Шоколадный кекс без яиц

Хочу порекомендовать вам на заметку очень классный вариант, как приготовить шоколадный кекс без яиц. Такой рецепт всегда придет на выручку, когда нужно быстро спечь что-нибудь сладкое.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сахар 300 Грамм
Мука 400 Грамм
Какао 3-4 Ст. ложек
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Соль 1 Щепотка
Уксус яблочный 1 Ст. ложка
Ванильный экстракт 1 Ст. ложка
Растительное масло 1 Стакан
Вода 2 Стакана

Количество порций

Шаг 1

1. Сразу же рекомендую включить духовку и разогреть ее до 190 градусов. В глубокую мисочку просейте муку с разрыхлителем и какао. Добавьте сахар и соль.

Шаг 2

2. Тщательно перемешайте все сухие ингредиенты до однородности. Для аромата можно добавить в рецепт приготовления шоколадного кекса без яиц щепотку корицы.

Шаг 3

3. Сделайте небольшие углубления и начните добавлять жидкие ингредиенты. Сначала — ванильный экстракт.

Шаг 4

4. После — уксус яблочный.

Шаг 5

5. Растительное масло без запаха (любое, которое вам по вкусу).

Шаг 6

6. И чистую холодную воду. При желании вы можете сделать шоколадный кекс без яиц в домашних условиях с добавлением крепкого черного кофе.

Шаг 7

7. Тщательно все перемешайте до однородности. Тесто должно быть мягким, без комочков и не слишком крутым.

Шаг 8

8. Жаропрочную форму смажьте растительным маслом или застелите пергаментной бумагой (для выпечки). Выложите тесто форму, отправьте в духовку. Готовность проверяйте деревянной палочкой или зубочисткой.

Шаг 9

9. Вот и весь секрет, как приготовить шоколадный кекс без яиц. Остудите его немного в форме, присыпьте сахарной пудрой или полейте глазурью. Нарежьте порционными кусочками — и можно подавать к столу.