Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Кекс с изюмом на кефире

1 ч.

4

Марина Немец

Кекс с изюмом на кефире

Без десерта или сладостей не пройдет ни одно чаепитие. Все мы любим побаловать себя сладеньким. Сегодня я расскажу вам, как приготовить кекс с изюмом на кефире без маргарина. Вам понравится!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сода 1 ч. ложка гашенная уксусом
Сахарная пудра 1 стакан
Масло сливочное 100 грамм
Мука пшеничная 2 стакана
Яйца 4 штуки
Кефир 200 мл
Соль По вкусу
Изюм 150 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Перед готовкой разогрейте духовку до температуры 200 градусов.

Шаг 2

Масло нужно вынуть из холодильника, чтобы оно подтаяло в течение 10-15 минут. В таком случае вам проще будет его взбивать. Изюм промойте и залейте кипятком на 2-3 минуты. Затем обсушите его при помощи бумажных полотенец.

Шаг 3

Просейте муку в глубокую емкость, добавьте сахарную пудру. Хорошо перемешайте.

Шаг 4

Яйца, масло сливочное и соль соедините и взбейте блендером до образования густой пены. Эту массу влейте к муке, добавьте гашеную соду. Все аккуратно перемешайте.

Шаг 5

Добавьте в тесто кефир и изюм, перемешайте до получения однородной массы и вылейте в смазанную форму.

Шаг 6

Выпекайте в разогретой духовке около 20 минут при температуре 200 градусов.

Оценить рецепт

4.3 10

Наталья Городилова

13.03.2021 15:08

Здравствуйте.Спасибо большое за рецепт кекса с изюмом. Получился очень вкусным,рассыпчатым и нежным!!!Всей моей семье понравился.

Похожие рецепты

Кексы на кефире в силиконовых формах

Мука Кефир Сахарный песок Яйца Растительное масло Сода Соль Ванилин

Кексы – вкусная выпечка к чаю, сделать которую можно на быструю руку. Замесить кексы можно на кефире, используя силиконовые формы, в которых тесто не пригорает, легко вынимается и быстро готовится.

1 ч. 30 мин

5.0

–

Манник с изюмом

Крупа манная Кефир Сахар Мука Изюм Сливочное масло Растительное масло Сода Яйцо

Манник - бюджетный и очень вкусный кекс на основе манной крупы. Рецептов очень много, я предлагаю сегодня приготовить манник с изюмом на кефире.

1 ч.

5.0

–

Простой кекс с изюмом

Мука пшеничная Изюм Масло сливочное Сахарный песок Разрыхлитель Яйцо Соль Сахарная пудра

Это самый простой рецепт, который только можно найти. А получается он уж очень вкусным. К преимуществам также можно добавить экономию времени. Так что смотрите, как приготовить простой кекс с изюмом.

1 ч. 40 мин

3.9

399

Кекс из кефира

Мука пшеничная Кефир Масло сливочное Сахар Изюм Сода пищевая Яйца Ванилин (пакетик)

Если хотите разнообразить ваше вечернее чаепитие, тогда в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить кекс из кефира. Такой кекс получается вкусным и мягким, он обязательно понравится вашей семье.

1 ч.

4.3

–

Очень простой кекс на кефире

Сахар Мука Кефир 2,5% Масло растительное Разрыхлитель Яйцо

Уже много лет я готовлю воздушный кекс по одному и тому же рецепту, предлагаю вам ознакомиться с ним. Здесь вы узнаете, как приготовить очень простой кекс на кефире быстро, вкусно и легко!

1 ч.

4.3

–

Кекс классический с изюмом

Мука Масло сливочное Сахар Изюм Разрыхлитель Яйцо Соль Ванилин

Вам нравится кексы с изюмом? И чтобы изюма было много, и чтобы был рассыпчатым, тающим во рту? Тогда этот рецепт, как приготовить кекс классический с изюмом, точно для вас! Приготовьте обязательно!

1 ч. 20 мин

4.4

399

Кекс в силиконовых формочках с изюмом

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Молоко Разрыхлитель Яйца Корица, имбирь, ванилин, соль Изюм, грецкие орехи

Этот рецепт понравится всем сладкоежкам. Сегодня расскажу, как приготовить кекс в силиконовых формочках с изюмом. Кексики получатся очень нежными, вкусными и ароматными, потому не теряем ни минуты!

40 мин

5.0

380

Кексы проще простого

Мука Сметана Сахар Какао Сода Ванилин Яйца

Кексы готовятся проще простого и получаются вкусно. Тесто у нас одно, а готовим мы два вида кексов! Нравятся эти кексы всем: как и друзьям, так и семье. Делюсь самым простым рецептом кексов!

1 ч.

4.6

–

Кекс проще простого

Мука пшеничная Кефир Сахар Грецкие орехи Масло сливочное Сода Яйца

Если вы любите домашнюю выпечку, то вам пригодится рецепт, который подскажет, как приготовить кекс проще простого. Готовить его будем на кефире с добавлением грецких орешков. Просто и вкусно!

1 ч.

4.3

391

Кекс "Столичный" по ГОСТу

Мука Изюм Сливочное масло Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Соль Сахарная пудра

Многие из нас с самого детства любят советскую выпечку. Она знакома многим людям, и её часто продают в магазинах. Некоторые рецепты можно повторить у себя дома. Например, как этот доступный вариант.

1 ч. 50 мин

4.4

–

Маффины на кефире

Мука Кефир Сахар Растительное масло Коричневый сахар Сода Яйцо Соль

На завтрак или на десерт к чаю приготовьте маффины на кефире в домашних условиях с вареньем или свежими ягодами. Нежные, воздушные и очень вкусные, они придутся по душе каждому.

40 мин

4.0

–

Творожный кекс с изюмом в духовке

Мука пшеничная Творог жирный Сахар Маргарин Изюм Разрыхлитель Яйцо Ванилин

Если в тесто добавляют творог, то оно просто обязано быть нежным. А выпечку с такой характеристикой любят большинство. И потому у меня на столе она часто появляется. Этот рецепт один из любимых.

1 ч. 15 мин

4.0

341

×