Шоколадный фондан с кофе
Фондан — один из самых романтичных десертов, и в преддверии Дня всех влюбленных будет достаточно востребован. Сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить шоколадный фондан с кофе всего за 20 минут.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Масло сливочное 60 Грамм
- Сахар 80 Грамм
- Яйца 3 Штуки
- Растворимый кофе 2 Чайных ложки
- Соль 1 Щепотка
- Шоколад 120 Грамм
- Мука 6 Ст. ложек
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![В глубокой посуде смешайте яйца, сахар, кофе и щепотку соли. Взбейте все до однородности.](https://img.povar.ru/mobile/4d/8d/7d/26/shokoladnii_fondan_s_kofe-475963.jpg)
В глубокой посуде смешайте яйца, сахар, кофе и щепотку соли. Взбейте все до однородности.
Шаг 2
![Шоколад и сливочное масло поставьте в глубокую мисочку на водяную баню.](https://img.povar.ru/mobile/f9/66/37/6d/shokoladnii_fondan_s_kofe-475964.jpg)
Шоколад и сливочное масло поставьте в глубокую мисочку на водяную баню.
Шаг 3
![Растопите шоколад с маслом, постоянно помешивая лопаткой. Только не передержите, а то шоколад расслоится и нужно будет все начинать заново.](https://img.povar.ru/mobile/ed/6d/5b/2e/shokoladnii_fondan_s_kofe-475965.jpg)
Растопите шоколад с маслом, постоянно помешивая лопаткой. Только не передержите, а то шоколад расслоится и нужно будет все начинать заново.
Шаг 4
![Соедините шоколадную массу с яичной, тщательно размешайте до однородности.](https://img.povar.ru/mobile/fc/56/e1/80/shokoladnii_fondan_s_kofe-475966.jpg)
Соедините шоколадную массу с яичной, тщательно размешайте до однородности.
Шаг 5
![Всыпьте муку и снова все размешайте. Тесто должно получиться однородным и гладким, без комочков.](https://img.povar.ru/mobile/d8/3d/5b/19/shokoladnii_fondan_s_kofe-475967.jpg)
Всыпьте муку и снова все размешайте. Тесто должно получиться однородным и гладким, без комочков.
Шаг 6
![Разлейте тесто в формочки, смазанные сливочным маслом, и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 10-12 минут.](https://img.povar.ru/mobile/b6/eb/04/6e/shokoladnii_fondan_s_kofe-475969.jpg)
Разлейте тесто в формочки, смазанные сливочным маслом, и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 10-12 минут.
Шаг 7
![Сразу же доставайте выпечку из духовки, а затем доставайте из формочек.](https://img.povar.ru/mobile/33/35/be/4e/shokoladnii_fondan_s_kofe-475970.jpg)
Сразу же доставайте выпечку из духовки, а затем доставайте из формочек.
Комментарии к рецепту
![:happy: :happy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/happy.gif)
Похожие рецепты
![Дрожжевой кекс «Зебра»](https://img.povar.ru/mobile/8d/21/4b/2a/drojjevoi_keks_zebra-506964.jpg)
![Кекс с жидким шоколадом внутри](https://img.povar.ru/mobile/df/02/3c/0b/keks_s_jidkim_shokoladom_vnutri-386775.jpg)
![Кекс за 5 минут в духовке](https://img.povar.ru/mobile/ed/46/ad/f9/keks_za_5_minut_v_duhovke-134531.jpg)
![Банановые маффины с шоколадом](https://img.povar.ru/mobile/93/25/a7/ef/bananovie_maffini_s_shokoladom-24081.jpg)
![Шоколадные кексы с вишней](https://img.povar.ru/mobile/1d/ac/42/5e/shokoladnie_keksi_s_vishnei-84929.jpg)
![Маффины с белым шоколадом](https://img.povar.ru/mobile/7c/92/61/70/maffini_s_belim_shokoladom-36747.jpg)