Шоколадный фондан с кофе
20 мин
2

Шоколадный фондан с кофе

Фондан — один из самых романтичных десертов, и в преддверии Дня всех влюбленных будет достаточно востребован. Сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить шоколадный фондан с кофе всего за 20 минут.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 6 ст. ложек
  • Масло сливочное 60 грамм
  • Шоколад 120 грамм
  • Яйца 3 штуки
  • Растворимый кофе 2 ч. ложки
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 80 грамм

Калорийность

372 ккал

Калорийность

13 г

Белки

14 г

Жиры

42 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В глубокой посуде смешайте яйца, сахар, кофе и щепотку соли. Взбейте все до однородности.

Шаг 2

Шоколад и сливочное масло поставьте в глубокую мисочку на водяную баню.

Шаг 3

Растопите шоколад с маслом, постоянно помешивая лопаткой. Только не передержите, а то шоколад расслоится и нужно будет все начинать заново.

Шаг 4

Соедините шоколадную массу с яичной, тщательно размешайте до однородности.

Шаг 5

Всыпьте муку и снова все размешайте. Тесто должно получиться однородным и гладким, без комочков.

Шаг 6

Разлейте тесто в формочки, смазанные сливочным маслом, и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 10-12 минут.

Шаг 7

Сразу же доставайте выпечку из духовки, а затем доставайте из формочек.

Оценить рецепт
4.8 4
Анна Рязанова
05.02.2021 07:48
Ммм) Любители кофе оценят :happy:

Похожие рецепты

Фондан
Яйца Сливочное масло Шоколад темный Сахарная пудра Мука Какао
Фондан - десерт, который я бы в первую очередь рекомендовала к темному пиву, а уже затем - к кофе, чаю или мороженому. Приготовить фондан несложно - вам поможет пошаговый рецепт фондана с фото.
20 мин
24
5.0
440
Шоколадная "лава"
Шоколад Сливочное масло Сахарный песок Мука пшеничная Какао-порошок Сахарная пудра Ваниль или ванильный экстракт Яйца
Пирожное "шоколадная лава" или "шоколадный фондан" - очень популярный десерт во всем мире, а его название, с французского, переводится как тающее сердце. Потрясающее лакомство! Попробуйте!
30 мин
–
4.3
–
Шоколадное печенье с кофейной начинкой
Сливки 30% Маргарин или сливочное масло Ваниль Разрыхлитель Эспрессо Ваниль Соль Яйца
Рецепт приготовления печенья с какао и начинкой из сливок, кофе эспрессо и шоколада. Стакан холодного молока или сливочное мороженое является идеальным дополнением к этому печенью.
1 ч.
–
3.1
–
Кофейные маффины с шоколадом
Шоколад Масло сливочное Шоколад белый Мука Сахар Разрыхлитель Кофе растворимый
Поделюсь простым рецептом кофейных маффинов с шоколадом. Такие маффины хорошо готовить, если ожидается чаепитие с гостями. Или домочадцев на завтрак обрадовать - готовятся быстро и просто, успеете!
30 мин
–
4.1
543
Кофе с шоколадом
Вода Кофе молотый Шоколад черный Сахар
Данный волшебный «дуэт» покорил миллионы людей по всему миру. Ни для кого не секрет, что шоколад и кофе способны излечить депрессию и заставить улыбнуться пессимиста.
5 мин
1
5.0
79
Шоколадный чайный пирог
Мука Сахар Вода Шоколад от 58% какао Йогурт ванильный Молоко Масло сливочное Чай "Эрл Грей" Сода Разрыхлитель Яйцо
Я уже готовила кекс с чаем Earl Grey, и он остался у меня в любимчиках. Поэтому ни минуты не сомневалась, когда увидела рецепт, как приготовить шоколадный чайный пирог, сразу же приступила к выпечке.
1 ч.
5
5.0
–
Фраппе с коньяком и кофе
Лед Соевое молоко Ванильный сироп Коньяк Корица Кайенский перец
Рецепт приготовления коктейля с шоколадным соусом, коньяком, кофе, молоком, корицей, кайенским перцем, ванильным сиропом и мелко колотым льдом. Изюминка этого напитка заключается в коньяке.
15 мин
–
4.4
–
Шоколадные кексы с орехами
Горький шоколад Сливочное масло Эспрессо Экстракт ванили Соль Яйца
Рецепт приготовления кексов с шоколадом, ванильным экстрактом, кофе эспрессо и орехами.
1 ч.
1
4.3
472
Шоколадные пирожные с теплым шоколадным соусом
Шоколадные чипсы Сахар Темный шоколад Крепкий кофе Мед Ванильный экстракт Яйца Поджаренная кокосовая стружка Ванильное мороженое
Рецепт приготовления шоколадных пирожных с ванильным экстрактом и теплым соусом из шоколада, сливок, кофе и меда.
50 мин
–
4.5
–
Шоколадно-кофейный пирог
Мука Какао Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Кусочек горького шоколада
Рецепт приготовления пирога с шоколадом, молоком, ванилью, кофе и сахарно-шоколадной посыпкой.
1 ч.
–
4.4
–
Шоколадное фондю с фруктами
Шоколад черный Сливки Ликер Печенье Фрукты
Такое блюдо особо актуально на праздничном столе, банкете или фуршете. Вкусный мягкий шоколад, в который обмакивают фрукты. Тут трудно устоять! Попробуйте фондю, уверен, вам понравится!
15 мин
–
4.7
387
Шоколадные капкейки с шоколадной начинкой
Сливки 33% Сахар Мука Молоко Шоколад темный Маргарин Сахарная пудра Сливки 20% Какао Сливочное масло Сода Яйцо
Капкейк — это пирожное размером с чашку. Такие пирожные всегда уместны на праздничном столе. Их удобно подавать поштучно по количеству гостей.
1 ч. 30 мин
–
5.0
336
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×