Найти идеальный рецепт

Шоколадный кекс с изюмом
1 ч.
4

Шоколадный кекс с изюмом

Аппетитный кекс с легким коньячным ароматом украсит праздничный стол и сделает чаепитие еще приятней! Рекомендую рецепт приготовления шоколадного кекса с изюмом для любителей вкусной домашней выпечки!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масло сливочное 100 грамм
  • Сахар 200 грамм
  • Яйца 4 штуки
  • Грецкие орехи 100 грамм
  • Мука 160 грамм
  • Какао 100 грамм
  • Сметана 200 мл
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Вишня 100 грамм
  • Коньяк 2 ст. ложки
  • Изюм 100 грамм
  • Арахис 100 грамм

Калорийность

390 ккал

Калорийность

13 г

Белки

20 г

Жиры

32 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Разотрите масло с сахаром до кремообразного состояния, потом по одному введите яйца каждый раз хорошо перемешивая.

Шаг 3

Затем добавьте муку, разрыхлитель и какао. Замесите тесто.

Шаг 4

В тесто добавьте орехи, изюм и вишню.

Шаг 5

Хорошенько перемешайте и добавьте коньяк.

Шаг 6

Выпекать удобнее всего в силиконовой форме. Можете ее не смазывать. Тесто равномерно выложите и оправьте в разогретую до 170 С духовку на 45 минут.

Шаг 7

Если кекс надломился - это не страшно, показатель, что тесто хорошее получилось.

Шаг 8

Готовый шоколадный кекс с изюмом можете посыпать сахарной пудрой перед подачей.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Шоколадный кекс с изюмом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Шоколадный кекс с изюмом
Оценить рецепт
5.0 9
Ира Ковальчук
04.07.2016 15:43
Таня, конечно получится, коньяк просто дает дополнительную влажность бисквиту и аромат. Без него тоже будет хорошо, пеките!
Таня Бозик
04.07.2016 10:17
А если я коньяк не добавлю, получится вкусный кекс?

Похожие рецепты

Кекс шоколадный
Мука Сахар Яйца Маргарин Молоко Какао Сода
Такой кекс можно испечь и для праздничного стола.
1 ч.
5.0
×