Шоколадный кекс на кефире
По этому простейшему рецепту можно приготовить очень вкусный шоколадный кекс. Вам не потребуется огромного количества ингредиентов и все они наверняка найдутся на любой кухне.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 350 мл
- Яйцо 3 штуки
- Сахар 150 грамм
- Разрыхлитель теста 10 грамм
- Ванилин 1 грамм
- Какао-порошок 3 ст. ложки
- Мука 400 грамм
Калорийность
224 ккал
Калорийность
8 г
Белки
3 г
Жиры
39 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Яйца взбейте с сахаром и ванилином до появления белой пены.
Шаг 3
Добавьте кефир и взбейте все еще раз.
Шаг 4
Добавьте просеянную муку, какао и разрыхлитель.
Шаг 5
Перемешайте все до однородного состояния и вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Дно и бока формы предварительно смажьте маслом и обсыпьте мукой или манкой.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой. Готовому шоколадному кексу дайте немного остыть в форме, затем аккуратно извлеките и переложите на тарелку.
Шаг 7
По желанию украшаем кекс сахарной пудрой или любой любимой глазурью. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Шоколадный кекс на кефире"
Оценить рецепт
4.2
10
Совет от повара:
Кефир можно заменить на любой кисломолочный продукт.
Вероника Суботко
06.03.2020 19:20
люблю влажные пироги, мне понравилось ![]()
Зоя Шунина
01.10.2019 18:26
Замечательный кекс и фото шикарное!
Оксана Ч. АВТОР
01.10.2019 22:43
Зоя, спасибо большое!)
Похожие рецепты
Шоколадные маффины на кефире
Кефир
Творог
Мука
Сахар
Масло растительное
Какао
Яйцо
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Побалуйте себя вкусной домашней выпечкой: нежные и сладкие шоколадные маффины с начинкой-сюрпризом можно приготовить просто на полдник или для праздничного стола к чаю. Очень простой рецепт, смотрите!
Шоколадный кекс с изюмом
Сметана
Сахар
Мука
Масло сливочное
Грецкие орехи
Какао
Вишня
Изюм
Арахис
Коньяк
Разрыхлитель
Яйца
Аппетитный кекс с легким коньячным ароматом украсит праздничный стол и сделает чаепитие еще приятней! Рекомендую рецепт приготовления шоколадного кекса с изюмом для любителей вкусной домашней выпечки!
Шоколадные капкейки на кефире
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Масло растительное
Какао
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Шоколадные капкейки можно приготовить на кефире, добавляя в тесто различные ароматизаторы. Готовятся они легко и быстро, впрочем — так же улетают с тарелок. Подавайте их с чаем, кофе, лимонадом!
Кексы "Нежность"
Мука
Сахар
Кефир
Шоколадные капли
Масло сливочное
Масло растительное
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Кексы "Нежность" — отличный вариант для домашнего чаепития для всей семьи. Готовятся они очень просто, получаются нежными, не сухими и очень вкусными из обычных продуктов. Берите рецепт на вооружение!
Шоколадные маффины с шоколадной крошкой
Мука
Кефир
Сахарный песок
Шоколад
Масло
Сода
Яйцо
Разрыхлитель
Такая выпечка получается воздушной, мягкой и необыкновенно вкусной. Читаем пошаговую инструкцию с фотографиями, как приготовить маффины с шоколадной крошкой.
Шоколадный кекс пятиминутный
Кофе охлажденный
Сахар
Мука
Растительное масло
Какао
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Уксус
Быстрый в приготовлении, безумно вкусный шоколадный кекс пятиминутный в домашних условиях - это именно то, что вы должны попробовать, когда в следующий раз решитесь что-то испечь. А еще он постный!
Кекс на кефире
Мука
Кефир
Сахар
Орехи молотые
Растительное масло
Вишня без косточек
Апельсиновая цедра
Сода
Яйцо
Корица
Сахарная пудра
Предлагаю вашему вниманию рецепт недорогих и одновременно очень вкусных кексов. Благодаря кефиру кексы получаются нежными, воздушными и мягкими. Скорее приступайте к приготовлению!
Кекс в кружке на кефире в микроволновке
Мука
Кефир
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Корица
Яйцo
Максимум результата и минимум усилий! Приготовить кекс в кружке на кефире в микроволновке можно на завтрак или для семейного чаепития.
Шоколадный кекс простой
Сахарная пудра
Сахар
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Масло сливочное
Молоко
Какао-порошок
Какао-порошок
Коньяк
Коньяк
Разрыхлитель теста
Яйцо куриное
Когда вам хочется побаловать себя или своих близких вкусной выпечкой, а времени на приготовление очень мало, то не обязательно сразу идти за ней в магазин. Можно испечь дома простой шоколадный кекс.
Шоколадный кекс без яиц
Вода
Мука
Сахар
Растительное масло
Какао
Уксус яблочный
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Хочу порекомендовать вам на заметку очень классный вариант, как приготовить шоколадный кекс без яиц. Такой рецепт всегда придет на выручку, когда нужно быстро спечь что-нибудь сладкое.