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить кекс из кефира. Такой кекс получается вкусным и мягким, он обязательно понравится вашей семье.
Кекс на кефире в мультиварке
Мука
Сахар
Кефир
Сливочное масло
Разрыхлитель
Цедра апельсина
Ванилин
Яйцо
Соль
Любите домашнюю выпечку? Предлагаю вашему вниманию простой, быстрый в приготовлении и очень вкусный кекс на кефире в мультиварке.
Кексы на кефире в силиконовых формах
Мука
Кефир
Сахарный песок
Растительное масло
Сода
Яйца
Соль
Ванилин
Кексы – вкусная выпечка к чаю, сделать которую можно на быструю руку. Замесить кексы можно на кефире, используя силиконовые формы, в которых тесто не пригорает, легко вынимается и быстро готовится.
Кекс с изюмом на кефире
Мука пшеничная
Кефир
Сахарная пудра
Изюм
Масло сливочное
Сода
Яйца
Соль
Без десерта или сладостей не пройдет ни одно чаепитие. Все мы любим побаловать себя сладеньким. Сегодня я расскажу вам, как приготовить кекс с изюмом на кефире без маргарина. Вам понравится!
Шоколадный кекс на кефире
Мука
Кефир
Сахар
Какао-порошок
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйцо
По этому простейшему рецепту можно приготовить очень вкусный шоколадный кекс. Вам не потребуется огромного количества ингредиентов и все они наверняка найдутся на любой кухне.
Быстрый рецепт кекса в духовке
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Масло сливочное
Изюм
Грецкие орехи очищенные
Сода
Яйца
Каждый из нас любит вкусную выпечку к чаю. Но мало кто любит возиться на кухне, готовя эту самую выпечку. Хочу предложить вам быстрый рецепт кекса в духовке. Вы будете довольны, я уверена!