Кекс с горьким шоколадом
Простая, но очень вкусная домашняя выпечка. Выручит и когда гости на пороге, и когда просто хочется чего-то вкусного к чаю. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 100 Грамм
- Разрыхлитель теста 1 Чайная ложка
- Яйцо 3 Штуки
- Масло сливочное 80 Грамм
- Разрыхлитель теста 1 Грамм
-
Шоколад
90 Грамм
горький
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Шоколад поломайте на кусочки. Масло нарежьте кубиками. Сложите масло и шоколад в глубокую миску и растопите в микроволновке или на водяной бане.
Шаг 3
Взбейте яйца с сахаром.
Шаг 4
Добавьте растопленный с маслом шоколад.
Шаг 5
Перемешайте.
Шаг 6
Добавьте муку и разрыхлитель.
Шаг 7
Снова все перемешайте до однородного состояния.
Шаг 8
Готовое тесто перелейте в смазанную маслом форму для запекания. Дно и бока я предварительно обсыпаю манкой. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.
Шаг 9
Кекс с горьким шоколадом готов. Я украсила его шоколадной глазурью и грецкими орешками. Можно просто посыпать его сахарной пудрой.
Шаг 10
Приятного аппетита!