Нежный кекс на кефире
Предлагаю приготовить нежный кекс на кефире. Выпечка полностью оправдывает свое название. Кекс получается действительно очень нежный, подходит как для семейного чаепития, так и для встречи гостей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 1 штука
- Сахар 170 грамм
- Соль 1 щепотка
- Растительное масло 60 мл
- Кефир 250 мл
- Сливочное масло 40 грамм
- Ванилин 1 грамм
- Мука 250 грамм
- Разрыхлитель для теста 8 грамм
- Лимон 1 штука цедра
Калорийность
273 ккал
Калорийность
5 г
Белки
11 г
Жиры
37 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Яйцо взбейте с сахаром, ванилином и солью до образования пышной белой пены.
Шаг 3
Добавьте растительное и растопленное сливочное масло.
Шаг 4
Влейте кефир и добавьте цедру лимона.
Шаг 5
Добавьте муку и разрыхлитель.
Шаг 6
Взбейте все до однородного состояния.
Шаг 7
Перелейте тесто в смазанную маслом форму для запекания. Дно и бока присыпьте манкой или мукой. Выпекайте в духовке при температуре 190 градусов около 40 минут.
Шаг 8
Нежный кекс на кефире готов.
Шаг 9
По желанию посыпьте кекс сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Нежный кекс на кефире"
Оценить рецепт
4.8
9
Совет от повара:
Готовность обязательно проверяйте деревянной шпажкой.
Ольга Драч
16.03.2020 07:12
вкуснятина!!!
Sigma002
28.08.2019 08:07
Какая прелесть! Мне кажется, я чувствую его запах!!! 
Оксана Ч. АВТОР
29.08.2019 00:33
Спасибо, действительно, аромат волшебный!;)
Похожие рецепты
Кекс "Нежный"
Кефир
Мука пшеничная
Сахар
Лимон
Масло растительное
Яйцо
Масло сливочное
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Невероятно вкусный, мягкий, ароматный и действительно нежный кекс, который вы сможете приготовить своим родным для домашнего чаепития. Берите на заметку рецепт!
Кекс с кефиром
Мука
Кефир
Сахар
Растительное масло
Изюм
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Ванилин
Яйцо
Лимон
На кефире легко можно приготовить очень вкусный кекс. Нежный, воздушный, с легким ароматом цитруса. Эта выпечка безусловно вас порадует не только вкусовыми качествами, но и простотой приготовления.
Кекс в формочках на кефире
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Сахарная пудра
Кексы на кефире можно легко приготовить в порционных формочках. Они получаются очень нежными и мягкими. Такая выпечка остается свежей долгое время. Ее удобно брать с собой на работу, в школу.
Кекс на кефире с изюмом
Мука
Сахар
Изюм
Кефир
Растительное масло
Коньяк
Уксус
Цедра апельсина или лимона
Сода
Яйцо
Соль
Сахарная пудра
Яичный белок
Выпечка всегда будет удачным завершением еды. Без неё в нашей семье сложно представить вечерние посиделки. Так приятно с чаем съесть немного сладкого. Покажу, как приготовить кекс на кефире с изюмом.
Кексы простые на кефире
Мука
Кефир
Сахар
Сливочное масло
Сода
Яйца
Цедра апельсина
Сахарная пудра
Легко, быстро и вкусно - это все про кексы простые на кефире. Их можно готовить с любой начинкой, с добавлением кефира или изюма (как в данном рецепте). Так давайте же попробуем приготовить их!
Кекс на кефире с корицей
Мука пшеничная
Сахар
Кефир
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Сода
Корица молотая
Яйцо куриное
Кекс — простая, быстрая и вкусная домашняя выпечка, которую может себе позволить и приготовить каждый. Сегодня готовим кекс на кефире с корицей. Нежный и необыкновенно ароматный!
Простой кекс на кефире
Мука
Сахар
Кефир
Орешки
Сливочное масло
Сахарная пудра
Молоко
Ваниль
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Хочу предложить вам взять на заметку очень классный вариант, как приготовить простой кекс на кефире с фисташковыми орешками. Чудесная выпечка к чаю на каждый день для всей семьи.
Рецепт кексов из кефира
Кефир
Мука пшеничная
Маргарин
Сахарный песок
Масло
Разрыхлитель теста
Яйца куриные
Очень часто тесто для кексов готовят на кефире. Хозяйкам оно нравится по той простой причине, что замешивать его просто, а результат всегда превышает ожидания. Такие кексы можно готовить с начинкой.
Шоколадный кекс на кефире
Мука
Кефир
Сахар
Какао-порошок
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйцо
По этому простейшему рецепту можно приготовить очень вкусный шоколадный кекс. Вам не потребуется огромного количества ингредиентов и все они наверняка найдутся на любой кухне.
Кекс на кефире в мультиварке
Мука
Сахар
Кефир
Сливочное масло
Разрыхлитель
Цедра апельсина
Ванилин
Яйцо
Соль
Любите домашнюю выпечку? Предлагаю вашему вниманию простой, быстрый в приготовлении и очень вкусный кекс на кефире в мультиварке.
Кекс в кружке на кефире в микроволновке
Мука
Кефир
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель
Яйцo
Корица
Максимум результата и минимум усилий! Приготовить кекс в кружке на кефире в микроволновке можно на завтрак или для семейного чаепития.