Кофейные маффины с шоколадом
Поделюсь простым рецептом кофейных маффинов с шоколадом. Такие маффины хорошо готовить, если ожидается чаепитие с гостями. Или домочадцев на завтрак обрадовать - готовятся быстро и просто, успеете!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шоколад 100 Грамм
- Масло сливочное 100 Грамм
- Шоколад белый 50 Грамм
- Сахар 40 Грамм
по вкусу - Мука 50 Грамм
- Разрыхлитель 7 Грамм
- Кофе растворимый 7 Грамм
Шаг 1

1. В сотейнике на маленьком огне растапливаем шоколад и масло. Смешаем до однородности и снимаем с огня.
Шаг 2

2. Тем временем взбиваем яйца с сахаром. Не прекращая взбивать, всыпаем муку, кофе и разрыхлитель. Затем вливаем сюда же шоколадную смесь и перемешаем.
Шаг 3

3. Раскладываем по формочкам, украшаем, как вам нравится. Запекаем 20 минут в раскаленной духовке.
Шаг 4

4. Готово! Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Кофейные маффины с шоколадом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Кристина Мустафина
21.08.2015 21:46
В ингридиентах ничего не сказано о яйцах, но они есть, сколько надо их?
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Кекс с шоколадной пастой
Мука / Какао

1 ч. 0 мин
Карамельные кексики без выпечки
Молочные продукты / Шоколад / Карамель

10 мин
Кекс в микроволновке (в чашке)
Молочные продукты / Мука / Яйца / Какао

1 ч. 20 мин
Шоколадно-творожный кекс
Молочные продукты / Мука / Маргарин / Какао

40 мин
Шоколадные маффины с заварным кремом
Тесто / Шоколад

1 ч. 0 мин
Шоколадный пирог Брауни
Мука / Шоколад / Яйца

1 ч. 0 мин
Кекс с какао
Тесто / Какао

1 ч. 0 мин
Кекс с бразильским орехом, вареньем и шоколадом
Орехи / Тесто / Мука / Шоколад