Шоколадное печенье с начинками на выбор

2 ч. 10 мин

16

Шоколадное печенье с начинками на выбор

Рецепт приготовления печенья с какао, ванильным экстрактом, белым шоколадом и начинками на выбор.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 2 штуки
Шоколад 120 грамм
Яйцо 1 штука
Ванильный экстракт 2 ч. ложки
Ириски По вкусу начинка
Соль 3/4 ч. ложки
Сахарная пудра 1 стакан
Белый шоколад 120 грамм
Нарезанные фисташки По вкусу начинка
Нарезанные "M&M's" По вкусу начинка
Ассорти из орехов и конфет По вкусу начинка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Приготовить печенье. Взбить сливочное масло с сахарной пудрой. Добавить яйцо и ванильный экстракт, взбить. Добавить муку, какао-порошок и соль, перемешать вместе до получения однородной консистенции. Обернуть тесто полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на 2 часа.

1. Приготовить печенье. Взбить сливочное масло с сахарной пудрой. Добавить яйцо и ванильный экстракт, взбить. Добавить муку, какао-порошок и соль, перемешать вместе до получения однородной консистенции. Обернуть тесто полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на 2 часа.

Шаг 2

2. Разогреть духовку до 190 градусов и выстелить противни силиконовыми ковриками или пергаментной бумагой. Раскатать тесто и вырезать прямоугольное печенье с помощью резака. Собрать обрезки, снова раскатать тесто и вырезать печенье. Выложить печенье на подготовленные противни. Выпекать в течение 7-9 минут, в несколько партий в случае необходимости. Печенье останется прежнего размера и формы после того, как испечется.

2. Разогреть духовку до 190 градусов и выстелить противни силиконовыми ковриками или пергаментной бумагой. Раскатать тесто и вырезать прямоугольное печенье с помощью резака. Собрать обрезки, снова раскатать тесто и вырезать печенье. Выложить печенье на подготовленные противни. Выпекать в течение 7-9 минут, в несколько партий в случае необходимости. Печенье останется прежнего размера и формы после того, как испечется.

Шаг 3

3. Вынуть готовое печенье из духовки и дать полностью остыть на решетке. Растопить оба вида шоколада в разных мисках в микроволновой печи. Окунуть половину каждого печенья в белый шоколад, а половину в обычный шоколад.

3. Вынуть готовое печенье из духовки и дать полностью остыть на решетке. Растопить оба вида шоколада в разных мисках в микроволновой печи. Окунуть половину каждого печенья в белый шоколад, а половину в обычный шоколад.

Шаг 4

4. Сразу посыпать одной из выбранных начинок обе половинки печенья. Осторожно выложить на пергаментную бумагу и дать остыть перед тем, как подавать.

4. Сразу посыпать одной из выбранных начинок обе половинки печенья. Осторожно выложить на пергаментную бумагу и дать остыть перед тем, как подавать.

Видео рецепт "Шоколадное печенье с начинками на выбор"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Шоколадное печенье с начинками на выбор

Оценить рецепт

3.8 6

Похожие рецепты

Шоколадное печенье с начинкой

Мука Сливочное масло Яйца Сливочный сыр Сахар коричневый Сахар Сахарная пудра Какао Ванильный экстракт Молоко Клубничное варенье Сода Соль

Люблю шоколадное печенье, но, если захотелось удивить гостей своим мастерством и кулинарными навыками, то испечь обычное – это мало. Расскажу, как приготовить шоколадное печенье с начинкой.

2 ч. 40 мин

4.3

–

Шоколадное печенье с джемом

Мука Сливочное масло Сахар Джем Какао Сода Яйцо Соль

Рецепт нежного шоколадного печенья с начинкой из джема. Такая ароматная и вкусная выпечка понравится и взрослым, и маленьким сладкоежкам.

1 ч.

5.0

–

Шоколадное печенье с кусочками шоколада

Мука пшеничная Масло сливочное Шоколад Сахарная пудра Какао Сахар Сода Яйцо

Если вы сластена и любите шоколад в любом виде, этот рецепт именно для вас. Очень вкусные, очень шоколадные печенья, да еще и с маленькими кусочками шоколада внутри — это наслаждение для сладкоежек!

1 ч.

3.8

470

Печенье с двойным шоколадом

Шоколад Сахар Сливочное масло Мука Какао Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйцо

Для настоящих сладкоежек и поклонников выпечки с шоколадом хочу показать этот рецепт. Нереально насыщенный вкус и аромат однозначно сведет с ума и взрослых, и деток :) Запоминайте и повторите дома.

30 мин

5.0

–

Печенье с арахисовым маслом и шоколадной начинкой

Шоколад Пшеничная мука Кукурузный сироп Ваниль Соль Сода Яйцо

Рецепт приготовления печенья из пшеничной муки с арахисовым маслом и начинкой из шоколада и сливок. По этому рецепту у вас получится чуть больше двух десятков печенья-сэндвичей.

1 ч.

4.3

–

Шоколадное печенье "Поцелуй дамы"

Орехи Мука Шоколад Сливочное масло Сахар Экстракт

Не знаете, что испечь сладенького к чаю без особых хлопот? А вам нравится такой вариант: как приготовить шоколадное печенье "Поцелуй дамы"? Потрясающее, аппетитное и необыкновенно вкусное печенье.

30 мин

5.0

–

Шоколадное печенье с эспрессо и сахарной глазурью

Коричневый сахар Горький или полусладкий шоколад Мука Сливочное масло Какао Эспрессо Молоко Разрыхлитель Соль Яйцо

Всем любителям шоколада это печенье непременно придется по душе. Оно очень мягкое, ароматное, к тому же, покрыто красивыми трещинками. Готовится очень просто. Заходите и знакомьтесь с рецептом!

1 ч. 30 мин

4.5

–

Печенье "Тройной шоколад"

Мука Сливочное масло Какао Сода Соль Яйцо Ванилин

Шоколадное печенье – одно из самых популярных лакомств. Уверяю, оно понравится не только любителям шоколада. Приготовьте ароматное печенье с шоколадом, шоколадными каплями и какао уже сегодня.

15 мин

5.0

447

Печенье "чоко-пай"

Мука Сахарный песок Сливочное масло Шоколад Вода Сметана Желатин Разрыхлитель Яйцо Соль

Choco Pie или шоколадный пирог – это известный десерт, состоящий из двух слоёв бисквита, прослойки из маршмэллоу, покрытый кондитерской глазурью. При этом его очень просто приготовить дома.

2 ч.

4.8

–

Печенье с шоколадом и абрикосовым джемом

Сливочное масло Горький шоколад Сливки 30% Абрикосовый джем Лимонный сок Лимонная цедра Яичный желток

Рецепт приготовления печенья-сэндвичей с миндалем, горьким шоколадом и абрикосовым джемом.

2 ч. 40 мин

2.7

–

Печенье с Нутеллой и кремом

Сливочное масло Ванильный экстракт Ванильный экстракт Соль Сода Яйцо

Рецепт приготовления печенья-сэндвичей с шоколадной пастой Нутелла, ванильным экстрактом и кремом из сливочного масла, сахарной пудры и Нутеллы.

20 мин

4.0

515

Дрожжевое печенье с шоколадным штрейзелем

Мука пшеничная Вода Яблочное повидло Сахарный песок Масло подсолнечное рафинированное Манная крупа Какао-порошок Дрожжи сухие Ванильный сахар

Эффектное и невероятно вкусное печенье из мягкого дрожжевого теста с фруктовой начинкой и шоколадной крошкой, при этом совершенно постное и простое в приготовлении — выпечка, которую полюбит каждый!

2 ч.

5.0

323

×