Шоколадный кекс пятиминутный
Быстрый в приготовлении, безумно вкусный шоколадный кекс пятиминутный в домашних условиях - это именно то, что вы должны попробовать, когда в следующий раз решитесь что-то испечь. А еще он постный!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар 400 грамм
- Мука 375 грамм
- Какао 60 грамм
- Разрыхлитель 14 грамм
- Уксус 10 мл
- Ванильный экстракт 20 мл
- Растительное масло 240 мл
- Кофе охлажденный 475 мл можно заменить водой или чаем
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В большой миске смешаем все сухие ингредиенты - сахар, муку, какао, разрыхлитель теста.
Шаг 2
2. Делаем в этой смеси три углубления. В одно наливаем ванильный экстракт, в другое - уксус, в третье - растительное масло.
Шаг 3
3. Сверху заливаем холодным кофе. Теперь долго мешаем, пока тесто не станет однородным.
Шаг 4
4. Формочки смазываем маслом, и выливаем тесто в каждую примерно на три четверти.
Шаг 5
5. Выпекаем в разогретой духовке, пока кексы не поднимутся и не "схватятся" сверху. Вынимаем, остужаем и подаем! Приятного чаепития!
Видео рецепт "Шоколадный кекс пятиминутный"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
34
Анна Данилова
13.05.2016 18:57
Воду заменила молоком. Рецепт всем очень понравился. Кекс восхитительно шоколадный и очень пористый. Списала в заветную тетрадочку. Рада, что поздно прочла комментарии. Один недостаток - получился очень большой объем теста, учту на будущее. Дерзайте, хозяюшки.
Dahen
15.03.2015 19:20
по консистенции какие-то клёклые получились
Татьяна
25.11.2014 19:09
с виду кексы получились как на картинке , а внутри будто бы с сырцой , и на в кус форменное безобразие ! Рецепт отстой! ни кому не советую! зря продукты перевела!
Кристина
16.11.2014 20:17
рецепт хороший, но есть недочеты. Вы не написали какой консистенции должно быть тесто и при скольких градусах выпекать кексы, ну и так мелочь, сколько по времени это нужно делать.
Похожие рецепты
Веганские кексы с яблоками
Яблоки
Мука пшеничная
Сахар коричневый
Молоко
Лимон
Масло подсолнечное
Сода пищевая
Уксус яблочный
Ванилин
Корица
Соль
Хлопья овсяные
Представляю веганские кексы с яблоками и покажу, как их приготовить. Получается просто восхитительная выпечка: с мягкой серединкой, начинкой из ароматных яблок и хрустящей верхней корочкой.
Пицца "Домашняя" с колбасой
Помидор
Мука
Колбаса полукопченая
Молоко
Ветчина
Маслины
Соус томатный
Масло оливковое
Сметана
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Лук-шалот
Пицца — поистине народная выпечка. Эта тонкая лепешка с начинкой нравится практически всем, но каждый ее готовит по своему вкусу. В нашей семье один из любимых рецептов — с п/копченой колбаской.
Мини-пиццы в форме сердца на 14 февраля
Мука пшеничная
Вода тёплая
Помидоры протертые
Моцарелла
Масло оливковое
Соль
Дрожжи свежие
Сахар
Пармезан тертый
Если вы любите пиццу, то почему бы не приготовить мини-пиццы в форме сердца на 14 февраля? Такое угощение придется всем по вкусу, не сомневайтесь, а я расскажу и покажу, как их приготовить.
Печенье "Кудрявое"
Мука
Сливочное масло
Сахарный песок
Разрыхлитель
Ваниль
Яйца куриные
Во времена, когда в магазинах не было такого разнообразия сладкой выпечки, наши мамы и бабушки чего только не придумывали, чтобы порадовать своих детей. Расскажу, как приготовить печенье «Кудрявое».
Тесто для орешков
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сода
Яйцо
Соль
Лимонный сок
Кто из нас не любил в детстве ароматные орешки со сгущенкой? Наверняка, у большей половины это печенье было любимым. Его можно купить в магазине, а можно приготовить самостоятельно. Это рецепт теста.
Тесто на вафли в вафельнице
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Хочу поделиться очень классным и совсем несложным способом, как приготовить тесто на вафли в вафельнице. Отличный вариант домашней выпечки к чаю для детей и взрослых. Это быстрый завтрак или полдник.
Тесто на кефире на сковороде
Мука пшеничная
Кефир
Масло растительное
Соль
Сода
Яйцо
Тесто на кефире всегда быстрое, выпечка хорошо поднимается и хорошо прожаривается. Используйте тесто для выпечки на сковороде. Будет очень вкусно, гарантирую!